Польза куркумы

польза куркумы

Куркума, или турмерик, — специя с насыщенным оранжевым цветом и приятным запахом, которую часто используют в качестве пищевого красителя. Помимо того что куркума является пряностью, она еще и биологически активное вещество: стимулирует пищеварительную деятельность, помогает справиться с диабетом, а также похудеть.

Куркума с молоком — популярное средство от бессонницы. Также его используют для повышения иммунитета и снижения уровня холестерина. Куркумин, входящий в состав специи, считается сильным антибиотиком и антиоксидантом.

Употреблять куркуму советуют каждый день, добавляя щепотку в блюда. При определенных заболеваниях смеси с чудо-специей рекомендуют пить лечебными курсами, если отсутствуют противопоказания.

куркума

Как правильно принимать куркуму

  1. Для того чтобы куркумин полностью усвоился, добавляйте к специи черный перец.
  2. Эффективно очистить организм от токсинов поможет лечебный курс, рассчитанный на 1 месяц. Половину чайной ложки специи употребляйте натощак утром, запивая водой. В течение 15 минут ничего не ешьте.
  3. Куркума поможет справиться с анемией: специя отлично восполняет дефицит железа в организме. Смешайте четверть чайной ложки порошка с одной чайной ложкой мёда. Употребляйте натощак, запивая водой.

    куркума с мёдом

  4. Для поддержания организма при упадке сил и повышенной утомляемости необходимо пить на протяжении дня смесь из 30 мл теплого молока и половины чайной ложки специи.
  5. Куркуму широко используют в косметологии: она обладает омолаживающим и противовоспалительным действием, очищая кожный покров от угрей. Смешайте половину чайной ложки порошка со столовой ложкой голубой глины, разведите водой до консистенции сметаны. Наносите на 15 минут, проводите процедуру не чаще 1 раза в неделю.

Несмотря на множество полезных свойств, у куркумы есть противопоказания к применению, как и у каждого лекарства. С осторожностью относитесь к специи, если у вас есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта или почек в острой форме. Не рекомендуется принимать приправу детям до двух лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Пусть наши советы принесут вам пользу! Попробуйте пройти курс утреннего приема удивительной специи — вам будет чем удивить свой организм. Обязательно советуйте эту методику друзьям!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Анна Мальцева - 13:12, 19.05.2016
    Спасибо за добрые слова! Если у вас слишком светлая кожа, наносите маску на более короткое время: 5–7 минут.
  2. Ади - 21:11, 18.05.2016
    Спасибо большое за прекрасные советы и рецепты. Я стараюсь попробовать приготовить почти каждый ваш рецепт. Это всегда быстро, приемлемо и вкусно !! По поводу куркумы, у меня вопрос , а как сильный краситель он не даст пигментационные проблемы коже?

Оставить комментарий

Новые статьи

Кухни с баром
Посмотреть статью

Кухни с баром

Многие согласятся, что кухня в квартире — почти мистическое место, которое своей энергетикой притягивает всех домашних, пришедших с…

Январь 17, 2017
Как готовить в мультиварке
Посмотреть статью

Как готовить в мультиварке

Мультиварка — не такая уж новинка, как принято считать: первые подобные приспособления начали появляться на советских кухнях еще…

Январь 16, 2017
Медовая диета
Посмотреть статью

Медовая диета

У многих слово «диета» ассоциируется с безвкусной едой, постоянным чувством голода и плохим настроением. Особенно тяжело ограничение в…

Январь 16, 2017
Польза чеснока
Посмотреть статью

Польза чеснока

Чеснок издавна приковывал к себе внимание врачевателей. Чем он только не был: от амулета против вампиров до чудесной…

Январь 16, 2017
Уборка кухни
Посмотреть статью

Уборка кухни

Когда затевается генеральная уборка всего дома, именно кухня забирает большую часть времени этого малоприятного процесса. Все дело в…

Январь 13, 2017
Банановый кисель
Посмотреть статью

Банановый кисель

Вылечить кашель — порой такая морока! Не хочется перебарщивать с аптечными препаратами: внушительный список противопоказаний в инструкции, мягко…

Январь 13, 2017