Зачем применять раствор марганцовки для обработки картофеля

Когда я была ребенком, мне очень нравилось ездить к бабушке в деревню. Даже процесс посадки картошки был для меня увлекательным. Я ходила за мамой, которая выкапывала ямки, и бросала в них клубни. А осенью помогала собирать урожай. Признаюсь, он всегда был отличным. Бабуля говорила, что всё дело в подготовке сырья к посадке. И важную роль в этом деле играет раствор марганцовки для обработки картофеля.

картошка на посадку

Дополнительные манипуляции с посевным материалом проводить необязательно, но они помогают повысить урожайность. Этот метод используют как профессиональные фермеры, так и дачники-любители. Кроме обработки марганцовкой клубни картофеля нужно прорастить. На всё про всё у вас уйдет примерно 1–1,5 месяца. Так что начинайте подготовку уже сейчас, чтобы вовремя успеть к сезону. А я расскажу вам все тонкости.

Обработка картофеля раствором марганцовки и дальнейшее проращивание

Обеззараживание

Чтобы картошка стала более устойчивой к грибковым заболеваниям и вредителям, ее нужно обеззаразить. Делать это лучше всего перед проращиванием или посадкой. В магазинах продаются специальные средства, например, Фитоспорин. Но их можно заменить и народными аналогами. Моя бабушка использовала раствор марганцовки, который также подходит для обработки картофеля.

картошка в растворе марганцовки

Хорошо промойте отобранные для посадки клубни, сложите их в тазик и залейте водой, нагретой до 45 градусов. Дайте жидкости остыть, затем добавьте марганцовку. На 10 л воды достаточно 1 г порошка. Раствор должен стать розового цвета. Оставьте картошку в воде на 15–30 минут, затем промойте и обсушите.

Прозеленение

Вы наверняка встречали картофель, который начал зеленеть. Такие плоды лучше сразу выбрасывать, они непригодны в пищу. Дело в том, что у таких клубней в подкожном слое появляется растительный яд соланин. Даже вредители отказываются пробовать на зуб зеленую картошку.

картошка в банках

Чтобы прозеленить посевной материал, его нужно оставить на свету в течение 15–20 дней. Удобнее всего разложить клубни по трехлитровым стеклянным банкам и поставить на подоконник или в другое подходящее место. Емкости следует периодически поворачивать, чтобы свет равномерно попадал на весь картофель.

Проращивание

Теперь перейдем к проращиванию. Без уже появившихся ростков развитие растения значительно замедляется. Чтобы клубни быстрее их пустили, перенесите посадочный материал в теплое темное место. Тут вам пригодятся картонные коробки.

Выложите на дно слой картофеля, разместив клубни так, чтобы они не касались друг друга. Накройте сверху газетой и выложите следующий слой. Таких слоев должно быть три. После чего закройте коробку и поставьте возле обогревательного прибора на 1 неделю. Под дно нужно подставить стул или деревянный ящик, чтобы избежать контакта с более холодным полом. Разве что он с подогревом.

пророщенный картофель

С появлением первых ростков ящики можно убрать в более прохладное место еще на 1–2 недели. Раз в 7 дней проверяйте клубни. Когда длина ростков достигнет 4–5 см, картофель можно высаживать.

Если у вас есть возможность проделать все эти несложные манипуляции, сделайте это. Вот увидите, урожай вас приятно удивит. Вы не только защитите картофель от фитофторы, но и поможете корнеплодам развиваться быстрее. Хорошего урожая вам!

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024