Какого числа Яблочный, Медовый и Ореховый Спас в 2021-м

Помню, когда я была маленькой, мы всей семьей отмечали каждый Спас. Именно поэтому август был особенным месяцем с целыми тремя поводами встретиться с родней и прекрасно провести время. Сперва медовые булочки, затем яблочные пироги, а после свежий домашний хлеб украшали наш стол.

Даже сейчас сохранилась традиция отмечать Яблочный, Медовый и Ореховый Спас. Если для вас это не только приятный повод встретиться с родными и друзьями, рассказываю, как правильно встречать эти православные праздники.

 Спас

Медовый Спас

Этот большой праздник отмечается каждый год 14 августа. В народе его еще называют Маковеем. Это связано с братьями-мученниками Маккавеями. В этот день православная церковь отмечает праздник Происхождения честных древ животворящего Креста Господня. И в этот же день начинается Успенский пост, длящийся две недели.

 мед и маковая булочка

Как правильно отмечать Медовый Спас? Название праздника говорит само за себя. Выпекайте медовые пряники и коржи, добавляйте в выпечку мак. Угощайте родных и близких свежим медом и несите пчелиный продукт в церковь для освящения.

 мед и мак

Яблочный Спас

Буквально через несколько дней — 19 августа — отмечается Яблочный Спас. Наступает время шарлоток и другой выпечки с яблоками. Есть плоды нового урожая до праздника нельзя: это считается большим грехом. Сходите в церковь и освятите корзинку яблок. Затем угостите плодами семью и друзей. 19 августа нельзя убивать насекомых, даже тех, которые вредят урожаю.

 яблоки

В день Яблочного Спаса можно предсказать свою судьбу, откусив яблоко. Если попалось сладкое, в жизни можно ожидать радости. А вот если кислое, готовься к неприятностям.

 корзины с яблоками

Ореховый (Хлебный) Спас

Еще через 10 дней после Яблочного отмечается Ореховый, или Хлебный Спас. Нужно печь хлеб из подоспевшего зерна, святить его в церкви и разделять его в кругу семьи.

 орехи

Почему же Спас носит сразу два названия? Удивительно, но в один и тот же год не выходило получить одинаково хороший урожай и орехов, и пшеницы. Хороший сбор орехов говорил о том, что в следующем году больше повезет с пшеницей, и наоборот.

 ореховый хлеб

Что едят во время Успенского поста

Успенский пост считается довольно строгим и даже приравнивается к Великому посту. С 14 по 27 августа нельзя есть рыбные, мясные и молочные блюда. Существует одно исключение: 19 августа можно приготовить и съесть рыбу. Интересно, что этот продукт можно есть и в том случае, когда конец поста припадает на пятницу или среду. В выходные дни разрешается употреблять растительное масло. Во время Успенского поста следует ограничить свой рацион хлебом, крупами, фруктами и овощами, орехами, медом.

 набор постных продуктов

Конечно же, как и в дни других православных праздников, постарайтесь не ругаться и быть добрее. Возможно, приятная мелочь, сделанная для другого, изменит его день или даже жизнь к лучшему.

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Комментарии

  1. Хэлен - 12:34, 06.08.2021 Ответить
    Яблочный спас 14 февраля? Да ну!
    1. mm
      Ирина Мищенко - 13:56, 26.08.2021
      Небольшая ошибка! Яблочный спас празднуется 19 августа :)

Оставить комментарий

Новые статьи

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда
Посмотреть статью

Что приготовить в августе: заготовки и топовые блюда

Август — идеальное время, чтобы использовать богатство сезонных продуктов. Свежие помидоры, кукуруза, ягоды и зелень...
9 августа, 2024
Где можно постирать большой плед
Посмотреть статью

Где можно постирать большой плед

Еще в 90-х бабушка по большому блату и за крупные деньги купила на всю семью...
25 июля, 2024
Как размножить антуриум листком
Посмотреть статью

Как размножить антуриум листком

Антуриум — это замечательное растение с необычными красными цветами, которое прекрасно подойдет для украшения вашего...
11 июля, 2024
Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024