Как вырастить базилик на подоконнике

как вырастить базилик дома

Иногда так хочется увенчать мясное блюдо или десерт свежим листочком базилика! Порой, когда его не оказывается под рукой, рождается замечательная идея вырастить зелень дома.

Сделать это вовсе несложно: при правильном уходе горшочек с базиликом будет украшать ваш кухонный подоконник круглый год.

как вырастить базилик дома

Как вырастить базилик дома

Базилик — теплолюбивое растение, поэтому окно, выходящее на север, — не лучший вариант для расположения горшка. В остальном же растение весьма неприхотливо. Остановите свой выбор на мелколистных зеленых сортах и следуйте дальнейшей инструкции.

Вам понадобятся:

  • семена;
  • грунт;
  • керамзит для дренажа;
  • горшок на 1–3 литра с дренажными отверстиями;
  • пищевая пленка;
  • марганцовка.

базилик на подоконнике

Ход работы

  1. Залейте выбранные семена теплой водой, оставьте на 2 суток. Меняйте воду каждые 12 часов, а затем замочите их в слабом растворе марганцовки на пару часов. По окончанию водных процедур просушите зернышки на салфетке.
  2. Дальше необходимо подготовить грунт. Смешайте биогумус с универсальным грунтом для комнатных растений в пропорции 4:1. Выложите в горшок керамзит (можно заменить на мелкую гальку), засыпьте его землей, оставив 3–4 см от верхней кромки. Разровняйте поверхность и обильно полейте грунт.

    как вырастить базилик дома

  3. Посейте подготовленные семена на расстоянии около 2 см друг от друга, затем присыпьте их тонким слоем грунта. Накройте горшок пищевой пленкой, сделайте в ней несколько проколов зубочисткой и поставьте емкость в теплое место.
  4. Спустя 7–12 дней у вас появятся первые всходы. В это время пленку снимают, а горшок ставят на солнечное место. Когда ростки достигнут 5 см в длину, проредите их, увеличив расстояние между побегами на 10 см.

    как вырастить базилик дома

  5. Добавьте в горшок тонкий слой грунта, чтобы укрепить растения. Регулярно поливайте и разрыхляйте почву.

Правила ухода за домашним базиликом

Базилик нуждается в хорошем освещении. С марта по август зелени достаточно солнца, а вот зимой ей необходима дополнительная подсветка. Чтобы обеспечить ее, установите фитолампы или светодиодные лампы с белым светом 2700К на расстоянии 15–20 см от растений. Работать они должны в течение 6–12 часов в сутки.

как выглядит лампа для рассады

Примерно через полтора месяца после всходов можно собирать первый урожай базилика, отщипывая верхние листочки. Как только растение начнет формировать бутоны, их необходимо тотчас срезать, чтобы листва оставалась сочной и ароматной.

Выращивание базилика из черенка

Как и множество комнатных растений, базилик можно вырастить методом черенкования. Выберите сочную веточку базилика из покупного пучка и поставьте ее в стакан с водой на 1–2 недели, ежедневно меняя воду. За это время черенок пустит корень. Посадите черенок в горшок и наслаждайтесь свежей зеленью в течение 3–4 месяцев.

как вырастить базилик дома

Вот и всё! Теперь вместо обычного комнатного растения у вас на подоконнике красуется полезный, вкусный и ароматный базилик. Посоветуйте и своим друзьям вырастить пряные листочки, делитесь статьей в социальных сетях!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Диета для ускорения метаболизма
Посмотреть статью

Диета для ускорения метаболизма

А вы когда-то слышали о гормоне под названием «грелин»? Он вырабатывается клетками желудочно-кишечного тракта и возбуждает аппетит, концентрируя…

Декабрь 10, 2018
Рецепты пиццы
Посмотреть статью

Рецепты пиццы

Еще две с лишним тысячи лет назад, когда неизвестный римский солдат решил сдобрить пресную мацу сыром и оливковым…

Декабрь 10, 2018
Медицинская диета
Посмотреть статью

Медицинская диета

Существует огромное количество диет, и, когда приходит время выбрать подходящую для себя, мы часто сталкиваемся с трудностями. Многие…

Декабрь 10, 2018
Как упаковать конфеты на Новый год
Посмотреть статью

Как упаковать конфеты на Новый год

В преддверии Нового года мы ищем подарки для всех, кто нам дорог. Один из самых простых, но востребованных…

Декабрь 10, 2018
Сырные рулеты
Посмотреть статью

Сырные рулеты

Большинство хозяек не представляет Новый год без сырной тарелки. Но, как бы мы ни украшали ее зеленью или…

Декабрь 10, 2018
Как варить чечевицу
Посмотреть статью

Как варить чечевицу

Многие из нас впервые узнают слово «чечевица» из сказки о Золушке — злая мачеха приказывает отделить ее от…

Декабрь 10, 2018