Зачем применять раствор марганцовки для обработки картофеля

Когда я была ребенком, мне очень нравилось ездить к бабушке в деревню. Даже процесс посадки картошки был для меня увлекательным. Я ходила за мамой, которая выкапывала ямки, и бросала в них клубни. А осенью помогала собирать урожай. Признаюсь, он всегда был отличным. Бабуля говорила, что всё дело в подготовке сырья к посадке. И важную роль в этом деле играет раствор марганцовки для обработки картофеля.

картошка на посадку

Дополнительные манипуляции с посевным материалом проводить необязательно, но они помогают повысить урожайность. Этот метод используют как профессиональные фермеры, так и дачники-любители. Кроме обработки марганцовкой клубни картофеля нужно прорастить. На всё про всё у вас уйдет примерно 1–1,5 месяца. Так что начинайте подготовку уже сейчас, чтобы вовремя успеть к сезону. А я расскажу вам все тонкости.

Обработка картофеля раствором марганцовки и дальнейшее проращивание

Обеззараживание

Чтобы картошка стала более устойчивой к грибковым заболеваниям и вредителям, ее нужно обеззаразить. Делать это лучше всего перед проращиванием или посадкой. В магазинах продаются специальные средства, например, Фитоспорин. Но их можно заменить и народными аналогами. Моя бабушка использовала раствор марганцовки, который также подходит для обработки картофеля.

картошка в растворе марганцовки

Хорошо промойте отобранные для посадки клубни, сложите их в тазик и залейте водой, нагретой до 45 градусов. Дайте жидкости остыть, затем добавьте марганцовку. На 10 л воды достаточно 1 г порошка. Раствор должен стать розового цвета. Оставьте картошку в воде на 15–30 минут, затем промойте и обсушите.

Прозеленение

Вы наверняка встречали картофель, который начал зеленеть. Такие плоды лучше сразу выбрасывать, они непригодны в пищу. Дело в том, что у таких клубней в подкожном слое появляется растительный яд соланин. Даже вредители отказываются пробовать на зуб зеленую картошку.

картошка в банках

Чтобы прозеленить посевной материал, его нужно оставить на свету в течение 15–20 дней. Удобнее всего разложить клубни по трехлитровым стеклянным банкам и поставить на подоконник или в другое подходящее место. Емкости следует периодически поворачивать, чтобы свет равномерно попадал на весь картофель.

Проращивание

Теперь перейдем к проращиванию. Без уже появившихся ростков развитие растения значительно замедляется. Чтобы клубни быстрее их пустили, перенесите посадочный материал в теплое темное место. Тут вам пригодятся картонные коробки.

Выложите на дно слой картофеля, разместив клубни так, чтобы они не касались друг друга. Накройте сверху газетой и выложите следующий слой. Таких слоев должно быть три. После чего закройте коробку и поставьте возле обогревательного прибора на 1 неделю. Под дно нужно подставить стул или деревянный ящик, чтобы избежать контакта с более холодным полом. Разве что он с подогревом.

пророщенный картофель

С появлением первых ростков ящики можно убрать в более прохладное место еще на 1–2 недели. Раз в 7 дней проверяйте клубни. Когда длина ростков достигнет 4–5 см, картофель можно высаживать.

Если у вас есть возможность проделать все эти несложные манипуляции, сделайте это. Вот увидите, урожай вас приятно удивит. Вы не только защитите картофель от фитофторы, но и поможете корнеплодам развиваться быстрее. Хорошего урожая вам!

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как продлить жизнь срезанной сирени
Посмотреть статью

Как продлить жизнь срезанной сирени

Весной сирень радует нас и неповторимым ароматом, и красотой своих цветов. Однако букет из такого...
22 апреля, 2024
Самые непослушные породы собак
Посмотреть статью

Самые непослушные породы собак

Все домашние питомцы хороши, однако некоторые породы требуют чуть больше терпения и внимания. Зачастую трудности...
22 апреля, 2024
Подкормка роз водкой: как ее провести
Посмотреть статью

Подкормка роз водкой: как ее провести

Раскрыв розы, которые были укрыты на зиму, садоводы могут обнаружить неприятный сюрприз. Стебли цветка за...
22 апреля, 2024
Чем удобрять арбузы: лучшие варианты
Посмотреть статью

Чем удобрять арбузы: лучшие варианты

Выращивание арбузов — это не только искусство, но и наука. Чтобы получить действительно качественный урожай,...
22 апреля, 2024
Чем полезны одуванчики для организма
Посмотреть статью

Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы...
19 апреля, 2024
Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024