Стоит только немного ослабить бдительность в холодный период года, и кашель тут как тут. Один из самых неприятных симптомов простуды может легко превратить готовку в пытку, и редакция «Со Вкусом» спешит поделиться с читателями сезонным рецептом от кашля.
Не только пар от горячей картошки борется с этим недугом. Намного эффективнее может оказаться стакан молока с луком. Этот натуральный «сироп от кашля» выводит мокроту и убирает раздражение не хуже аптечных средств, главное — успеть выпить его на первом этапе заболевания, чтобы не дать ему ни шанса.
Польза молока с луком
Своей действенностью луковое молоко обязано удачному союзу полезных ингредиентов. Лук играет главную роль: содержащиеся в нём фитонциды оказывают мощный противовирусный эффект, и это лучшая помощь ослабленной иммунной системе.
Молоко известно своим обволакивающим свойством, оно успокаивает слизистую горла, убирает характерное першение и смягчает сухой кашель. Горячий напиток расслабляет бронхи, вывод мокроты проходит в разы легче. В молоко также добавляют мёд (в качестве витаминного и минерального подкрепления) и сливочное масло, чтобы окончательно сгладить малоприятные ощущения.
Существует несколько способов приготовления лечебного напитка. Каждый из них рассчитан на разные дозы и симптомы.
Луковое молоко от сухого кашля
Вам понадобится:
- 1 л молока
- 1 луковица
- 2 ст. л. мёда
- 2 ст. л. сливочного масла
- щепотка соды
Почистите луковицу и разрежьте ее на 4 части. Варите в кипящем молоке 5 минут со сливочным маслом и содой (только не переборщите с последним, иначе будет неприятно пить). Затем дайте молоку немного остыть и добавьте мёд. Пейте небольшими порциями в течение дня, постоянно подогревая, и обязательно оставьте стакан напитка на вечер, чтобы уже на следующий день почувствовать облегчение.
Молоко с луком при сильных приступах кашля
Вам понадобится:
- 250 мл молока
- 1 крупная луковица
- щепотка шалфея
Сварите луковицу в молоке с шалфеем до полного размягчения и перемелите всё в блендере. Полученную смесь нужно выпить небольшими порциями в течение дня, но, если кашель донимает и ночью, — половину всего объема перед сном.
Сироп от кашля из лукового молока
Вам понадобится:
- 1 л молока
- 10 небольших луковиц
- 1 головка чеснока
- 1 ст. л. мёда
Чеснок и лук почистите от шелухи и нарежьте на крупные куски. Добавьте в молоко и варите до полного размягчения лука. Затем отцедите целебное молоко и добавьте в него ложу мёда, когда оно остынет. Принимайте по 2 ст. л. 3–4 раза в день.
Это прекрасное поддерживающее лекарство для тех, кто не успел нанести сокрушительный удар по заболеванию в первые пару дней и уже принимает соответствующие препараты.
Вовремя замеченная простуда может быть полностью нейтрализована этим народным средством от кашля в считаные дни, но даже у него есть противопоказания. Людям с проблемами с ЖКТ, больной печенью, аллергией на компоненты, патологиями щитовидной железы или сахарным диабетом лучше воздержаться от этого напитка.
В остальных случаях молоко с луком принесет только пользу. В него иногда добавляют лавровый лист и пряности, чтобы улучшить вкус и усилить эффект. Поделитесь с нами своими рецептами от кашля и простуды.
Предыдущая 
Комментарии