Как укрепить кости

Как укрепить кости

Все мы чуть ли не с пеленок знаем, что кальций необходим для здоровья костей. Поэтому с самого детства мы едим различные молочные продукты, а позже в силу страха перед непереносимостью лактозы многие заменяют их препаратами с кальцием, хотя это может быть достаточно опасно.

На самом же деле для здоровых и крепкий костей помимо кальция не менее важны и другие минералы и витамины. Только при достаточном количестве всех этих веществ вы забудете о проблемах с костях и суставами!

Минералы для крепких костей

Фосфор

Как укрепить кости

Этот минерал необходим для костей и зубов, а еще без него кальций будет хуже усваиваться. При этом нужно, чтобы в организм его поступало вдвое меньше, чем кальция. Фосфор попадает в наш организм с молочными продуктами, мясом, яйцами, хлебом, а также гречкой, рисом, пшеном и булгуром.

Магний

Как укрепить кости

При недостатке магния снижается костная масса, что чревато остеопорозом и другими заболеваниями. Кальций и магний усваиваются только при достаточном количестве своего «коллеги». Поэтому стоит повышать уровень магния с помощью сои, салата, капусты и орехов.

Медь

Как укрепить кости

Если в вашем организме недостаточное количество меди, синтез костных клеток замедляется. Причём страдает не только опорно-двигательный аппарат — появляются нарушения в работе сердечно-сосудистой и дыхательной системы. Чтобы этого не произошло, спасайте организм морепродуктами, орехами, семечками, отрубями, пшеничными крупами.

Марганец

Как укрепить кости

Благодаря марганцу в нашем организме синтезируется около двухсот белков, большинство из которых задействовано при создании костных и соединительных тканей. Чтобы получать достаточное количество марганца, разнообразьте свой рацион цельнозерновыми продуктами, орехами и бобовыми.

Цинк

Как укрепить кости

Когда в организме не хватает цинка, страдают практически все системы. При этом медленнее синтезируется и восстанавливается костная ткань. Так что для профилактики остеопороза, а особенно если у вас уже возникли проблемы, налегайте на красное мясо, бобовые и морепродукты.

Бор

Как укрепить кости

Этот минерал прямо не влияет на строение костей, но обеспечивает активность паратиреоидного гормона. Именно он отвечает за усвоение кальция, фосфора и магния. Бор попадает в организм с яблоками, грушами, виноградом и морковью.

Железо

Как укрепить кости

Мы привыкли ассоциировать железо с кроветворением, но и для костной массы он имеет большое значение. Этот минерал принимает участие в синтезе коллагена, укрепляющего кости. Он содержится в говядине, субпродуктах, яйцах и бобовых.

‡агрузка...

Фтор

Как укрепить кости

Ни для кого не секрет, что дефицит фтора вызывает ухудшение состояния костей и зубов. Но с ним нужно быть осторожным, иначе вы только навредите себе. Фтор поступает в наш организм из морской рыбы, черного чая, спаржи и авокадо, а также из фторированной воды.

Стронций

Как укрепить кости

Стронций считается опасным веществом, но на самом деле нужно опасаться только радиоактивных изотопов. Он широко используется для лечения остеопороза. Стронций содержится в абрикосах, минеральной воде, пшеничных крупах и орехах.

Помимо этих минералов надо помнить и о витаминах: особую роль играет витамин D, но не стоит забывать и об A, B6, C, E и К. Обязательно возьмите эту статью на заметку и поделитесь ею с друзьями!

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Мини-елка
Посмотреть статью

Мини-елка

Сложно подсчитать, сколько столетий елка служит для человечества символом праздника: у кого-то — Нового года, а у кого-то…

Декабрь 5, 2019
Роспись по стеклу
Посмотреть статью

Роспись по стеклу

Раньше на свадьбу обязательно дарили сервизы, а то и несколько. Большого разнообразия в выборе не было, так что…

Декабрь 5, 2019
Шведские кухни
Посмотреть статью

Шведские кухни

Швеция занимает почетное место среди наиболее успешных стран Европы. Наряду с развитой экономикой и удачной внешней и внутренней…

Декабрь 5, 2019
Какие продукты следует купить заранее
Посмотреть статью

Какие продукты следует купить заранее

Новый год — самый долгожданный праздник в году. Мы начинаем готовиться к нему заранее, покупая подарки и придумывая…

Декабрь 5, 2019
Почему итальянцы не полнеют
Посмотреть статью

Почему итальянцы не полнеют

Всем известно, что итальянская кухня славится обилием таких сытных мучных блюд, как пицца, паста, лазанья и тирамису. Однако,…

Декабрь 5, 2019
Праздничные блюда из морепродуктов
Посмотреть статью

Праздничные блюда из морепродуктов

Вкусовые качества и польза морепродуктов располагают заботливых хозяек к готовке этих деликатесов гораздо чаще. Тем более, что цены…

Декабрь 4, 2019