Какие самые опасные продукты для суставов

По мнению медиков, состояние суставов и другой соединительной ткани в организме человека напрямую зависит от его активности и качества питания. Если с первым пунктом всё ясно (больше двигаешься — здоровее будешь), то у второго есть несколько нюансов. Сегодня редакция «Со Вкусом» расскажет, какие самые полезные и опасные продукты для суставов.

Плохая подвижность, уменьшение гибкости и частые боли на сгибах — это всё следствие недостатка коллагена в соединительных тканях. Но есть хорошая новость: его можно восполнить. В этом нам могут помочь некоторые продукты. Вернее, микроэлементы, полезные вещества и витамины, содержащиеся в них. А вот от какой пищи стоит отказаться уже сейчас, читайте в материале ниже.

Самые полезные продукты для суставов

Пожалуй, главная составляющая в этом деле — жидкость! Именно чистая вода без каких-либо добавок нужна нашим суставам, как воздух. Поэтому старайтесь ежедневно выпивать от 1,5 до 2 литров чистой воды.

А вот из продуктов наиболее полезны для суставов определенные виды мяса и рыбы. Это может быть курица, индейка, горбуша, минтай и судак. В такой продукции содержится белок, необходимый для синтеза аминокислот, активного восстановления тканей и деления клеток. Также нужно в достаточной мере употреблять яичные белки. Не забывайте и о витамине С, его особенно много в фруктах и летних ягодах. Осенью и зимой врачи-диетологи советуют налегать на квашеную капусту, шиповник и цитрусовые.

На крепость суставов влияют мукополисахариды, входящие в состав межклеточного вещества соединительных тканей. Ими богата рыба семейства лососевых, морепродукты, наваристая уха и водоросли ламинария. Кроме этого, включите в рацион всевозможные блюда с желатином — заливное, холодец, ягодные желе и натуральный мармелад. Чрезвычайно полезен в этом плане арбузный сок и свежие ананасы.

Самые опасные продукты для суставов

На наши суставы пагубно влияет накопление щавелевой кислоты. Больше всего ее в следующих продуктах:

• пасленовые (помидоры, картофель, баклажаны)
• красное мясо (особенно в жареном виде)
• бобы
• шпинат, щавель
• репа и редис

При острых болях в суставах употребление этих продуктов нужно сократить. А вот от чего стоит полностью отказаться, так это от любого фастфуда, молочного шоколада и покупной выпечки. В этом всём содержится достаточно много трансжиров.

Также специалисты призывают как можно реже употреблять жирную свинину, консервы, любые копчености, маринады, вяленую и копченую рыбу. Если их есть много и постоянно, то в сухожилиях и хрящах будет накапливаться кальций фосфата. В результате можно на ровном месте заработать артроз или артропатию позвоночника. Ранее мы писали, как убрать темные круги под глазами.

Предыдущая статья Следующая статья