Каждый, кто мало-мальски заботится о своем здоровье, старается покупать натуральные продукты питания, не забывая обращать пристальное внимание на этикетки.
Безусловно, это похвально! Но будьте бдительны: с целью увеличения продаж производители идут на новые и новые уловки, указывая на этикетках заведомо ложные сведения.
Давайте пройдемся по перечню самых вопиющих этикеток-обманок на продуктах, чтобы не попадаться на удочку недобросовестных производителей.
Этикетки продуктов питания
Итак, для тех, кто склонен доверять заманчивым речам маркетологов, редакция «Со Вкусом» подготовила этот разоблачительный список.
- «Зерновой», «Мультизерновой», «Из цельных зерен»
Сейчас на многих видах выпечки можно встретить такие надписи, хотя на самом деле в составе большинства изделий на первом месте значится мука высшего сорта, обработанная и очищенная (от всего полезного в том числе). Мука же из цельных зерен (источник витаминов и клетчатки) может и отсутствовать вовсе.
- «Источник клетчатки»
Эту надпись можно встретить уже на этикетках чего угодно, даже кондитерских изделий. Загвоздка в том, что клетчатка в них зачастую не натуральная, а лабораторного происхождения (к примеру, разведенный порошок полидекстрозы).
- «Содержит антиоксиданты», «Повышает иммунитет»
Чаще всего эту надпись можно встретить на упаковках соков, сухих завтраков и моментальных каш. Сомнительное утверждение, ведь при помощи такой еды вряд ли получится противостоять вирусам во время эпидемии гриппа или омолодить организм на клеточном уровне.
- «Натуральный продукт»
Не существует строгих норм, которые бы регламентировали использование этой надписи на этикетке. Это дает определенную свободу производителям. Ингредиенты, идентичные натуральным, — это синтетика, и пользы в них нет.
- «Без холестерина»
Странно видеть эту надпись на бутылке с растительным маслом, в котором холестерина не может быть в принципе. Холестерин содержится лишь в продуктах животного происхождения.
- «С натуральным соком», «С натуральными фруктами»
Натуральный сок или фрукты могут содержаться в огромном количестве продуктов: от газированных напитков до конфет. Только вот количество их смехотворное — иногда доходит до 0,03 процента.
Этот список надписей-пустышек на этикетках — лишь капля в море. Не дайте себя провести: увидев на полке очередной «фитнес-хлеб» или масло с антиоксидантами, лучше внимательнее изучите состав продукта.
Если вам понравилась статья, поделитесь ею с друзьями!
Предыдущая 
Комментарии