Продукты для снижения давления: что рекомендуют есть специалисты

продукты для снижения давления

Рацион людей, страдающих гипертонией, обязательно должен включать в себя продукты для снижения давления. В связи с тем, что это заболевание довольно часто приводит к инфарктам и инсультам, следует ответственно отнестись к своему питанию.

Для минимизации риска возникновения осложнений кардиологи настоятельно рекомендуют готовить блюда из тех ингредиентов, которые позволяют укрепить стенки сосудов и улучшить работу сердца. Помимо них, гипертоники должны употреблять и продукты, снижающие кровяное давление. «Со Вкусом» расскажет, что необходимо съесть, чтобы принести пользу сердцу.

продукты для снижения давления© Depositphotos

Продукты для снижения давления

Ряд проведенных исследований показал, что всего 3 грамма жирных кислот Омега-3 способствуют улучшению состояния гипертоников. Употребление этих жиров помогает в снижении артериального давления. Потому те, кто страдают данной проблемой, должны попробовать немного изменить свое меню, добавив в него новые пункты. Лосось, скумбрия и селедка — продукты, в которых содержится наибольшее количество Омеги-3. Также эти кислоты есть в составе мойвы, тунца, сардин, форели, кальмаров, мидий и других морепродуктов. Богат на Омегу-3 и грецкий орех, потому, если у вас нет на него аллергии, смело добавляйте этот ингредиент в блюда.

продукты для снижения давления© Depositphotos

Запеканка с картофелем и сельдью

Именитый шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал о том, как насытить свой организм жирными кислотами и вкусно поесть. Убейте двух зайцев одним выстрелом! Стоит отметить, что в 150 граммах сельди содержится дневная норма Омеги-3. Потому скорее записывайте рецепт этой вкусной рыбки от гуру кулинарии и ешьте с пользой для сердца!

Список ингредиентов:

  • 800 г филе слабосоленой сельди
  • 400 г картофеля
  • 250 г репчатого лука
  • 500 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г пшеничной муки
  • 1 зуб. чеснока
  • 2 веточки тимьяна
  • 3 горошины черного перца
  • 1 щеп. мускатного ореха
  • 2 щеп. соли

Как приготовить:

  1. Готовим соус бешамель. В сотейник с толстым дном вливаем молоко и выкладываем 50 грамм репчатого лука. Добавляем специи и пропущенный через пресс чеснок. Доводим до кипения и держим на небольшом огне в течение 2 минут, периодически помешивая. Убираем с плиты, вытягиваем лук, горошинки перца и веточки тимьяна.
  2. В отдельной кастрюльке топим сливочное масло на среднем огне. Затем обжариваем на нём пшеничную муку до легкой золотистости. Убавляем огонь, вливаем молоко и варим еще 2–3 минуты до загустения.
  3. Чистим картофель и нарезаем его кольцами. Выкладываем картошку на дно формы для запекания. Оставшийся лук нарезаем колечками и помещаем его сверху. Заливаем небольшой частью соуса.
  4. Филе селедки сворачиваем в рулетики и выкладываем на картофель. Выливаем бешамель, чтобы он полностью покрыл рыбу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут.
продукты для снижения давления© Depositphotos

Вот так вкусно и эффективно можно снизить кровяное давление! Разнообразьте свой рацион всего несколькими продуктами, содержащими жирные кислоты, и вы очень быстро заметите улучшение самочувствия. Ну а если же вас нельзя назвать фанатом рыбы, употребляйте Омегу-3 в форме пищевой добавки.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Можно ли пить кофе с пенкой
Посмотреть статью

Можно ли пить кофе с пенкой

Надеюсь, не только я утром опаздываю и иногда не успеваю даже позавтракать? Нужно чем-то жертвовать,...
15 августа, 2022
Какого числа Спасы в 2022-м: Маковый, Яблочный и Хлебный
Посмотреть статью

Какого числа Спасы в 2022-м: Маковый, Яблочный и Хлебный

Август — месяц щедрый на православные праздники. Мы встречаем целых три Спаса: Медовый, Яблочный и...
12 августа, 2022
Какие знаки зодиака самые преданные: верность и забота — это про них
Посмотреть статью

Какие знаки зодиака самые преданные: верность и забота — это про них

Астрологи выявили закономерность: если исходить из особенностей характера каждого знака, можно с легкостью определить, кому...
12 августа, 2022
Свекла с белыми прожилками: можно ли ее есть
Посмотреть статью

Свекла с белыми прожилками: можно ли ее есть

Разрезав купленную на рынке свеклу, не стоит сразу же бежать выяснять отношения с продавцом, если...
11 августа, 2022
Какие нечистые растения нужно обходить стороной
Посмотреть статью

Какие нечистые растения нужно обходить стороной

В современном мире мы всё больше забываем о национальных поверьях, традициях и легендах. Их вытесняют...
11 августа, 2022
Зачем есть шпинат и капусту: секреты здоровья и долголетия
Посмотреть статью

Зачем есть шпинат и капусту: секреты здоровья и долголетия

Ученые усердно отыскивают секреты здоровья и долголетия уже не первое столетие, и даже не первое...
11 августа, 2022