Питание кормящей матери

Ничто не вызывает столько споров в сфере диетологии, как питание кормящих матерей. Еще пару десятков лет назад практиковали питание одной гречкой и кефиром, а сейчас это можно назвать гастрономическим преступлением. «Со Вкусом» развеет некоторые мифы и расскажет, что должно быть в питании новоиспеченных мам на самом деле.

И начать хочется, конечно же, с того, что нужно есть всё. Практически любую пищу, главное — прислушиваться к потребностям организма. Он устроен таким образом, что при нехватке нужных веществ будет требовать их, используя самый простой инструмент — аппетит.

  1. Сбалансированное питание
    Это основное правило, которого нужно придерживаться. Оно подразумевает наличие в меню продуктов из всех групп: овощи и фрукты, крупы, бобовые и продукты животного происхождения (источники белка), полезные жиры. Здесь есть место и для бутербродов с рыбой, и для тушеной капусты, и для авокадо, и для любого вида мяса.

  2. Дневная норма калорий

    Среднестатистической женщине необходимо 2000 ккал в день, чтобы оставаться в прежней форме и чувствовать себя комфортно. Кормящим матерям необходимо употреблять на 500 ккал больше, чтобы кормить малыша. При этом переедать не стоит! Если придерживаться этих цифр, вес после родов будет стабильно падать и через год сам придет в норму без диет.

  3. Вино и кофе для кормящих матерей

    Мнения ученых разделяются на этот счет, но одно ясно точно: от одной чашки кофе в день, например, с утра, никакого вреда не будет. Разрешается пить до 3 чашек в день, но, поскольку это верхняя граница, а восприимчивость детей отличается, лучше не доводить ситуацию до этого предела.

    Вино, как и другой употребленный алкоголь, попадает в молоко в виде 1 %. Это значит, что существует допустимая норма: 350 мл пива, 150 мл вина или 45 мл коньяка. Каждое из этих значений содержит примерно одинаковое количество алкоголя, которое усваивается за 2 часа. Если в это время сцеживать молоко и не кормить ребенка, опасность для его здоровья нулевая.

    Кстати, распространенная информация о том, что пиво улучшает лактацию — всего лишь миф.

Эти три основных правила значительно облегчают жизнь. Единственное, что может вызвать осложнения, это продукты, провоцирующие газообразование. Бобовые и капуста могут привести к вздутию у ребенка, поэтому лучше уменьшить их потребление при наблюдении такой реакции.

Период лактации — это время перехода на интуитивное питание. Нужно пить столько воды, сколько требует организм, ориентируясь на цвет мочи (она не должна быть темной, что говорит о недостатке влаги). И есть тоже в меру. Не так опасно переедание, как недоедание, ведь тогда тело будет использовать для кормления ребенка резервные запасы. Это может негативно сказаться на здоровье.

А вот несколько рекомендаций, которые могут пригодиться кормящим и будущим мамам.

  • Если красное мясо тяжело переваривается и не вызывает аппетита, замените его рыбой. Она легче усваивается и приносит больше пользы.
  • Лучший напиток — вода без газов.
  • Самые полезные каши — овсяная и гречневая.
  • В день следует съедать не меньше одного килограмма овощей и фруктов.
  • Для того чтобы точно обеспечивать ребенка всем необходимым, рекомендуется сходить на консультацию к врачу, чтобы тот прописал комплекс минералов при необходимости.

Следить за питанием нужно в любой период жизни, но на этапе кормления этот вопрос стоит остро. От баланса веществ в организме зависит не только здоровье мамы, но и ее ребенка. При этом не стоит запирать себя в жесткие рамки строгого рациона, ведь это может повлиять на психику и гормональный фон. Если вы с нами согласны, поделитесь этой статьей с теми, кто еще не знает об этом.

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах
Посмотреть статью

Как избавиться от мучнистой росы на огурцах

Если вы огородник, то наверняка слышали о мучнистой росе. Это заболевание, которое вызывают микроскопические эктопаразитические...
24 июня, 2022
Какая смородина полезнее: черная, красная или белая
Посмотреть статью

Какая смородина полезнее: черная, красная или белая

Летний сезон радует нас разнообразием витаминов в самых разных проявлениях. Запивая салат из свежих овощей...
24 июня, 2022
Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты
Посмотреть статью

Как укрепить суставы с помощью питания: лучшие продукты

Боль и утренняя скованность в суставах может быть вызвана недавней травмой, хроническим воспалением и артритом....
24 июня, 2022
Можно ли консервировать с морской солью
Посмотреть статью

Можно ли консервировать с морской солью

Заготовка овощей на зиму — дело ответственное и кропотливое. Стоит что-то недокрутить, недомыть или недокипятить,...
24 июня, 2022
Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью
Посмотреть статью

Консервация от Евгения Клопотенко: огурцы на зиму с йодированной солью

Известный шеф-повар Евгений Клопотенко продолжает развеивать мифы. В этот раз кулинар с большим опытом ломает...
24 июня, 2022
Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать
Посмотреть статью

Почему трескаются помидоры в банке и как этого избежать

В конце лета хозяйки активно начинают консервировать помидоры. Я тоже заготавливаю несколько баночек на зиму....
24 июня, 2022