Как хранить продукты в холодильнике

как хранить продукты в холодильнике

Если сравнить холодильники советских времен и современные модели, разница очевидна. И дело даже не в цвете, дизайне ручек, более удобной морозильной камере, а именно в размере самого холодильника. Покупая новое оборудование, хозяин выбирает вариант с двумя дверцами, большим количеством полочек, широким функционалом. Но уже через месяц использования понимает, что нужно было брать побольше.

еда в холодильнике

Почему лет 30 назад мы довольствовались маленькими холодильниками? Возможно, дело в том, что продуктов в свободной продаже было не так много. В холодильнике была кастрюля борща или супа, узвар или компот, домашние овощи, иногда даже плавленый сыр. А сегодня в нём хранится мясо (часто несколько видов), соусы, напитки, салаты, запеканки. Как уместить всё? Есть ли способ сделать холодильник более вместительным?

10 трюков вам в помощь

  1. Всегда составляйте список

    список покупок

    Тот, который вы берете с собой, отправляясь за покупками, — другое дело. Вам нужно составить список из того, что уже есть в холодильнике. Зачем? Если вы точно будете знать, что у вас в наличии, что нужно съесть в первую очередь, а что может постоять 2–3 дня, вы не будете засорять холодильник ненужными продуктами или покупать что-то сверх нормы.

  2. Магниты для крепления к потолку

    магниты для бутылок

    Вам удастся сэкономить много места. Просто купите специальные магниты, установите на потолке холодильника и крепите к ним бутылки с напитками. Оригинальный органайзер освободит место для хранения еды на полках.

  3. Купите клипсы

    клипсы для бутылок в холодильнике

    Что бывает, когда в холодильнике несколько бутылок вина, пива или других напитков? Хаос. Для экономии места мы укладываем их горизонтально, но они то и дело катятся из стороны в сторону. Чтобы предотвратить это, достаточно купить специальные клипсы.

  4. Используйте маркировку

    стикеры в холодильнике

    Цветные стикеры и особые обозначения быстро выдворят хаос из холодильника. Если вы распределили, скажем, купленный фарш сразу по нескольким пакетам, планируя приготовить разные блюда из разных порций, обозначьте всё стикерами, и тогда в морозильной камере не будет никакой неразберихи.

  5. Выдвижные пластмассовые ящики

    ящики в холодильнике

    В них очень удобно хранить овощи и фрукты, а также целый ряд других продуктов. Рассортируйте всё по отдельным секциям и доставайте нужные ингредиенты одним простым движением. Плюс в том, что ящики бывают разных размеров и с несколькими секциями, что открывает много возможностей.

  6. Добавьте еще одну полку

    полки в холодильнике

    В стандартном холодильнике примерно четыре полки, не считая небольших кармашков в дверной части. Но этих полок всегда недостаточно. Вы легко можете установить еще одну, сократив пространство между остальными, а продукты в высоких упаковках (например, соки) можно сложить горизонтально.

  7. Шестиместные картонные упаковки

    шестиместные картонные упаковки в холодильнике

    Такие еще называют Six Pack Containers. Их используют для хранения специй и соусов на кухонной поверхности, но вы легко можете перенести их в холодильник. Теперь неглубокие полочки в дверце можно заполнить вполне объемными предметами.

  8. Используйте пластиковые коврики

    коврики в холодильнике

    Не знаю, какие у вас ощущения, но для меня холодильник с прозрачными полками — черная дыра. Для визуальной организации пространства советуем вам застелить полки пластиковыми ковриками на силиконовых креплениях. Во время уборки его можно просто достать, протереть и закрепить снова.

  9. Вращающиеся подносы

    вращающиеся подносы в холодильнике

    Они совсем не большие и отлично подходят для размещения приправ и соусов, которые нужно хранить в холодильнике. За секунду, повернув барабан, можно получить доступ к нужному продукту. Быстро и удобно.

  10. У полки две стороны

    стеклянные полки в холодильнике

    Сыр, некоторые овощи, зелень можно поместить в полиэтиленовые пакеты и прикрепить с помощью клипс, зацепив за прутья полок. Вертикальное хранение экономит до 20 % пространства в холодильнике.

Нет никакой разницы, владелец вы еще советской модели холодильника или вовсе новой, эти подсказки помогут вам организовать пространство, освободив место для других продуктов, что особенно актуально в канун больших праздников. Сохраните статью, чтобы в нужный момент воспользоваться ею и ощутить разницу.

Автор статьи

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Применение лимонов в быту
Посмотреть статью

Применение лимонов в быту

Порой для решения каких-либо бытовых задач под рукой не находится подходящего чистящего или ароматизирующего средства. Такая ситуация может…

Сентябрь 21, 2018
Погружной блендер
Посмотреть статью

Погружной блендер

Как вспомню, что когда-то для пюре приходилось перетирать овощи, фрукты, а иногда и вареное мясо (чего уж там)…

Сентябрь 21, 2018
Чай с алоэ для похудения
Посмотреть статью

Чай с алоэ для похудения

Похудеть без истощения и нервов возможно только с помощью натуральных средств. Строгие диеты и синтетика порою приносят организму…

Сентябрь 21, 2018
Плоский живот за неделю
Посмотреть статью

Плоский живот за неделю

Ожирение в области живота называют самым опасным. Медицинский термин, применяемый к описанию случая, звучит как «периферическое ожирение». Именно…

Сентябрь 21, 2018
Польза орехов с мёдом
Посмотреть статью

Польза орехов с мёдом

Грецкий орех — must have, доступный круглый год, но только осенью этот продукт может принести максимальную пользу. В…

Сентябрь 20, 2018
Время переваривания пищи
Посмотреть статью

Время переваривания пищи

Определенная еда требует отдельного «внимания» к себе со стороны пищеварительной системы. Иными словами, организм тратит силы и энергию…

Сентябрь 20, 2018