Как сделать «космические» яйца на Пасху с помощью ягод

Покраска яиц всегда вызывала во мне какой-то особенный восторг и трепет. Эта традиция помогала мне весело и интересно проводить время с мамой. Теперь и мои дети активно помогают создать праздничное настроение. У нас в семье принято использовать только природные красители. Например, луковая шелуха, куркума, чай и даже вино. В этом году хочу сделать «космические» яйца.

яйца на Пасху

А красить их буду с помощью замороженных ягод. В морозилке с лета осталось много черной смородины, ее и возьму. Ягодный сок создаст на скорлупе фантастические узоры насыщенного цвета. Благодаря этому необычному способу покраски ваши пасхальные яйца будут выгодно выделяться на фоне остальных. Приступим!

Пасхальные «космические» яйца

Чтобы узор получился ярким, яйца обязательно должны быть белыми. Коричневые попросту исказят оттенок. Отварите их вкрутую.

белые яйца

Ягоды желательно заранее достать из морозильной камеры, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Количество смородины зависит от количества яиц. Хотите более интенсивное окрашивание, берите побольше ягод. На 15 крашенок вам понадобится примерно 1 кг смородины.

Красящие вещества содержатся в соке. Поэтому вам нужно размять плоды в пюре. Затем добавьте 1 ст. л. пищевого уксуса 9 %, он поможет зафиксировать цвет, и перемешайте. Теперь вы можете процедить сок и сделать яйца однотонными. Но я предлагаю другой вариант.

пюре из смородины

Как только яйца сварятся, вытрите их насухо (с влажной поверхности сок просто сбежит) и начните втирать руками мякоть в скорлупу. Не забудьте надеть перчатки! Так как яйца горячие, лучше всего использовать термостойкие перчатки.

красить яйца смородиной

Из-за мякоти узор на скорлупе получается действительно космическим. Только не вздумайте мочить крашенки. К сожалению, натуральная краска легко смывается. Поэтому красить яйца соком желательно ближе к празднику.

крашеные яйца

Возможно, способ не самый практичный, зато как же оригинально выглядят пасхальные яйца. В зависимости от количества ягод, они будут нежно-сиреневыми, фиолетовыми или даже лиловыми. Вы можете поэкспериментировать с другими ягодами, фруктами и овощами. Природа дала нам столько натуральных красителей. Почему бы ими не воспользоваться! А у вас есть свой особый способ покраски яиц на Пасху?

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Оригинальные лайфхаки для дома: пятерка лучших
Посмотреть статью

Оригинальные лайфхаки для дома: пятерка лучших

Сегодня различные лайфхаки помогают значительно упростить жизнь. Они позволяют ускорить процесс уборки или приготовления, сделав...
6 февраля, 2023
Как избавиться от бессонницы без лекарств
Посмотреть статью

Как избавиться от бессонницы без лекарств

Помню, как в юности, стоило положить голову на подушку, накрывал крепкий и глубокий сон. Не...
6 февраля, 2023
Зачем варить лимоны в старой кастрюле
Посмотреть статью

Зачем варить лимоны в старой кастрюле

У вас когда-нибудь пригорали кастрюли? Наверное, такое бывало у каждой хозяйки. К сожалению, это случилось...
3 февраля, 2023
Как приготовить пирожки: 6 быстрых рецептов
Посмотреть статью

Как приготовить пирожки: 6 быстрых рецептов

В нашей семье домашние пирожки всегда должны быть на столе. И старшее, и младшее поколение...
3 февраля, 2023
Натуральный ароматизатор для дома: 2 лучших идеи
Посмотреть статью

Натуральный ароматизатор для дома: 2 лучших идеи

Новые модели пылесосов увлажняют, ионизируют и даже ароматизируют воздух в жилище. Потому после уборки в...
3 февраля, 2023
Стрижки и прически для круглого лица: что актуально в 2023 году
Посмотреть статью

Стрижки и прически для круглого лица: что актуально в 2023 году

Секрет ухоженного внешнего вида напрямую зависит от того, знает ли женщина форму своего лица. Ведь...
3 февраля, 2023