Продукты для снижения давления: что рекомендуют есть специалисты

продукты для снижения давления

Рацион людей, страдающих гипертонией, обязательно должен включать в себя продукты для снижения давления. В связи с тем, что это заболевание довольно часто приводит к инфарктам и инсультам, следует ответственно отнестись к своему питанию.

Для минимизации риска возникновения осложнений кардиологи настоятельно рекомендуют готовить блюда из тех ингредиентов, которые позволяют укрепить стенки сосудов и улучшить работу сердца. Помимо них, гипертоники должны употреблять и продукты, снижающие кровяное давление. «Со Вкусом» расскажет, что необходимо съесть, чтобы принести пользу сердцу.

продукты для снижения давления© Depositphotos

Продукты для снижения давления

Ряд проведенных исследований показал, что всего 3 грамма жирных кислот Омега-3 способствуют улучшению состояния гипертоников. Употребление этих жиров помогает в снижении артериального давления. Потому те, кто страдают данной проблемой, должны попробовать немного изменить свое меню, добавив в него новые пункты. Лосось, скумбрия и селедка — продукты, в которых содержится наибольшее количество Омеги-3. Также эти кислоты есть в составе мойвы, тунца, сардин, форели, кальмаров, мидий и других морепродуктов. Богат на Омегу-3 и грецкий орех, потому, если у вас нет на него аллергии, смело добавляйте этот ингредиент в блюда.

продукты для снижения давления© Depositphotos

Запеканка с картофелем и сельдью

Именитый шеф-повар Евгений Клопотенко рассказал о том, как насытить свой организм жирными кислотами и вкусно поесть. Убейте двух зайцев одним выстрелом! Стоит отметить, что в 150 граммах сельди содержится дневная норма Омеги-3. Потому скорее записывайте рецепт этой вкусной рыбки от гуру кулинарии и ешьте с пользой для сердца!

Список ингредиентов:

  • 800 г филе слабосоленой сельди
  • 400 г картофеля
  • 250 г репчатого лука
  • 500 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • 30 г пшеничной муки
  • 1 зуб. чеснока
  • 2 веточки тимьяна
  • 3 горошины черного перца
  • 1 щеп. мускатного ореха
  • 2 щеп. соли

Как приготовить:

  1. Готовим соус бешамель. В сотейник с толстым дном вливаем молоко и выкладываем 50 грамм репчатого лука. Добавляем специи и пропущенный через пресс чеснок. Доводим до кипения и держим на небольшом огне в течение 2 минут, периодически помешивая. Убираем с плиты, вытягиваем лук, горошинки перца и веточки тимьяна.
  2. В отдельной кастрюльке топим сливочное масло на среднем огне. Затем обжариваем на нём пшеничную муку до легкой золотистости. Убавляем огонь, вливаем молоко и варим еще 2–3 минуты до загустения.
  3. Чистим картофель и нарезаем его кольцами. Выкладываем картошку на дно формы для запекания. Оставшийся лук нарезаем колечками и помещаем его сверху. Заливаем небольшой частью соуса.
  4. Филе селедки сворачиваем в рулетики и выкладываем на картофель. Выливаем бешамель, чтобы он полностью покрыл рыбу. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30–35 минут.
продукты для снижения давления© Depositphotos

Вот так вкусно и эффективно можно снизить кровяное давление! Разнообразьте свой рацион всего несколькими продуктами, содержащими жирные кислоты, и вы очень быстро заметите улучшение самочувствия. Ну а если же вас нельзя назвать фанатом рыбы, употребляйте Омегу-3 в форме пищевой добавки.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме
Посмотреть статью

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме

Грибок, плесень и повышенная влажность в помещении встречается довольно часто, особенно в зимний период. Это...
2 декабря, 2022
Что можно сделать из одного носка: 3 идеи
Посмотреть статью

Что можно сделать из одного носка: 3 идеи

Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с безрезультатным поиском потерявшегося носка. Воруют ли его...
2 декабря, 2022
Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела
Посмотреть статью

Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела

Я привыкла готовить большие порции домашнего хлеба, румяных пирожков и булочек с начинкой. Порой кажется,...
2 декабря, 2022
Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом
Посмотреть статью

Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом

С конца декабря по вечер 1 января одной из главных традиций нашей страны является обмен...
1 декабря, 2022
Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода
Посмотреть статью

Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода

Выращивание жасмина в домашних условиях — увлекательное занятие с восхитительным результатом. Белые цветки необычайной красоты...
1 декабря, 2022
Чем отличается клементин от мандарина
Посмотреть статью

Чем отличается клементин от мандарина

Безусловно, большинство людей предпочитают лето зиме. Но даже самые рьяные поклонники солнца и загара не...
1 декабря, 2022