Рецепты блюд из авокадо

Меньше месяца осталось до Нового года, поэтому пора усиленно к нему готовиться. Чтобы не набрать лишних сантиметров ни до, ни после праздников, нужно в этот период перейти на низкокалорийную, но достаточно питательную еду.

есть авокадо

Для этой цели идеально подойдет авокадо — оно отлично насыщает даже в небольших количествах и надолго избавляет от чувства голода, так что вам не надо будет перекусывать на ходу. Питательные салаты и даже паста — с этим фруктом всё становится вкуснее и полезнее!

блюда из авокадо

Салат из авокадо с моцареллой

салат из авокадо с моцареллой

Этот салат — вариация на тему капрезе, только он более яркий и питательный. Он готовится очень быстро, аппетитно выглядит и выводит из организма вредные вещества.

Вам понадобится:

  • 2 помидора
  • 50 г моцареллы
  • 1 авокадо
  • 0,5 лимона
  • базилик по вкусу
  • черный перец по вкусу
  • орегано по вкусу
  • оливковое масло по вкусу

Как приготовить:

  1. Нарежьте моцареллу и помидоры кружочками, а авокадо — полукольцами. Сбрызните авокадо лимонным соком.
  2. Разложите ингредиенты, чередуя цвета. Посыпьте специями, слегка подсолите.
  3. Полейте маслом, украсьте базиликом.

Паста с соусом из авокадо

паста с авокадо

Мы привыкли, что макаронные изделия очень вредны для нашей фигуры, но на самом деле это не совсем так. Паста из муки твердых сортов — источник полезных углеводов, так что в умеренных количествах ее можно и нужно есть!

Вам понадобится:

  • 250 г спагетти
  • 1 авокадо
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 1 зуб. чеснока
  • 100 г помидоров черри
  • 30 г пармезана
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Как приготовить

  1. Отварите спагетти в подсоленной кипящей воде в течение 7–10 минут (в соответствии с инструкцией). Откиньте на дуршлаг.
  2. Разрежьте авокадо пополам, достаньте косточку и очистите. Нарежьте мякоть небольшими кубиками, взбейте в блендере с остальными ингредиентами (кроме сыра и помидоров) до однородной массы.
  3. Аккуратно смешайте со спагетти, посыпьте тертым пармезаном и украсьте половинками помидоров.

Фруктовый салат с авокадо

фруктовый салат с авокадо

Такой салат отлично подойдет, когда захочется чего-то сладкого. Правда, использовать его стоит не как десерт, а как самостоятельный прием пищи: за счет авокадо и йогурта он получается достаточно питательным.

Что понадобится:

  • 0,5 авокадо
  • 1 апельсин
  • 0,5 грейпфрута
  • 1 яблоко
  • 1 киви
  • 100 г ананаса
  • 200 мл йогурта

Как приготовить:

  1. Почистите фрукты, нарежьте их кубиками.
  2. Смешайте всё и заправьте йогуртом. Можете добавить щепотку корицы для более насыщенного аромата и вкуса.

Теперь вы знаете, как разнообразить диетическое меню с помощью одного-единственного фрукта. Обязательно возьмите эти рецепты на заметку и поделитесь ими с друзьями! А для более заметного результата воспользуйтесь этой прекрасной программой похудения: вы подкорректируете свои пищевые привычки и сможете наконец-то избавиться от лишних килограммов.

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Блюда с сельдереем
Посмотреть статью

Блюда с сельдереем

Сельдерей — один из самых доступных источников витаминов зимой. О пользе этого продукта для организма можете прочитать вот…

Декабрь 14, 2018
Как приготовить сельдь
Посмотреть статью

Как приготовить сельдь

Накрываешь праздничный стол — рука сама тянется поставить туда селедочку! Королева 99,9 % фуршетов и застолий. Соленая пряная…

Декабрь 14, 2018
Салаты с зеленым горошком
Посмотреть статью

Салаты с зеленым горошком

Баночка консервированного горошка может выручить в самый неожиданный момент. Зелеными бусинами можно украсить или гарнировать блюда, но чаще…

Декабрь 14, 2018
Рыба на Новый год
Посмотреть статью

Рыба на Новый год

Почему-то рыбу всегда отодвигают на второй план, когда речь заходит о главных блюдах новогоднего стола. Мы считаем, что…

Декабрь 14, 2018
Салаты с селедкой
Посмотреть статью

Салаты с селедкой

Сельдь давно стала неотъемлемой частью нашей кухни, а мы, в свою очередь, научились сочетать ее с разными ингредиентами….

Декабрь 14, 2018
Бесшлаковая диета
Посмотреть статью

Бесшлаковая диета

Бесшлаковую диету называют одним из самых эффективных и здоровых способов похудения. Потеря лишнего веса в данном случае считается…

Декабрь 14, 2018