Как приготовить настойку шиповника в домашних условиях

Соседка по даче недавно похвасталась небывалым урожаем шиповника, а я даже не удивилась. Ведь аромат его цветов сводил меня с ума весь июнь. У соседки на участке 3 пышных кустарника. Каждый из них дает 5-литровое ведро плодов. В этом году и мне часть досталась. Чтобы плоды даром не пропадали, решила из них приготовить настойку шиповника. Очень полезная вещь!

Конечно, самыми полезными плоды шиповника считаются в сыром виде. Хозяюшки также готовят из них целебные отвары и настои. Но такие напитки долго не стоят в отличие от настойки. Последняя имеет длительный срок годности и известна как эффективное средство от простуды. Как приготовить настойку шиповника 3 способами, рассказываю далее.

Лечебная настойка шиповника

настойка шиповника

Наверное, самый простой рецепт настойки из шиповника. Чтобы ее приготовить, заполните сушеными или свежими плодами бутылку на две трети. Шиповник залейте водкой. Тару герметично закройте, оставьте ее в темном месте при комнатной температуре на 15 дней.

Спустя полмесяца настойку процедите, перелейте в другую чистую бутылку. Храните подальше от солнечных лучей. Такую настойку употребляйте при простуде и ОРВИ. Добавляйте по 1–2 ч. л. средства в горячий чай с мёдом. Лечитесь до полного выздоровления.

Профилактическая настойка

настойка шиповника с медом

Для этой настойки смешайте в бутылке 4 ст. л. сушеных и измельченных плодов шиповника с 3 ст. л. мёда. Их залейте 0,5 л водки. Тару герметично закройте, оставьте в теплом темном месте на 10 дней. Затем настойку процедите.

Принимайте средство по 1 ч. л. 2–3 раза в день после еды в качестве общеукрепляющего средства после болезни. Настойка не только укрепит ваш иммунитет, но и станет профилактикой простудных заболеваний. Курс приема — 2–3 недели.

Укрепляющая настойка из шиповника

настойка на шиповнике© Depositphotos

В стеклянную бутылку поместите 2 ст. л. измельченных плодов шиповника, 1 ст. л. сушеных листьев смородины (сами плоды тоже можно), а также ягоды малины и брусники. Смесь залейте 0,5 л водки. Герметично закройте бутылку.

Держите настойку в темном месте при комнатной температуре около 8 дней. Затем процедите напиток. Принимайте его по 1 ч. л. 3 раза в день после еды. Курс — 3–4 недели. Это витаминное и общеукрепляющее средство — отличная профилактика простудных заболеваний.

Кому нельзя принимать настойку шиповника

настойка из шиповника© Depositphotos

Настойка шиповника хоть и лекарственный, но алкогольный напиток. Поэтому его категорически нельзя принимать беременным и кормящим грудью женщинам. Детям он тоже противопоказан. Перед употреблением настойки следует исключить индивидуальную непереносимость продукта.

напиток из шиповника© Depositphotos

Врачи не рекомендуют принимать настойку шиповника при сердечной и почечной недостаточности, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Откажитесь от приема средства, если у вас гастрит или тромбофлебит. Идеальный вариант — посоветоваться со своим лечащим врачом.

лекарственная настойка© Depositphotos

Лично я уже успела приготовить настойку шиповника на зиму. Ведь, только подует холодный ветерок, сразу начинаю болеть. А вот ребенку в качестве профилактики готовлю ароматный чай из шиповника. Обо всех его полезных свойствах читайте по этой ссылке. Любите ягодные напитки? Из чего готовите их вы?

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме
Посмотреть статью

Какие комнатные растения помогают бороться с плесенью и лишней влагой в доме

Грибок, плесень и повышенная влажность в помещении встречается довольно часто, особенно в зимний период. Это...
2 декабря, 2022
Что можно сделать из одного носка: 3 идеи
Посмотреть статью

Что можно сделать из одного носка: 3 идеи

Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с безрезультатным поиском потерявшегося носка. Воруют ли его...
2 декабря, 2022
Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела
Посмотреть статью

Что добавить в тесто, чтобы выпечка не черствела

Я привыкла готовить большие порции домашнего хлеба, румяных пирожков и булочек с начинкой. Порой кажется,...
2 декабря, 2022
Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом
Посмотреть статью

Что нельзя дарить на Новый год ни в коем случае: подарки с подвохом

С конца декабря по вечер 1 января одной из главных традиций нашей страны является обмен...
1 декабря, 2022
Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода
Посмотреть статью

Как вырастить комнатный жасмин: особенности ухода

Выращивание жасмина в домашних условиях — увлекательное занятие с восхитительным результатом. Белые цветки необычайной красоты...
1 декабря, 2022
Чем отличается клементин от мандарина
Посмотреть статью

Чем отличается клементин от мандарина

Безусловно, большинство людей предпочитают лето зиме. Но даже самые рьяные поклонники солнца и загара не...
1 декабря, 2022