Рецепты блюд из авокадо

Меньше месяца осталось до Нового года, поэтому пора усиленно к нему готовиться. Чтобы не набрать лишних сантиметров ни до, ни после праздников, нужно в этот период перейти на низкокалорийную, но достаточно питательную еду.

Для этой цели идеально подойдет авокадо — оно отлично насыщает даже в небольших количествах и надолго избавляет от чувства голода, так что вам не надо будет перекусывать на ходу. Питательные салаты и даже паста — с этим фруктом всё становится вкуснее и полезнее!

Салат из авокадо с моцареллой

Этот салат — вариация на тему капрезе, только он более яркий и питательный. Он готовится очень быстро, аппетитно выглядит и выводит из организма вредные вещества.

Вам понадобится:

• 2 помидора
• 50 г моцареллы
• 1 авокадо
• 0,5 лимона
• базилик по вкусу
• черный перец по вкусу
• орегано по вкусу
• оливковое масло по вкусу

Как приготовить:

1. Нарежьте моцареллу и помидоры кружочками, а авокадо — полукольцами. Сбрызните авокадо лимонным соком.
2. Разложите ингредиенты, чередуя цвета. Посыпьте специями, слегка подсолите.
3. Полейте маслом, украсьте базиликом.

Паста с соусом из авокадо

Мы привыкли, что макаронные изделия очень вредны для нашей фигуры, но на самом деле это не совсем так. Паста из муки твердых сортов — источник полезных углеводов, так что в умеренных количествах ее можно и нужно есть!

Вам понадобится:

• 250 г спагетти
• 1 авокадо
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 зуб. чеснока
• 100 г помидоров черри
• 30 г пармезана
• соль по вкусу
• перец по вкусу

Как приготовить

1. Отварите спагетти в подсоленной кипящей воде в течение 7–10 минут (в соответствии с инструкцией). Откиньте на дуршлаг.
2. Разрежьте авокадо пополам, достаньте косточку и очистите. Нарежьте мякоть небольшими кубиками, взбейте в блендере с остальными ингредиентами (кроме сыра и помидоров) до однородной массы.
3. Аккуратно смешайте со спагетти, посыпьте тертым пармезаном и украсьте половинками помидоров.

Фруктовый салат с авокадо

Такой салат отлично подойдет, когда захочется чего-то сладкого. Правда, использовать его стоит не как десерт, а как самостоятельный прием пищи: за счет авокадо и йогурта он получается достаточно питательным.

Что понадобится:

• 0,5 авокадо
• 1 апельсин
• 0,5 грейпфрута
• 1 яблоко
• 1 киви
• 100 г ананаса
• 200 мл йогурта

Как приготовить:

1. Почистите фрукты, нарежьте их кубиками.
2. Смешайте всё и заправьте йогуртом. Можете добавить щепотку корицы для более насыщенного аромата и вкуса.

Теперь вы знаете, как разнообразить диетическое меню с помощью одного-единственного фрукта. Обязательно возьмите эти рецепты на заметку и поделитесь ими с друзьями! А для более заметного результата воспользуйтесь этой прекрасной программой похудения: вы подкорректируете свои пищевые привычки и сможете наконец-то избавиться от лишних килограммов.

Предыдущая статья Следующая статья