Какие продукты следует купить заранее

Какие продукты следует купить заранее

Новый год — самый долгожданный праздник в году. Мы начинаем готовиться к нему заранее, покупая подарки и придумывая новогоднюю программу и список гостей. Однако вместе с тем Новый год — очень затратное мероприятие: цены на продукты просто взлетают. И чем меньше дней осталось до праздника, тем дороже будут стоить ингредиенты для ваших новогодних блюд. Да еще и очереди в магазинах!

Подойдите к организации Нового года ответственно и рационально, чтобы праздник не стал ударом для вашего кошелька. Продумайте новогоднее меню, составьте список ингредиентов, которые вам понадобятся, а мы подскажем вам, какие продукты купить заранее к Новому году, чтобы сэкономить деньги и время.

Алкоголь

Алкогольные напитки имеют достаточно длительный срок годности, поэтому их можно купить заранее, ведь ни один праздничный стол не обходится без бутылочки шампанского. Спиртные напитки следует поставить в темное прохладное место. Чтобы пробка в бутылке вина не пересохла, следует положить тару на бок.

алкоголь

Сладости

Какой новогодний стол без десерта? Особенно если на празднике будут дети. Такие сладости, как пастила, мармелад и шоколад спокойно можно купить заранее. Шоколад следует положить в прохладное место, чтобы он не растаял. Обратите внимание, что в холодильнике это лакомство хранить не стоит: на нём появляется налет.

Сладости

Соленья

Если у вас нет домашних заготовок, купите соленья заранее. Они прекрасно подойдут к праздничному столу. Благодаря уксусу, который задействован в приготовлении солений, они могут храниться долго.

Соленья

Консервы

Консервированные продукты не только подаются на праздничный стол, но еще и входят в состав многих блюд, особенно салатов. Кукурузу, горошек, маслины и оливки можно купить заранее и не переживать о сроке их годности.

Консервы

Подсолнечное масло

Подсолнечное масло — незаменимый ингредиент многих праздничных блюд. Приобретите его заранее, ведь у него достаточно длительный срок годности и свободные условия хранения.

Подсолнечное масло

Колбасы

Даже колбасы можно купить заранее. Этот продукт подходит как для нарезки, так и в роли ингредиента для многих блюд. Не переживайте о том, как сохранить свежесть колбасы — просто заверните ее в бумагу и положите в холодильник. Обратите внимание, что долго можно хранить только сырокопченую колбасу.

Колбасная нарезка

Соусы и заправки

Почти каждое блюдо на праздничном столе требует заправку или соус. Позаботьтесь об этом заранее, ведь эти продукты имеют длительный срок годности и хранить их несложно.

Соусы и заправки

‡агрузка...

Рыба

Если хотите подать на праздничный стол красную рыбу, просто купите за несколько недель замороженный вариант. Ее нужно правильно разморозить, чтобы вкус не отличался от свежей рыбы. Стоит заметить, что это правило не распространяется на маринованную селедку — ее нужно покупать ближе к празднику.

красная рыба

Икра

Уже сейчас можно купить икру для новогоднего стола. Однако помните, что баночки икры нужно сразу поставить в холодильник, ведь она не сохраняется при комнатной температуре. Если вы хотите купить икру не в банке, а, например, развесную, ее нужно заморозить. Главное — правильно размораживать икру, тогда не потеряются вкусовые качества продукта.

красная икра

Даже если вы не решили окончательно, какие блюда будут радовать вас и ваших близких в новогоднюю ночь, большинство перечисленных продуктов вам точно понадобится, ведь без них не обходится ни один праздник. Зачем же платить больше там, где можно сэкономить и купить продукты заранее? С наступающим!

Понравилось?! Поделись с друзьями!

‡агрузка...

Автор статьи

Ирина Мищенко
У Ирины два высших образования: учитель русского языка и литературы и менеджер отельно-ресторанного бизнеса. Если первое помогает в выборе хороших книг, то второе сделало редактора «Со Вкусом» истинным ценителем еды. Но настоящая любовь к кулинарии пришла к Ирине после поездки на Кипр. Многочисленные овощные закуски и салаты покорили ее. А своим коронным блюдом Ира теперь считает греческий шоколадный пирог.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как вырастить салат
Посмотреть статью

Как вырастить салат

Золотое правило здорового питания — есть всё по сезону. Общеизвестно, что выращенные в тепличных условиях фрукты и овощи…

21 января, 2020
Как снять стресс
Посмотреть статью

Как снять стресс

Повседневная жизнь полна неожиданностей, часто не самых приятных. Неприятность на неприятности. Стресс на стрессе. Он накапливается и со…

21 января, 2020
Домашние гренки
Посмотреть статью

Домашние гренки

Эти хрустящие кубики сделают лучше любой суп или салат. Да что там говорить, даже в самостоятельном виде они…

21 января, 2020
Рыбные нарезки
Посмотреть статью

Рыбные нарезки

Кулинария — это не только вкусная еда, но и визуальное наслаждение. Есть повара, которые могут создать настоящие произведения…

21 января, 2020
Бьюти-трюки с кофе
Посмотреть статью

Бьюти-трюки с кофе

Кофе стал неотъемлемой частью нашей жизни. Многие уже не представляют себе утро без чашечки свежесваренного кофе, а приглашение…

21 января, 2020
Блюда с творогом
Посмотреть статью

Блюда с творогом

Творогу в кулинарии отведена особая роль. Блюда с творогом обладают уникальным сливочным вкусом, приятной кислинкой, нежной текстурой и…

20 января, 2020