Какая соль самая полезная

Соль, как известно, необходима нашему организму. Ведь она участвует во многих биохимических процессах. Хлорид натрия не производится организмом самостоятельно, а поступает извне. Потому важно соблюдать норму при употреблении этого вещества (4–10 граммов в день) и знать, какая соль самая полезная.

Так как недостаточное количество хлористого натрия приводит к не очень приятным последствиям. Сама же соль помогает быстрее усвоить углеводы и ускорить переваривание белков, что благоприятно влияет на здоровье.

соль польза для организма© Depositphotos

Какая соль самая полезная

Нужно помнить, что сам по себе хлористый натрий не вреден. Но его употребление в чрезмерном количестве может привести к пагубным последствиям. Потому стоит употреблять ту соль, которая не подвергалась сильной химической обработке.

Каменная поваренная

Нутрициологи утверждают, что в ней содержится меньше всего полезных веществ. Дело в том, что, когда эту соль добывают, очистить ее полностью от камушков, песка и иных отходов невозможно. Потому она проходит сильную химическую обработку.

каменная поваренная соль© Depositphotos

Экстра

Такая соль перед поступлением в продажу проходит разные виды очистки. Ее вываривают, а затем отбеливают. В результате многих манипуляций соль экстра лишается практически всех полезных свойств.

Морская

Она содержит йод, фосфор, магний, цинк и железо. Благодаря большому количеству минеральных элементов, которые входят в ее состав, эта соль очень полезна. Но так как ее высушивают при температуре 650 градусов, химическая структура затем полностью разрушается.

морская соль© Depositphotos

Йодированная

Йод в соль добавляют специально. Ведь он оказывает положительное воздействие на организм, нормализуя гормональный фон. К сожалению, при термической обработке большая часть йода испаряется.

Гималайская

Эту соль добывают вручную в Гималаях. Химической обработке ее не подвергают, а просушивают на солнце. В гималайской соли содержится огромное количество полезных веществ, которые важны для организма. А всё это благодаря тому, что она обогащалась в результате смешивания с вулканической магмой.

гималайская соль© Depositphotos

По заверениям нутрициологов, именно гималайская соль самая полезная для организма человека. Потому ее можно ввести в свой рацион, заменив обычную поваренную. Следите за тем, что вы употребляете в пищу, и берегите свое здоровье!

Фото на превью: depositphotos.com.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чем полезны одуванчики для организма
Посмотреть статью

Чем полезны одуванчики для организма

Очень многие воспринимают одуванчики как сорняки. Но мало кто знает, что эти яркие желтые цветы...
19 апреля, 2024
Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи
Посмотреть статью

Можно ли печь куличи в пятницу: обычаи

Такой светлый праздник, как Пасха, издавна сопровождается множеством традиций. Стоит отметить, что древние обычаи включают...
19 апреля, 2024
Тест на главную черту характера
Посмотреть статью

Тест на главную черту характера

Не секрет, что выбор одежды отражает наше чувство стиля. Однако психологи уверены в его связи...
19 апреля, 2024
Морковь для плова: как ее нарезать
Посмотреть статью

Морковь для плова: как ее нарезать

Плов — блюдо, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Всё благодаря тому, что в...
18 апреля, 2024
Интересная задача: какое число пропущено
Посмотреть статью

Интересная задача: какое число пропущено

В мире, где информация летит быстрее, чем мы можем ее усвоить, развитие логического мышления становится...
18 апреля, 2024
Что посадить перед окном: совет немцев
Посмотреть статью

Что посадить перед окном: совет немцев

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как посаженное дерево или кустарник возле окна спальни влияет...
18 апреля, 2024