В течение многих лет нам велели избегать сметану или употреблять только ее обезжиренный вариант. Это потому, что 90 % калорийности сметаны содержится в жире, наполовину состоящего из насыщенных жирных кислот. Они поднимают уровень «плохого» холестерина и увеличивают риск сердечных заболеваний. Конечно, этот процент высок, однако это не означает, что нужно вносить сметану в черный список продуктов.
Известно, что в 2 ст. л. сметаны содержится всего 52 калории — это как в 0,5 ст. л. майонеза. И намного меньше насыщенных жиров, чем в стакане обезжиренного молока. Кроме того, сметана — близкий родственник сливочного масла, а это означает, что вы употребляете натуральный животный жир, а не опасный трансжир.
![диета на сметане](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/1.jpg)
Исторически сложилось так, что кисломолочная продукция занимает важное место в нашем рационе. Мы часто употребляем кефир, молоко, йогурт, творог, сметану как в чистом виде, так и в составе различных блюд. Поэтому диета на сметане — вовсе не оксюморон, а вполне эффективный способ похудеть без вреда для организма. Вопреки мнению, что сметана слишком жирная и портит фигуру, сметанная диета способна оздоровить организм.
Польза диеты на сметане
Помимо жиросжигающего действия, сметана благодаря своим кисломолочным бактериям улучшает работу органов пищеварения, активизирует обмен веществ и помогает вывести лишнюю жидкость из организма. Сметанную диету специалисты рекомендуют людям, страдающим от ожирения и диабетикам 2-го типа с повышенным весом.
![сметанная диета для похудения](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/2.jpg)
Употребление сметаны избавляет от дискомфорта в желудке после еды, улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Сметанная диета поднимает настроение и будет полезна тем, у кого в жизни много стрессов. Это отличный способ насытить организм витаминами группы В, витаминами А, Е, кальцием и лецитином. Естественно, речь не идет о магазинном продукте, а исключительно о качественной натуральной сметане.
Режим сметанной диеты
![сметана в диете](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/3.jpg)
Возьмите 800 г сметаны не менее 30 % жирности, поскольку употребляя продукт с пониженным содержанием жира, вы не ощутите сытости. Домашняя сметана должна быть однородной консистенции, без крупинок и комочков, с глянцевой поверхностью и бледно-кремовым оттенком. Срок годности такого продукта не должен превышать 7 суток.
За день позволено съедать 400 г сметаны. Это значит, что вам необходимо разделить этот объем на 5 приемов пищи по 80 г. Интервал между приемами составляет 3 часа. Ешьте сметану из маленькой посуды при помощи чайной ложки — этот психологический трюк создает впечатление, что вы съели много.
![сметана для диеты](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/4.jpg)
Приготовьте настой плодов шиповника и пейте в промежутках между приемами пищи, но не более 2 стаканов в день. Откажитесь от кофе, черного чая и сахара в дни проведения диеты.
![сметана и диета](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/5.jpg)
Устраивайте сметанную разгрузку длительностью не более 2 дней, уже даже за этот период можно потерять 1–2 кг лишнего веса. Повторяйте двухдневный режим на сметане в течение месяца по выходным, затем сделайте паузу на 3 недели. В остальные дни придерживайтесь низкокалорийного питания, чтобы ушедший вес не вернулся назад.
Помните, что сметана хранится не более 7 суток в холодильнике, поэтому берите только необходимое вам количество на время диеты. Главная и основная рекомендация — используйте только натуральные продукты. И, конечно же, не забывайте об упражнениях. Каждый день выделяйте хотя бы 30 минут на приятную гимнастику или пешую прогулку.
Кому противопоказана диета на сметане
![сметана на диете](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/racion-pitaniya-dlya-pohudeniya/6.jpg)
Если вы желаете побороть полноту данным способом, обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможных противопоказаниях. Суточный рацион на сметане может плохо сказаться на жировом обмене, что приведет к чрезмерной нагрузке на желчный пузырь и печень. Гипертоникам и сердечникам, людям с хроническими заболеваниями ЖКТ, беременным, детям и подросткам не рекомендуется употребление сметаны в таком количестве.
Такая диета не дает необходимого количества калорий и жидкости организму, поэтому не рекомендуется спортсменам и людям, которые ведут физически активный образ жизни. Кроме того, нельзя совмещать сметану с картофелем, хлебом и крупами.
Фото на превью depositphotos.
Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!