Как вырастить базилик на подоконнике

как вырастить базилик дома

Иногда так хочется увенчать мясное блюдо или десерт свежим листочком базилика! Порой, когда его не оказывается под рукой, рождается замечательная идея вырастить зелень дома.

Сделать это вовсе несложно: при правильном уходе горшочек с базиликом будет украшать ваш кухонный подоконник круглый год.

как вырастить базилик дома

Как вырастить базилик дома

Базилик — теплолюбивое растение, поэтому окно, выходящее на север, — не лучший вариант для расположения горшка. В остальном же растение весьма неприхотливо. Остановите свой выбор на мелколистных зеленых сортах и следуйте дальнейшей инструкции.

Вам понадобятся:

  • семена;
  • грунт;
  • керамзит для дренажа;
  • горшок на 1–3 литра с дренажными отверстиями;
  • пищевая пленка;
  • марганцовка.

базилик на подоконнике

Ход работы

  1. Залейте выбранные семена теплой водой, оставьте на 2 суток. Меняйте воду каждые 12 часов, а затем замочите их в слабом растворе марганцовки на пару часов. По окончанию водных процедур просушите зернышки на салфетке.
  2. Дальше необходимо подготовить грунт. Смешайте биогумус с универсальным грунтом для комнатных растений в пропорции 4:1. Выложите в горшок керамзит (можно заменить на мелкую гальку), засыпьте его землей, оставив 3–4 см от верхней кромки. Разровняйте поверхность и обильно полейте грунт.

    как вырастить базилик дома

  3. Посейте подготовленные семена на расстоянии около 2 см друг от друга, затем присыпьте их тонким слоем грунта. Накройте горшок пищевой пленкой, сделайте в ней несколько проколов зубочисткой и поставьте емкость в теплое место.
  4. Спустя 7–12 дней у вас появятся первые всходы. В это время пленку снимают, а горшок ставят на солнечное место. Когда ростки достигнут 5 см в длину, проредите их, увеличив расстояние между побегами на 10 см.

    как вырастить базилик дома

  5. Добавьте в горшок тонкий слой грунта, чтобы укрепить растения. Регулярно поливайте и разрыхляйте почву.

Правила ухода за домашним базиликом

Базилик нуждается в хорошем освещении. С марта по август зелени достаточно солнца, а вот зимой ей необходима дополнительная подсветка. Чтобы обеспечить ее, установите фитолампы или светодиодные лампы с белым светом 2700К на расстоянии 15–20 см от растений. Работать они должны в течение 6–12 часов в сутки.

как выглядит лампа для рассады

Примерно через полтора месяца после всходов можно собирать первый урожай базилика, отщипывая верхние листочки. Как только растение начнет формировать бутоны, их необходимо тотчас срезать, чтобы листва оставалась сочной и ароматной.

Выращивание базилика из черенка

Как и множество комнатных растений, базилик можно вырастить методом черенкования. Выберите сочную веточку базилика из покупного пучка и поставьте ее в стакан с водой на 1–2 недели, ежедневно меняя воду. За это время черенок пустит корень. Посадите черенок в горшок и наслаждайтесь свежей зеленью в течение 3–4 месяцев.

как вырастить базилик дома

Вот и всё! Теперь вместо обычного комнатного растения у вас на подоконнике красуется полезный, вкусный и ароматный базилик. Посоветуйте и своим друзьям вырастить пряные листочки, делитесь статьей в социальных сетях!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как приготовить сметанник
Посмотреть статью

Как приготовить сметанник

Вполне вероятно, что именно сметанный торт (в народе сметанник) — один из первых «серьезных» десертов, который осваивают девочки,…

Сентябрь 21, 2017
Правда о холестерине
Посмотреть статью

Правда о холестерине

Сегодня мы хотим обсудить с вами наболевшую для многих тему — тему холестерина. Для начала хотелось бы рассказать…

Сентябрь 21, 2017
Киви для похудения
Посмотреть статью

Киви для похудения

В поисках идеальной диеты нужно помнить о том, что ужимать себя во всём невозможно. Вот почему похудение на…

Сентябрь 21, 2017
Домашний хумус
Посмотреть статью

Домашний хумус

Закон: чтобы получить новый опыт, нужно делать что-то новое, отличное от того, чем ты занимался вчера. Это единственная…

Сентябрь 20, 2017
Ремонт на кухне своими руками
Посмотреть статью

Ремонт на кухне своими руками

Проблема ремонта на кухне очень актуальна среди большинства хозяек, ведь всегда хочется что-то изменить или усовершенствовать. Но, к…

Сентябрь 20, 2017
Простые блюда из тыквы
Посмотреть статью

Простые блюда из тыквы

Добавьте к этому продукту овощи — получится прекрасный овощной салат, фрукты — сладкий фруктовый десерт, муку и яйцо…

Сентябрь 20, 2017