Польза куркумы

польза куркумы

Куркума, или турмерик, — специя с насыщенным оранжевым цветом и приятным запахом, которую часто используют в качестве пищевого красителя. Помимо того что куркума является пряностью, она еще и биологически активное вещество: стимулирует пищеварительную деятельность, помогает справиться с диабетом, а также похудеть.

Куркума с молоком — популярное средство от бессонницы. Также его используют для повышения иммунитета и снижения уровня холестерина. Куркумин, входящий в состав специи, считается сильным антибиотиком и антиоксидантом.

Употреблять куркуму советуют каждый день, добавляя щепотку в блюда. При определенных заболеваниях смеси с чудо-специей рекомендуют пить лечебными курсами, если отсутствуют противопоказания.

куркума

Как правильно принимать куркуму

  1. Для того чтобы куркумин полностью усвоился, добавляйте к специи черный перец.
  2. Эффективно очистить организм от токсинов поможет лечебный курс, рассчитанный на 1 месяц. Половину чайной ложки специи употребляйте натощак утром, запивая водой. В течение 15 минут ничего не ешьте.
  3. Куркума поможет справиться с анемией: специя отлично восполняет дефицит железа в организме. Смешайте четверть чайной ложки порошка с одной чайной ложкой мёда. Употребляйте натощак, запивая водой.

    куркума с мёдом

  4. Для поддержания организма при упадке сил и повышенной утомляемости необходимо пить на протяжении дня смесь из 30 мл теплого молока и половины чайной ложки специи.
  5. Куркуму широко используют в косметологии: она обладает омолаживающим и противовоспалительным действием, очищая кожный покров от угрей. Смешайте половину чайной ложки порошка со столовой ложкой голубой глины, разведите водой до консистенции сметаны. Наносите на 15 минут, проводите процедуру не чаще 1 раза в неделю.

Несмотря на множество полезных свойств, у куркумы есть противопоказания к применению, как и у каждого лекарства. С осторожностью относитесь к специи, если у вас есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта или почек в острой форме. Не рекомендуется принимать приправу детям до двух лет, а также беременным и кормящим женщинам.

Пусть наши советы принесут вам пользу! Попробуйте пройти курс утреннего приема удивительной специи — вам будет чем удивить свой организм. Обязательно советуйте эту методику друзьям!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Комментарии

  1. Ади - 21:11, 18.05.2016 Ответить
    Спасибо большое за прекрасные советы и рецепты. Я стараюсь попробовать приготовить почти каждый ваш рецепт. Это всегда быстро, приемлемо и вкусно !! По поводу куркумы, у меня вопрос , а как сильный краситель он не даст пигментационные проблемы коже?
    1. Анна Мальцева - 13:12, 19.05.2016
      Спасибо за добрые слова! Если у вас слишком светлая кожа, наносите маску на более короткое время: 5–7 минут.

Оставить комментарий

Новые статьи

Домашний хумус
Посмотреть статью

Домашний хумус

Закон: чтобы появился новый опыт, нужно делать что-то новое, отличное от того, чем ты занимался вчера. Это единственная…

Сентябрь 20, 2017
Ремонт на кухне своими руками
Посмотреть статью

Ремонт на кухне своими руками

Проблема ремонта на кухне очень актуальна среди большинства хозяек, ведь всегда хочется что-то изменить или усовершенствовать. Но, к…

Сентябрь 20, 2017
Простые блюда из тыквы
Посмотреть статью

Простые блюда из тыквы

Добавьте к этому продукту овощи — получится прекрасный овощной салат, фрукты — сладкий фруктовый десерт, муку и яйцо…

Сентябрь 20, 2017
Средство от бессонницы
Посмотреть статью

Средство от бессонницы

Сон — одно из доступных каждому блаженств. Но, к сожалению, все мы знакомы с ситуацией: проворочались всю ночь,…

Сентябрь 20, 2017
Напиток для похудения с имбирем
Посмотреть статью

Напиток для похудения с имбирем

Лишний вес — это не надуманный эстетический недостаток, это фактор, удваивающий риск заработать сердечную недостаточность, сахарный диабет, проблемы…

Сентябрь 19, 2017
Яичница от Дэниела Паттерсона
Посмотреть статью

Яичница от Дэниела Паттерсона

С каким блюдом у вас в первую очередь ассоциируется завтрак? Мы уверены на 99 %, что яичница или…

Сентябрь 19, 2017