Какого числа Яблочный, Медовый и Ореховый Спас в 2021-м

Помню, когда я была маленькой, мы всей семьей отмечали каждый Спас. Именно поэтому август был особенным месяцем с целыми тремя поводами встретиться с родней и прекрасно провести время. Сперва медовые булочки, затем яблочные пироги, а после свежий домашний хлеб украшали наш стол.

Даже сейчас сохранилась традиция отмечать Яблочный, Медовый и Ореховый Спас. Если для вас это не только приятный повод встретиться с родными и друзьями, рассказываю, как правильно встречать эти православные праздники.

 Спас

Медовый Спас

Этот большой праздник отмечается каждый год 14 августа. В народе его еще называют Маковеем. Это связано с братьями-мученниками Маккавеями. В этот день православная церковь отмечает праздник Происхождения честных древ животворящего Креста Господня. И в этот же день начинается Успенский пост, длящийся две недели.

 мед и маковая булочка

Как правильно отмечать Медовый Спас? Название праздника говорит само за себя. Выпекайте медовые пряники и коржи, добавляйте в выпечку мак. Угощайте родных и близких свежим медом и несите пчелиный продукт в церковь для освящения.

 мед и мак

Яблочный Спас

Буквально через несколько дней — 19 августа — отмечается Яблочный Спас. Наступает время шарлоток и другой выпечки с яблоками. Есть плоды нового урожая до праздника нельзя: это считается большим грехом. Сходите в церковь и освятите корзинку яблок. Затем угостите плодами семью и друзей. 19 августа нельзя убивать насекомых, даже тех, которые вредят урожаю.

 яблоки

В день Яблочного Спаса можно предсказать свою судьбу, откусив яблоко. Если попалось сладкое, в жизни можно ожидать радости. А вот если кислое, готовься к неприятностям.

 корзины с яблоками

Ореховый (Хлебный) Спас

Еще через 10 дней после Яблочного отмечается Ореховый, или Хлебный Спас. Нужно печь хлеб из подоспевшего зерна, святить его в церкви и разделять его в кругу семьи.

 орехи

Почему же Спас носит сразу два названия? Удивительно, но в один и тот же год не выходило получить одинаково хороший урожай и орехов, и пшеницы. Хороший сбор орехов говорил о том, что в следующем году больше повезет с пшеницей, и наоборот.

 ореховый хлеб

Что едят во время Успенского поста

Успенский пост считается довольно строгим и даже приравнивается к Великому посту. С 14 по 27 августа нельзя есть рыбные, мясные и молочные блюда. Существует одно исключение: 19 августа можно приготовить и съесть рыбу. Интересно, что этот продукт можно есть и в том случае, когда конец поста припадает на пятницу или среду. В выходные дни разрешается употреблять растительное масло. Во время Успенского поста следует ограничить свой рацион хлебом, крупами, фруктами и овощами, орехами, медом.

 набор постных продуктов

Конечно же, как и в дни других православных праздников, постарайтесь не ругаться и быть добрее. Возможно, приятная мелочь, сделанная для другого, изменит его день или даже жизнь к лучшему.

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Хэлен - 12:34, 06.08.2021 Ответить
    Яблочный спас 14 февраля? Да ну!
    1. mm
      Ирина Мищенко - 13:56, 26.08.2021
      Небольшая ошибка! Яблочный спас празднуется 19 августа :)

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем полезны одуванчики для организма
Посмотреть статью

Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы...
19 апреля, 2024
Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024
Тест на главную черту характера
Посмотреть статью

Тест на главную черту характера

Не секрет, что выбор одежды отражает наше чувство стиля. Однако психологи уверены в его связи...
19 апреля, 2024
Морковь для плова: как ее нарезать
Посмотреть статью

Морковь для плова: как ее нарезать

Плов — блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Всё благодаря тому, что в...
18 апреля, 2024
Интересная задача: какое число пропущено
Посмотреть статью

Интересная задача: какое число пропущено

В мире, где информация летит быстрее, чем мы можем ее усвоить, развитие логического мышления становится...
18 апреля, 2024
Что посадить перед окном: совет немцев
Посмотреть статью

Что посадить перед окном: совет немцев

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как посаженное дерево или кустарник возле окна спальни влияет...
18 апреля, 2024