Популярные блюда СССР

бюджетные блюда

Современная кухня очень разнообразна: мы можем позволить себе пиццу, суши, бургеры — блюда, о которых в 90-х даже не мечтали жители Советского Союза. Инфляция, задержки зарплат — всё это заставляло женщин выкручиваться и придумывать блюда из ничего. Но, с другой стороны, такое положение вещей развивало творческие способности хозяек.

Сегодня многие женщины могут позволить себе не готовить дома, а питаться в кафе, ресторанах. Но как же приятно всё-таки зайти на кухню и вспомнить простые рецепты из девяностых. Мы подготовили для вас рецепты нескольких блюд, которые были популярны среди жителей СССР.

Популярные в Советском Союзе блюда

Печенье на рассоле

Так мало ингредиентов, а такой идеальный десерт к чаю. Это печенье обладает неповторимым вкусом и приятным ароматом. Поскольку оно несладкое, то его можно есть с вареньем, медом, сгущенным молоком.

сытные и экономные блюда

Ингредиенты:

  • 1 стак. огуречного рассола
  • 1/3 стак. подсолнечного масла
  • 2 стак. муки
  • 0,5 ч. л. соды

Приготовление:

  1. Смешайте хорошо все ингредиенты.
  2. Раскатайте тесто и с помощью формочек вырежьте печенье.
  3. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте до готовности (15–25 минут).

Суп из плавленного сырка

Сытный, ароматный суп идеально подойдет для семейного обеда. Если вы любите сливочный вкус в первых блюдах, то этот рецепт для вас.

сытные и экономные блюда

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 3 луковицы
  • 3 картофелины
  • 2–3 плавленных сырка
  • 1,5 л воды
  • соль

Приготовление:

  1. Нарежьте мелко картофель и поставьте его вариться.
  2. Небольшими кусочками нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде.
  3. Когда картофель будет почти готов, высыпьте к нему в кастрюлю овощи.
  4. Натрите на терке сыр и добавьте в кастрюлю, посолите.
  5. Варите суп еще 5 минут, после чего снимите с огня.

Бутерброды с солью и чесноком

Что может быть лучше, чем ароматный хлеб с пряностью? Помню, как бабушка приходила с огорода и делала этот быстрый перекус. Она с таким аппетитом ела его, что вся семья бежала на кухню и делала себе такие бутерброды. Да, сейчас огромное разнообразие бургеров, брускетт, но этот вкус ни с чем не сравним.

сытные и экономные блюда

Сладкие бутерброды

Приготовление этого десерта займет у вас совсем немного времени, но принесет массу удовольствия и воспоминаний. Никакие десерты не сравнятся с этим ностальгическим лакомством. Ломтик хлеба намажьте маслом, посыпьте сахаром и отправьте на несколько минут в духовку. Сделайте ароматный чай и получайте удовольствие.

сытные и экономные блюда

Пока писала подборку, захотелось пойти на кухню и приготовить что-то из предложенных вариантов. Эти блюда всегда будут актуальны, ведь они быстро готовятся, состоят из небольшого количества ингредиентов и надолго насыщают организм. Чего только стоят бутерброды на скорую руку! На выходных можете устроить вечеринку в стиле 90-х и приготовить популярные яства тех времен. Все гости будут в восторге и с нетерпением станут ждать следующей встречи в таком формате. Обязательно сохраните себе в закладки эту статью и не медлите с воплощением в реальность смелых идей!

Автор статьи

Татьяна Хайдарова
С детства Татьяна с вдохновением экспериментирует на кухне. Самая большая страсть редактора «Со Вкусом» — десерты. Пироги, фруктовые чизкейки, печенье и конфитюры получаются у девушки одинаково восхитительно. Особым успехом среди друзей и родных пользуется творожная запеканка с сухофруктами — фирменное блюдо Татьяны. Девушка с удовольствием поделится рецептами десертов, которые приведут сладкоежек в восторг.

Комментарии

  1. Ольга - 20:46, 14.07.2018 Ответить
    Ели и с сахаром и с солью. Печенье не делали, но слышала. А ещё сладкие гренки из батона в яйце и молоке. До сих пор делаю детям.
  2. Наталья - 07:13, 13.07.2018 Ответить
    Вот не знаю, кто это ел в СССР? Лично я ни разу не пробовала такую странную еду- печенье из рассола, хлеб с сахаром и т.п. Автор явно что-то перепутал. Мы делали полноценные салаты- Оливье и т.п. молодцы, печенье курабье, ореховое, торты пекли домашние, пироги. Какой хлеб с сахаром???? Автор просто фальсифицирует исторические данные Видимо, за это платят- очернить все, что было в СССР Но нас не обманете! Мы реально жили в своей замечательной стране, по которой сейчас тоскует! Доллар вам в руки! Иуды!
    1. Владимир - 08:59, 13.07.2018
      Наталья, хлеб с сахаром ел сам и многократно видел как это делали мои друзья и знакомые. 50-е годы, Гродненская обл. Гор.поселок Большая Берестовица. Мы - дети тех лет не голодали, но этот быстрый и всегда доступный десерт действительно был популярен.
    2. Сергей. - 13:44, 13.07.2018
      При чем здесь очернение СССР. Мы детьми очень часто ели и хлеб с сахаром и с солью. Делая при этом и салаты и имея полноценно сваренный суп родителями. Просто это было вкусно.
  3. Илона - 22:30, 11.07.2018 Ответить
    А при чем тут СССР? В 90 уже и не было

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем отличается телятина от говядины
Посмотреть статью

Чем отличается телятина от говядины

В рационе каждого, кто заботится о своем здоровье, наверняка присутствует говядина. Этот вид мяса богат белком, витаминами группы…

Февраль 15, 2019
Здоровый кишечник
Посмотреть статью

Здоровый кишечник

Микрофлора кишечника — это порядка 500 видов разных бактерий. Баланс между ними является нашим щитом от вредоносных вирусов….

Февраль 15, 2019
Десерты из сухого молока
Посмотреть статью

Десерты из сухого молока

Сухое молоко — нечастый гость в наших кухонных шкафчиках. И очень зря, дорогие подписчики! Этот продукт можно использовать…

Февраль 15, 2019
Финики для похудения
Посмотреть статью

Финики для похудения

Даже при огромном желании стать обладательницей подтянутого стройного тела далеко не каждая женщина согласится больше никогда не смотреть…

Февраль 15, 2019
Объемная диета
Посмотреть статью

Объемная диета

Пока большинство диет нацелены на истощение, диета Вольюметрикс ставит перед собою совсем другую задачу — насытить. Звучит это…

Февраль 15, 2019
Кондитерский шприц
Посмотреть статью

Кондитерский шприц

Вам наверняка хотелось попробовать приготовить кружевные блинчики, нарисовать на салате майонезную сеточку, украсить выпечку узорами и надписями или…

Февраль 14, 2019