Как почистить апельсин за несколько секунд

Как почистить апельсин

Для поддержания иммунитета человеку нужно постоянно пополнять запасы витамина С. Этот элемент содержится во многих овощах и фруктах. Особенно популярным его источником считаются цитрусовые. В новогодние праздники у нас дома полно мандаринов. В остальное же время я отдаю предпочтение апельсинам. Но есть одна вещь, которая меня раздражает: шкурка, намертво прилипшая к долькам. Как почистить такой апельсин?

чистить апельсин руками

С мандаринами в этом плане проще. А вот с апельсином приходится поиграться. К концу процесса уже и есть его не хочется. Еще же детям нужно начистить фруктов. С очередной неудачной партией мое терпение лопнуло, и я решила во что бы то ни стало найти способ снять кожуру с апельсина за несколько секунд. О, счастье! Их оказалось даже больше.

Как быстро почистить апельсин

С помощью микроволновки

Да-да, старая добрая микроволновка пригодится не только для разогревания пищи, но и для распаривания. Тут главное — правильный подход. Поместите апельсин в микроволновую печь и установите таймер на 10 секунд. Этого времени будет достаточно, чтобы как следует размягчить кожуру. При этом мякоть фрукта не успеет нагреться.

апельсин в микроволновке

Если микроволновки нет, можно попробовать другой вид термической обработки. Обдайте апельсин кипятком. Эффект будет аналогичным. После этого подденьте кожуру пальцем или ножом и снимите с мякоти. Вот увидите, «раздеть» фрукт станет намного проще.

апельсин в кипятке

С помощью ложки

Этот способ поможет снять кожуру, не повредив мякоть. Еще он хорош тем, что корки можно использовать в качестве порционных тарелочек для подачи салатов или десерта. Вот что нужно сделать:

  1. Сделайте поперечный надрез по центру фрукта, стараясь не задеть мякоть. Проведите ножом по кругу, углубив его на 1–2 мм.

    разрезать апельсин

  2. Введите ложку (или ее черенок) под кожуру и аккуратно отделите ее от мякоти. То же самое проделайте со второй половиной.

    чистить апельсин ложкой

  3. Прокрутите корки, чтобы полностью отсоединить их от фрукта, и снимите.

    спелый апельсин

Полезный совет! Если вы хотите взять апельсин с собой в дорогу или на работу, но чистить его там времени нет, используйте половинки снятых корок. Разделите очищенный фрукт на дольки и сложите в кожуру. Натуральный чехол поможет сохранить апельсин свежим, и переносить его будет удобно.

очищенный апельсин

Конечно же, были и другие способы, которые требовали применения ножа. Думаю, вы и сами способны срезать шкурку. Я стараюсь избегать подобного, потому что есть риск забрызгать соком себя и кухню. Если любите подобные кулинарные лайфхаки, вас может заинтересовать и правильная варка яиц вкрутую. Эстетика тоже важна!

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Когда новолуние в феврале 2023 года и что делать в этот день
Посмотреть статью

Когда новолуние в феврале 2023 года и что делать в этот день

В народе новолуние часто приравнивается к чему-то новому, к началу очередного энергетического витка. С научной...
7 февраля, 2023
Чем нельзя удобрять орхидею
Посмотреть статью

Чем нельзя удобрять орхидею

Как известно, капризная орхидея требует должного ухода. Только в этом случае ее бутоны смогут пышно...
7 февраля, 2023
Великий пост в 2023 году: дата, история и традиции
Посмотреть статью

Великий пост в 2023 году: дата, история и традиции

Мы с мужем выросли в верующих семьях, но поститься у нас принято не было. То...
7 февраля, 2023
Оригинальные лайфхаки для дома: пятерка лучших
Посмотреть статью

Оригинальные лайфхаки для дома: пятерка лучших

Сегодня различные лайфхаки помогают значительно упростить жизнь. Они позволяют ускорить процесс уборки или приготовления, сделав...
6 февраля, 2023
Как избавиться от бессонницы без лекарств
Посмотреть статью

Как избавиться от бессонницы без лекарств

Помню, как в юности, стоило положить голову на подушку, накрывал крепкий и глубокий сон. Не...
6 февраля, 2023
Зачем варить лимоны в старой кастрюле
Посмотреть статью

Зачем варить лимоны в старой кастрюле

У вас когда-нибудь пригорали кастрюли? Наверное, такое бывало у каждой хозяйки. К сожалению, это случилось...
3 февраля, 2023