Как готовить кофе

Казалось бы, о кофе мы знаем уже абсолютно всё. Откуда он произошел, как его готовят в разных станах мира, что в него можно добавить, чтобы он стал еще вкуснее. Что тут еще добавить?

Но кофеманы всё время придумывают что-то новое, чтобы упростить приготовление любимого напитка. Эти гениальные советы заставят вас воскликнуть: «Почему это пришло в голову не мне!» — настолько всё просто.

Лайфхаки с кофе

  1. Сделайте капучино с помощью френч-пресса.

    Приготовьте эспрессо или крепкий кофе, подогрейте немного молока и вспеньте его во френч-прессе. Капучино с идеальной пенкой готов!

    как готовить кофе

  2. Съешьте кофе прямо в зернах.

    Нет более быстрого способа взбодриться, чем съесть парочку кофейных зерен — кофеин быстро попадет в кровь, и сонливость пройдет. Если же вам совсем не по душе этот горький вкус, стоит приобрести кофейные бобы в шоколаде. Можно сделать их самому или просто закусывать горькое зерно кусочком шоколадки.

    как готовить кофе

  3. Пакетики для кофе

    Возьмите фильтр для кофемашины, насыпьте в него молотый кофе, и у вас будут очень удобные пакетики. Незаменимое изобретение для путешествий!

    как готовить кофе

  4. Хватит обжигаться!

    Если вы варите кофе сами и хочется поскорее уже вкусить этот волшебный напиток, но вот беда — кажется, что он горячее поверхности Солнца. Можно избавиться от этой проблемы, если заранее заморозить сливки — добавьте их в свой кофе, и он станет вкуснее и прохладнее. А если вы предпочитаете пить кофе без добавок — просто заранее сварите, остудите и точно так же заморозьте.

    как готовить кофе

    Есть еще один простой способ охладить кофе. Просто поставьте напиток вместе с прохладной ложкой и достаньте ее, когда она станет горячей.

    как готовить кофе

  5. Подогрейте кружку.

    А вот кофе, приготовленный в кофеварке, уже готов к употреблению. Если вы будете наливать теплый кофе в холодную кружку, он может слишком быстро остыть, а вкус — испортиться. Поставьте кружку на машину, пока она будет готовить ваш напиток, и кружка подогреется до нужной температуры.

    как готовить кофе

  6. Кофе со льдом.

    Охлажденный кофе подают со льдом, а он разбавляет кофе. Это значит, что вы должны заваривать экстракрепкий кофе, если хотите, чтобы он оставался вкусным, даже когда лед растает.

    как готовить кофе

  7. Используйте френч-пресс для приготовления эспрессо.

    Эспрессо — это обычный крепкий кофе, поэтому вы можете легко его приготовить без специального приспособления. Просто смелите кофе максимально мелко и залейте небольшим количеством воды.

    как готовить кофе

Вот так можно подойти к приготовлению любимого напитка с другой стороны. А какие хитрости используете вы? Делитесь в комментариях!

Автор статьи

Наталия Матвиенко
Кулинария покорила Наташу еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Наташи — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Блюда Беларуси
Посмотреть статью

Блюда Беларуси

Белорусская кухня, к сожалению, не очень известна в мире. А зря! Формировалась она в течение многих столетий, и…

Октябрь 17, 2018
Польская диета
Посмотреть статью

Польская диета

Убежденность в том, что сидеть на диете сложно, изменить еще сложнее. В большинстве случаев это действительно так: упадок…

Октябрь 17, 2018
6 рецептов полезного ужина
Посмотреть статью

6 рецептов полезного ужина

Еда часто становится причиной раздоров в семьях: кто-то не успел приготовить покушать, кто-то слишком устал или решил сесть…

Октябрь 17, 2018
Как отказаться от пакетов
Посмотреть статью

Как отказаться от пакетов

Скоро мы утонем в мусоре. Ну а что, нет разве? Оцените масштаб: каждый день тысячи горожан выносят из…

Октябрь 17, 2018
Какие кухни не в моде
Посмотреть статью

Какие кухни не в моде

Нет в мире более переменчивой вещи, чем мода. Именно на нее опираются люди, когда одеваются, красятся и даже…

Октябрь 17, 2018
6 мифов о заморозке продуктов
Посмотреть статью

6 мифов о заморозке продуктов

Каждые выходные мы уезжаем с семьей на дачу и собираем сезонные фрукты и овощи. Поскольку большинство из них…

Октябрь 17, 2018