Как питаться на карантине

Мир содрогается от кризиса и ежедневных неутешительных новостей. Однако наш народ пытается выжать максимум пользы из изоляции. Кто-то изучает новый иностранный язык, а кто-то затеял ремонт. Некоторым же захотелось полностью изменить питание на карантине. Что ж, самое время узнать, как питаться на карантине.

Движение слоуфуд появилось в 80-х годах прошлого века в Милане. В противовес вредному фастфуду со временем оно охватило множество стран. Давайте же разберемся, почему движение стало таким популярным.

Что такое слоуфуд

движение слоуфуд

Слоуфуд — принцип неспешного употребления пищи. Можно смело заявить, что это ответвление от культуры медленного темпа жизни. Суть течения проста: медленное питание полезно и дарит жизненные силы.

Что запрещено

счастливая семья

  1. Быстрые перекусы. Даже маленьким бутербродом нужно наслаждаться в уютной атмосфере. Тщательно пережевывайте его.
  2. Плохое настроение. Не отвлекайтесь на внешние факторы и забудьте о заботах. Полностью отдайте себя еде.
  3. Неорганические продукты. Слоуфуд предполагает употребление полностью натуральных продуктов. Лучше всего домашних.
  4. Экзотика. Слоуфуд также предполагает употребления продуктов, выращенных в регионе обитания человека.

Принципы питания

черепаха

Многие хозяйки в эти нелегкие времена задаются вопросом: как питаться на карантине, чтобы похудеть. Принцип питания слоуфуд идеально подходит для этой задачи. И вот почему.

бутерброд с чаем

  • Нормализация пищеварения. Чем тщательнее мы пережевываем кусочки пищи, тем легче с ними справится наш пищеварительный тракт. Такое правило убережет вас от вздутия и тяжести в животе.
  • Максимум пользы от пищи. Слоуфуд предполагает употребление исключительно органических продуктов. Поэтому откажитесь от искусственных подсластителей и ароматизаторов. Через время вы начнете получать удовольствие от простой еды.

накрытый стол

  • Вкусная еда. А вот тут уже отчасти и психология виновата. Дело в том, что, наслаждаясь длительным процессом поедания, вы ассоциируете трапезу с чем-то приятным, расслабляющим.
  • Адекватные порции. Придерживаясь принципов слоуфуда, невозможно объестся. Вы чувствуете уровень сытости яснее, вкусовые рецепторы отыгрывают при таком питании главную роль.

еда в удовольствие

  • Пища в радость. Дело в том, что во время употребления пищи организм вырабатывает гормоны удовольствия. Они помогают бороться со стрессом, тревожностью и бессонницей. Растягивайте процесс приема пищи, чтобы оставаться жизнерадостным человеком.

Общие рекомендации специалистов о том, как питаться на карантине, звучат схоже. Нужно употреблять столько калорий, сколько можешь потратить. Следуя этому принципу, вы не рискуете выйти из карантина пухляшом. Следите за здоровьем, будьте бдительны и оставайтесь с нами!

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Вещи на кухне, которые грязнее унитаза
Посмотреть статью

Вещи на кухне, которые грязнее унитаза

Принято считать, что самое грязное место в доме — туалет. Выходя из него, всегда нужно...
30 июля, 2021
Неочевидные предметы из пластика
Посмотреть статью

Неочевидные предметы из пластика

Сколько нам твердят о вреде пластика не только для организма человека, но и для окружающей...
30 июля, 2021
Кому нельзя есть сыр
Посмотреть статью

Кому нельзя есть сыр

Утром чашечка бодрящего эспрессо не засчитается, если ее не подкрепить тостом с ломтиком сыра. Такой...
30 июля, 2021
Блюда с зеленым луком
Посмотреть статью

Блюда с зеленым луком

Кто-то с нетерпением ждет всходов шпината, кому-то нравится черемша, а редакция Со Вкусом с нетерпением...
30 июля, 2021
Ялтинский лук: чем красный овощ отличается от остальных сортов
Посмотреть статью

Ялтинский лук: чем красный овощ отличается от остальных сортов

Настоящие мужчины не плачут! С этим я могу поспорить, глядя, как рыдает мой муж, когда...
29 июля, 2021
Чем начинить лаваш для завтрака
Посмотреть статью

Чем начинить лаваш для завтрака

Закуски из лаваша — одни из любимых блюд, которые появляется и на праздничных застольях, и...
29 июля, 2021