Хранение пищевых продуктов

Хранение продуктов

Мы все пользуемся пищевой пленкой в быту, а кафе и рестораны закупают ее огромными партиями. Ведь она так удобна — завернутые в нее тесто и бутерброды, мясо и рыба, горячая пицца или теплые пироги долго сохраняют свежесть.

Но такая обертка выделяет в пищу вредные вещества, которые не выводятся из организма и разрушают эндокринную систему. Как правило, мы выбрасываем пищевую пленку после использования, от таких отходов гибнут 1 млн птиц, 100 тысяч морских животных и бесчисленное количество косяков рыб ежегодно. Можно ли найти безопасную альтернативу полиэтиленовой пленке? Безусловно!

как  хранить продукты

Прекрасной заменой пластику служат многоразовые восковые салфетки. Восковая салфетка — это хлопковая ткань, пропитанная специальным составом на основе пчелиного воска. Известно, что таким способом хранили продукты еще в Древнем Египте.

безопасная упаковка

Такая упаковка имеет антибактериальные свойства, поэтому позволяет дольше сохранить зелень свежей, накрыть тарелку с недоеденным обедом или взять с собой бутерброды на перекус. Это полностью натуральная и безопасная упаковка, которую можно сделать самостоятельно. Предлагаем две простых инструкции на выбор.

Для изготовления восковых салфеток первым способом вам понадобятся:

  • хлопчатобумажная ткань (можно использовать старые простыни, футболки, скатерти, салфетки)
  • пчелиный воск (15 г на салфетку)
  • терка
  • широкая кисточка

Как сделать многоразовые салфетки своими руками

  1. Постирайте ткань, прогладьте и нарежьте на квадраты или прямоугольники. Удобно сделать их сразу под размер противня.

    ткань для многоразовой салфетки

  2. Разогрейте духовку до 90 градусов и положите ткань на противень. Натрите воск на терке и равномерно распределите его по ткани.

    многоразовые салфетки

  3. Отправьте противень в духовку на 5 минут. Как только ткань потемнеет и станет блестящей, значит воск расплавился и противень можно извлечь. Сразу после этого разотрите воск щеткой по поверхности ткани.

    сделать многоразовые салфетки

  4. Достаньте салфетку из противня и повесьте ее сушиться, прикрепив прищепками. После того как воск высохнет, салфетку можно использовать по назначению.

    Как сделать многоразовые салфетки

Второй вариант изготовления восковой салфетки, возможно, многим покажется более простым, так как в нём можно обойтись и без духовки.

Вам понадобятся:

  • утюг
  • бумага для выпечки
  • воск

Как сделать упаковку на основе пчелиного воска

  1. Положите будущую салфетку на стол, застеленный бумагой для выпечки. Распределите сверху натертый воск и наложите лист бумаги.
  2. Прогладьте бумагу теплым утюгом, воск растает и пропитает ткань. Дайте ей немного остыть и снимите бумагу.
  3. Такую салфетку можно использовать и в качестве крышки для банок, ведь она плотно прилегает к посуде и отлично держит форму.
Как сделать упаковку на основе пчелиного воска

Упаковка из восковых салфеток не разворачивается и крепко держится на продуктах. Салфетка обеспечивает идеальный микроклимат для сыра и хлеба, поэтому они хранятся дольше и не плесневеют.

Упаковка из восковых салфеток

Главное после использования тщательно помыть салфетку в холодной воде и дать высохнуть. Обновить обертку можно просто прогрев утюгом или в духовке. Надеемся, что эта статья вдохновит вас на бережное отношение к окружающей среде. Обязательно поделитесь этой информацией с друзьями в соцсетях, чтобы вместе мы сделали мир лучше!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Рецепты вареников: 5 вариантов
Посмотреть статью

Рецепты вареников: 5 вариантов

Я еще не встречала людей, способных оказаться от порции ароматных домашних вареников (подруги, сидящие на...
12 июня, 2024
Чистка ковров по-турецки
Посмотреть статью

Чистка ковров по-турецки

Какое-то время все поголовно начали отказываться от ковров в квартире. Люди устали их чистить, выбивать...
10 июня, 2024
Задачи на логику из школьной программы
Посмотреть статью

Задачи на логику из школьной программы

Логическое мышление играет важнейшую роль в развитии детей, помогая им справляться с различными сложностями.Важно с...
31 мая, 2024
Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024
Как продлить жизнь срезанной сирени
Посмотреть статью

Как продлить жизнь срезанной сирени

Весной сирень радует нас и неповторимым ароматом, и красотой своих цветов. Однако букет из такого...
22 апреля, 2024