Самые дешевые продукты: как выбрать и не пожалеть

недорогие продукты питания

Иногда высокая цена продуктов вовсе не соответствует их качеству. Впрочем, это давно не секрет — львиную долю стоимости может составлять одна только марка. Вот почему можно с удивлением обнаружить, что некоторые самые дешевые продукты местного производства ничуть не хуже импортных.

Вопрос только в том, что это за продукты. Есть целая категория товаров, на которых можно и даже нужно экономить. В этой статье вы узнаете не только про них, но и про те, на которые денег жалеть точно не стоит.

Какие дешевые продукты отличаются хорошим качеством

Куриные яйца

Если вам принципиален размер яиц, конечно, можно взять C1. Но по вкусовым качествам они ничем не будут отличаться от С2. Кроме того, чтобы яйца получались крупнее, на некоторых фермах птиц откармливают для этого специальными добавками.

Килька в томате

Кажется, этот продукт ничем не испортить. Можете убедиться сами: дорогая килька от дешевой ничем не отличается. Себестоимость продукта позволяет продавать его таким, какой он есть.

Но не стоит думать, что со шпротами и тунцом это работает так же. Также рекомендуем воздержаться от покупки дешевой печени трески и всевозможных паштетов.

Овощи и фрукты

Главное, чтобы не были гнилыми. Как правило, отборные растительные продукты стоят так дорого из-за упаковки или из-за того, что их помыли. Никто не знает, сколько они пролежали в упаковке. Даже известные шеф-повары покупают ингредиенты для своих шедевров на рынке.

Овощные консервы, особенно рагу и лечо, также могут отличаться в цене, но по вкусу и составу быть идентичными.

Хлеб, соль и сахар

Хлеб — он и в Африке хлеб. К слову, готовить его дома не сложнее, чем сходить за буханкой в магазин. С высевками, семечками, с бананом, из ржаной и пшеничной муки. Если вы еще не пробовали, у нас есть для вас рецепт! И даже не один.

Соль, сахар, сода — эти продукты и без того дешевые. Не стоит покупать гималайскую соль (в крупных розовых кристаллах), поскольку ее количество в супермаркетах явно превышает запасы той, что добывают в Крыму и Пакистане. Есть риск переплатить за обычную окрашенную соль.

Курица

Смело берите смесь на гуляш, если хотите приготовить рагу или суп. Еще и время на нарезке сэкономите. К слову, из куриного филе получить наваристый бульон точно не выйдет, для этого нужны части тушки пожирнее.

Молочные продукты

Молоко и кефир стоит выбирать разве что по сроку годности. К слову, слишком густой кефир или ряженка — вовсе не признак качества. Раньше кефир продавался в довольно жидком виде, еще до того, как в него додумались добавлять загустители и пальмовое масло для жирности.

Вода

Если вам нужна самая обычная вода без минеральных добавок и газа, пропускайте ценники с заоблачными ценами. Это если нужна бутилированная. Можно здорово сэкономить на обычной воде на разлив, которая продается в автоматах. Так вы не будете переплачивать за упаковку.

Конечно, это далеко не весь список продуктов, цена которых мало зависит от их качества. Если сомневаетесь, покупать ли что-то дорогое, помните о товарах, которые действительно зависят от цены. Это мясо, сыры, вино и, конечно, рыба и морепродукты. Будьте внимательны! Желаем вам и вашим друзьям удачной охоты в супермаркете. Обязательно поделитесь с ними нашей статьей.

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как разбудить спящие луковицы волос
Посмотреть статью

Как разбудить спящие луковицы волос

После затяжной зимы и не менее изнурительной весны я осталась без своей роскошной шевелюры. Волосы...
18 июня, 2021
Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним
Посмотреть статью

Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним

Если бы нужно было составить список продуктов первой кулинарной необходимости, лаваш точно был бы в...
18 июня, 2021
Как хранить грибы
Посмотреть статью

Как хранить грибы

Грибы являются одним из самых универсальных продуктов с множеством вариаций приготовления. Жареные, печеные, консервированные —...
18 июня, 2021
Фрикадельки разных стран
Посмотреть статью

Фрикадельки разных стран

Дети наотрез отказываются от котлет и отбивных, предпочитая им фрикадельки. Маленькие мясные шарики теперь часто...
18 июня, 2021
Соус к молодой картошке: 12 вариантов
Посмотреть статью

Соус к молодой картошке: 12 вариантов

Целый год мы терпеливо ждем сезона молодой картошки, чтобы побаловать себя этим вкуснейшим и полезным...
18 июня, 2021
Вкусные грузинские салаты
Посмотреть статью

Вкусные грузинские салаты

Что такое грузинская кулинария? Это много пряностей, жареного мяса, ароматной выпечки и, конечно, зелени. Причем...
18 июня, 2021