Интересные продукты

Многие из нас знают, как растут помидоры, огурцы и морковка, а искушенных огородников и вовсе сложно удивить процессом созревания некоторых овощей и фруктов. Тем не менее, есть несколько продуктов, которые 90 % населения не узнает за пределами супермаркетов.

Редакция «Со Вкусом» подобрала несколько растений, о которых слышали абсолютно все, которые хоть раз пробовало большинство, и половину из которых регулярно употребляют многие.

Необычные продукты

необычные продукты

Вас ждет 9 удивительных творений природы, о которых пишут на упаковках далеко не всё.

  1. Клюква

    Мало кто знает, что клюкву, подобно рису, выращивают в воде. Огромные искусственные поля с высоты выглядят как рубиновые пятна на воде.

    клюква

  2. Васаби

    Всем известно, что васаби – это зеленый хрен, но иногда стоит воспринимать это определение буквально. Дело в том, что васаби выращивают лишь в Японии, а за ее пределами используют обычный хрен, зеленый краситель и ароматизаторы.

    васаби

  3. Куркума

    Ее называют индийским шафраном, так как она может придавать пище благородный золотистый оттенок, а еще обладает приятным ароматом. Правда также и то, что ее цветы настолько красивы, что куркуму используют в качестве комнатного растения.

    куркума

  4. Горчица

    Горчичный соус изготавливают из семян этого растения, а вот ее листья имеют острый насыщенный вкус и прекрасно дополняют салаты с бобовыми. Горчица признана одной из самых оздоравливающих пряностей.

    горчица

  5. Гвоздика

    Увидев высокое гвоздичное дерево, вы вряд ли вспомните о популярной пряности. Тем не менее, привычный нам вид гвоздики не что иное, как соцветия и черенки. То есть, цветы.

    гвоздика

  6. Каперсы

    Излюбленная приправа средиземноморских поваров — каперсы — это бутоны небольшого каперсового куста. Их солят и маринуют, после чего добавляют в салаты или приправляют ими рыбу.

    каперсы

  7. Финики

    До полного созревания гроздь будущих плодов на пальме напоминает букет невиданной красоты. Кроме того, у фиников полностью отсутствует какой-либо запах, поэтому их рекомендуют хранить подальше от остальных продуктов.

    финики

  8. Инжир

    Как выглядит инжир знают многие, но не все знают о нём следующее. Его называют винной ягодой за то, что после созревания плоды, находящиеся на солнце, начинают бродить внутри и из сока получается настоящее вино.

    Также инжирное дерево относится к долгожителям и плодоносит до 400 лет, а потому в древности лучшие плодовые деревья даже имели свои имена.

    инжир

  9. Бразильский орех

    А вот бразильский орех до сбора выглядит поистине странно! Около двух десятков орешков находится в плотных панцирях и упакованы в древесную коробочку, срезать которую еще мало. Сначала орехи нужно высушить.

    бразильский орех

Не всегда то, что находится в тарелке, выглядит так же за ее пределами. Природе еще есть, чем нас удивить! А сколько из этих продуктов вас поразили? Поделитесь впечатлениями от нашей статьи с друзьями!

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Саша способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Комментарии

  1. Pohudet.Org - 00:15, 10.02.2018 Ответить
    Интересно, не знал такие факты про Канаду, но там видимо население даже в северных провинциях побольше плюс есть возможность проще везти товар. А тут остров и всего население около 55-60 тысяч

Оставить комментарий

Новые статьи

Ромашковый чай: как его заваривать
Посмотреть статью

Ромашковый чай: как его заваривать

Ромашковый чай, приготовленный из сушеных цветов, обладает и изысканным вкусом, и рядом удивительных свойств для...
29 марта, 2024
Как сделать удобрение из ореховой скорлупы
Посмотреть статью

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы

О пользе грецкого ореха известно каждому. Однако не все знают, какими же положительными свойствами обладает...
28 марта, 2024
Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024