Решетка для духовки: используем на все 100 %

В моем доме у каждой вещи есть свое практическое предназначение. Муж над этим подшучивает и предлагает идеи для использования на кухне детских конструкторов. А мне не смешно. Ну не могу я выдержать, когда пространство заполняется бессмысленным барахлом! Поэтому и решетка для духовки мне нужна не только для того, чтобы ставить на нее формы с выпечкой. Ниже рассказываю о скрытых возможностях этой штуковины. Делюсь своими хозяйскими секретами.

Как решетка для духовки заменяет мне тостер и стерилизатор для посуды

Приготовление горячих тостов

тосты в духовке

Любовь к тостам мне привила родная сестра. Она даже на отдых возит с собой старенькую бутербродницу. Во время отпуска, проведенного вдвоем с Соней, я и влюбилась в горячий хрустящий хлеб. И теперь не представляю себе, как можно жить без румяных тостов. Я обожаю кушать хрустящие хлебные ломтики и с горячим плавленным сыром, и с шоколадной пастой.

© Depositphotos

Чтобы приготовить тосты без тостерницы, нам нужна решетка из духовки. Ставим под нее противень, застилаем его дно фольгой или пергаментной бумагой. Между прутьями решетки вставляем тостовый хлеб. И готовим до аппетитной румяности на свой вкус. Я, к примеру, запекаю хлебные ломтики 15 минут при 200 градусах.

Запекание курицы на гриле

курица-гриль

Чтобы приготовить домашнюю курочку на гриле, сначала мясо нужно замариновать. После этого выкладываем кусочки на решетку, а под низ ставим противень для жира, который будет стекать в процессе готовки. Советую застелить дно фольгой, чтобы потом не мучаться со скребком.

сочная курица© Depositphotos

Запекаем курочку около получаса при температуре 180 градусов. Не забываем переворачивать ее, чтобы отпечаток гриля был с обеих сторон. Мясо получится безумно сочным с зажаристой корочкой. Хотя ни капли масла при готовке не использовалось.

Стерилизация посуды

закрутки© Depositphotos

Заготавливая консервацию на зиму, банки нужно обязательно стерилизовать. Иначе соленья могут забродить. Чтобы это сделать, я все банки тщательно мою и выставляю на решетку. И обрабатываю от бактерий посуду горячим воздухом на протяжении 20 минут. Таким же способом регулярно обрабатываю тарелки, стаканы и железные судки.

А как вы используете решетку из духовки? Делитесь в комментариях под этой статьей.

Автор статьи

Мария Покрытюк
Редактор «Со Вкусом» Мария обожает экстремальные приключения. Она без ума от науки и доказательной медицины. Мария в свободное время пишет картины маслом. А еще художница и писательница — настоящий фанат кулинарии. Особенно она любит выпекать домашние ароматные сладости, начинять их заварным кремом и подавать на стол, обильно полив горячим шоколадом. Любимый десерт девушки — булочки «Синнабон» и торт «Наполеон».

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как замаскировать носогубные складки
Посмотреть статью

Как замаскировать носогубные складки

Носогубные складки — это неприятная проблема, с которой сталкиваются многие женщины. Они могут быть вызваны...
15 апреля, 2024
Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»
Посмотреть статью

Быстрая уборка в доме: метод «Три ложки»

Борьба с давними загрязнениями в квартире может быть очень выматывающей. Но если прибегать к помощи...
15 апреля, 2024
Как предотвратить старение кожи: секрет модели
Посмотреть статью

Как предотвратить старение кожи: секрет модели

Знаменитые возрастные модели не устают удивлять поклонников сохранением своей кожи в прекрасном состоянии. Джоани Джонсон,...
12 апреля, 2024
Как привлечь богатство в дом: ритуалы
Посмотреть статью

Как привлечь богатство в дом: ритуалы

Исторически монеты всегда ассоциировались с богатством, изобилием и удачей. Многие люди верят в силу символики...
12 апреля, 2024
Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
Посмотреть статью

Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа

Сегодня всё больше хозяек отдают предпочтение кастрюлям из нержавеющей стали. Они считаются одними из самых...
12 апреля, 2024
Какие растения нельзя обрезать весной
Посмотреть статью

Какие растения нельзя обрезать весной

Весной дачники приступают к активной обрезке растений, желая обеспечить им здоровый рост. Однако некоторые из...
11 апреля, 2024