Интересные продукты

Многие из нас знают, как растут помидоры, огурцы и морковка, а искушенных огородников и вовсе сложно удивить процессом созревания некоторых овощей и фруктов. Тем не менее, есть несколько продуктов, которые 90 % населения не узнает за пределами супермаркетов.

Редакция «Со Вкусом» подобрала несколько растений, о которых слышали абсолютно все, которые хоть раз пробовало большинство, и половину из которых регулярно употребляют многие.

Необычные продукты

необычные продукты

Вас ждет 9 удивительных творений природы, о которых пишут на упаковках далеко не всё.

  1. Клюква

    Мало кто знает, что клюкву, подобно рису, выращивают в воде. Огромные искусственные поля с высоты выглядят как рубиновые пятна на воде.

    клюква

  2. Васаби

    Всем известно, что васаби – это зеленый хрен, но иногда стоит воспринимать это определение буквально. Дело в том, что васаби выращивают лишь в Японии, а за ее пределами используют обычный хрен, зеленый краситель и ароматизаторы.

    васаби

  3. Куркума

    Ее называют индийским шафраном, так как она может придавать пище благородный золотистый оттенок, а еще обладает приятным ароматом. Правда также и то, что ее цветы настолько красивы, что куркуму используют в качестве комнатного растения.

    куркума

  4. Горчица

    Горчичный соус изготавливают из семян этого растения, а вот ее листья имеют острый насыщенный вкус и прекрасно дополняют салаты с бобовыми. Горчица признана одной из самых оздоравливающих пряностей.

    горчица

  5. Гвоздика

    Увидев высокое гвоздичное дерево, вы вряд ли вспомните о популярной пряности. Тем не менее, привычный нам вид гвоздики не что иное, как соцветия и черенки. То есть, цветы.

    гвоздика

  6. Каперсы

    Излюбленная приправа средиземноморских поваров — каперсы — это бутоны небольшого каперсового куста. Их солят и маринуют, после чего добавляют в салаты или приправляют ими рыбу.

    каперсы

  7. Финики

    До полного созревания гроздь будущих плодов на пальме напоминает букет невиданной красоты. Кроме того, у фиников полностью отсутствует какой-либо запах, поэтому их рекомендуют хранить подальше от остальных продуктов.

    финики

  8. Инжир

    Как выглядит инжир знают многие, но не все знают о нём следующее. Его называют винной ягодой за то, что после созревания плоды, находящиеся на солнце, начинают бродить внутри и из сока получается настоящее вино.

    Также инжирное дерево относится к долгожителям и плодоносит до 400 лет, а потому в древности лучшие плодовые деревья даже имели свои имена.

    инжир

  9. Бразильский орех

    А вот бразильский орех до сбора выглядит поистине странно! Около двух десятков орешков находится в плотных панцирях и упакованы в древесную коробочку, срезать которую еще мало. Сначала орехи нужно высушить.

    бразильский орех

Не всегда то, что находится в тарелке, выглядит так же за ее пределами. Природе еще есть, чем нас удивить! А сколько из этих продуктов вас поразили? Поделитесь впечатлениями от нашей статьи с друзьями!

Автор статьи

Александра Береза
В кулинарной книге Александры есть сотни необычных рецептов с бережными заметками. Даже простой омлет Александра способна превратить в волшебное блюдо, завершенное листочком ароматной кинзы. Редактор «Со Вкусом» не боится экспериментировать и ежедневно оттачивает свое кулинарное мастерство. Утонченные десерты и выпечка — то, что делает Александра с особым вдохновением: чего только стоит клюквенно-апельсиновый кекс в ее исполнении!

Комментарии

  1. Pohudet.Org - 00:15, 10.02.2018 Ответить
    Интересно, не знал такие факты про Канаду, но там видимо население даже в северных провинциях побольше плюс есть возможность проще везти товар. А тут остров и всего население около 55-60 тысяч

Оставить комментарий

Новые статьи

Вегетарианская диета
Посмотреть статью

Вегетарианская диета

Лето уже совсем скоро, а это значит, что пора активно заниматься своей фигурой, чтобы можно было, не стесняясь,…

Февраль 24, 2018
Как выбрать колбасные изделия
Посмотреть статью

Как выбрать колбасные изделия

Чего только не увидишь в современных супермаркетах? Производители продуктов питания не перестают радовать покупателей огромным выбором. Сегодня на…

Февраль 23, 2018
Диета в пост
Посмотреть статью

Диета в пост

У всех верующих сейчас Великий пост. Многие воспринимают его как тягостное обязательство, но на самом деле это замечательная…

Февраль 23, 2018
Список вредных продуктов
Посмотреть статью

Список вредных продуктов

Нельзя есть много сладкого, часто налегать на острое и жирное, увлекаться выпечкой. Но «не слишком часто» звучит не…

Февраль 23, 2018
Как исправить вкус блюда
Посмотреть статью

Как исправить вкус блюда

У кого не случалась оказия, когда все старания у плиты сводятся на нет из-за избытка соли или перца…

Февраль 22, 2018
Супы от Джейми Оливера
Посмотреть статью

Супы от Джейми Оливера

Вы наверняка не раз слышали о Джейми Оливере. Ведь имя английского повара, ресторатора, телеведущего, популяризатора домашней кулинарии и…

Февраль 22, 2018