Как выбрать сладкие яблоки: 4 основных секрета

как выбрать сладкие яблоки

Большинство покупателей, выбирая яблоки в магазине или на рынке, смотрят в первую очередь на их внешний вид. И это совершенно правильно! Но, к сожалению, не все знают, на что же именно стоит обращать внимание. Так как выбрать сладкие яблоки, не пробуя их на вкус?

Следуйте всего нескольким нашим советам, и вы всегда будете покупать лишь хрустящие и сочные фрукты. Если вас можно назвать фанатом сладких, твердых яблок, тогда запоминайте следующие лайфхаки, которые не позволят вам ошибиться в выборе.

как выбрать сладкие яблоки© Depositphotos

Как выбрать сладкие яблоки: 4 решающих фактора при покупке

Кожура

Выбирая яблоки, обязательно обращайте внимание на их кожуру. Не стоит вестись на гладкие и блестящие фрукты. В яблоках, которые имеют шероховатую кожуру, содержится большое количество сахара. Потому они намного слаще, чем идеально гладкие плоды.

как выбрать сладкие яблоки© Depositphotos

Цвет

Многие покупатели отдают предпочтение яблокам с ярким однородным цветом. Но такой подход нельзя назвать верным. Дело в том, что фрукты, имеющие линии на кожуре, значительно вкуснее. Чем больше таких полосочек на яблоках, тем выше содержание сахара в них.

как выбрать сладкие яблоки© Depositphotos

Форма

Знали ли вы, что есть женские и мужские яблоки? Такое разделение базируется на особенности формы плода. Если нижняя часть фрукта круглая, то его называют женским. В составе такого яблока может быть до 15 % сахара (это наивысший показатель для этого плода). Если же фрукт имеет плоский низ, его именуют мужским. Плод с такой формой менее вкусный, чем женский.

как выбрать сладкие яблоки© Depositphotos

Черенок

Покупая яблоки, обязательно обращайте внимание и на черенок. Его вид расскажет вам о многом. Если черенок зеленого цвета, можете смело брать такой фрукт, зная, что он свежий. Ведь это значит, что яблоко сорвали с дерева недавно. Когда же вы видите коричневый черенок, который легко ломается, лучше не покупайте такой плод. Потому что данный фактор указывает на долгое хранение фрукта в холоде. А это непременно сказывается на вкусе яблока. Никакой свежести и сочности, приобретя такой плод, вы не почувствуете.

как выбрать сладкие яблоки© Depositphotos

Женские яблоки с зеленым черенком и шероховатой кожурой, на которой видны линии, — идеальный выбор, если вы хотите полакомиться хрустящим сладким фруктом. Проверено!

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Чесночный соус: три рецепта
Посмотреть статью

Чесночный соус: три рецепта

Чеснок всегда придает блюдам пикантный насыщенный вкус и изумительный аромат. Этот природный антибиотик отлично гармонирует...
30 января, 2023
Как почистить чеснок без ножа
Посмотреть статью

Как почистить чеснок без ножа

Казалось бы, чистку чеснока проще всего делать именно ножом. Но именитые шеф-повара готовы поделиться лайфхаками,...
30 января, 2023
Польза каркаде
Посмотреть статью

Польза каркаде

Наверняка, многие слышали о чае каркаде. При заварке лепестков гибискуса, из которых он и готовится,...
30 января, 2023
Как отстирать шоколад с одежды
Посмотреть статью

Как отстирать шоколад с одежды

Годовщина свадьбы моих друзей прошла на ура! Мы прекрасно пообщались и насладились нежнейшим шоколадно-ореховым тортом....
27 января, 2023
Почему нельзя стирать постельное бельё и полотенца
Посмотреть статью

Почему нельзя стирать постельное бельё и полотенца

Часто хозяйки, руководствуясь простым правилом «светлое к светлому», стирают махровые полотенца и постельное бельё вместе....
27 января, 2023
Какого цвета должен быть коврик у двери
Посмотреть статью

Какого цвета должен быть коврик у двери

Домашний уют — залог хорошего настроения и благополучия всей семьи. Такие, казалось бы, незначительные детали,...
27 января, 2023