Хранение пищевых продуктов

Хранение продуктов

Мы все пользуемся пищевой пленкой в быту, а кафе и рестораны закупают ее огромными партиями. Ведь она так удобна — завернутые в нее тесто и бутерброды, мясо и рыба, горячая пицца или теплые пироги долго сохраняют свежесть.

Но такая обертка выделяет в пищу вредные вещества, которые не выводятся из организма и разрушают эндокринную систему. Как правило, мы выбрасываем пищевую пленку после использования, от таких отходов гибнут 1 млн птиц, 100 тысяч морских животных и бесчисленное количество косяков рыб ежегодно. Можно ли найти безопасную альтернативу полиэтиленовой пленке? Безусловно!

как  хранить продукты

Прекрасной заменой пластику служат многоразовые восковые салфетки. Восковая салфетка — это хлопковая ткань, пропитанная специальным составом на основе пчелиного воска. Известно, что таким способом хранили продукты еще в Древнем Египте.

безопасная упаковка

Такая упаковка имеет антибактериальные свойства, поэтому позволяет дольше сохранить зелень свежей, накрыть тарелку с недоеденным обедом или взять с собой бутерброды на перекус. Это полностью натуральная и безопасная упаковка, которую можно сделать самостоятельно. Предлагаем две простых инструкции на выбор.

Для изготовления восковых салфеток первым способом вам понадобятся:

  • хлопчатобумажная ткань (можно использовать старые простыни, футболки, скатерти, салфетки)
  • пчелиный воск (15 г на салфетку)
  • терка
  • широкая кисточка

Как сделать многоразовые салфетки своими руками

  1. Постирайте ткань, прогладьте и нарежьте на квадраты или прямоугольники. Удобно сделать их сразу под размер противня.

    ткань для многоразовой салфетки

  2. Разогрейте духовку до 90 градусов и положите ткань на противень. Натрите воск на терке и равномерно распределите его по ткани.

    многоразовые салфетки

  3. Отправьте противень в духовку на 5 минут. Как только ткань потемнеет и станет блестящей, значит воск расплавился и противень можно извлечь. Сразу после этого разотрите воск щеткой по поверхности ткани.

    сделать многоразовые салфетки

  4. Достаньте салфетку из противня и повесьте ее сушиться, прикрепив прищепками. После того как воск высохнет, салфетку можно использовать по назначению.

    Как сделать многоразовые салфетки

Второй вариант изготовления восковой салфетки, возможно, многим покажется более простым, так как в нём можно обойтись и без духовки.

Вам понадобятся:

  • утюг
  • бумага для выпечки
  • воск

Как сделать упаковку на основе пчелиного воска

  1. Положите будущую салфетку на стол, застеленный бумагой для выпечки. Распределите сверху натертый воск и наложите лист бумаги.
  2. Прогладьте бумагу теплым утюгом, воск растает и пропитает ткань. Дайте ей немного остыть и снимите бумагу.
  3. Такую салфетку можно использовать и в качестве крышки для банок, ведь она плотно прилегает к посуде и отлично держит форму.
Как сделать упаковку на основе пчелиного воска

Упаковка из восковых салфеток не разворачивается и крепко держится на продуктах. Салфетка обеспечивает идеальный микроклимат для сыра и хлеба, поэтому они хранятся дольше и не плесневеют.

Упаковка из восковых салфеток

Главное после использования тщательно помыть салфетку в холодной воде и дать высохнуть. Обновить обертку можно просто прогрев утюгом или в духовке. Надеемся, что эта статья вдохновит вас на бережное отношение к окружающей среде. Обязательно поделитесь этой информацией с друзьями в соцсетях, чтобы вместе мы сделали мир лучше!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Ромашковый чай: как его заваривать
Посмотреть статью

Ромашковый чай: как его заваривать

Ромашковый чай, приготовленный из сушеных цветов, обладает и изысканным вкусом, и рядом удивительных свойств для...
29 марта, 2024
Как сделать удобрение из ореховой скорлупы
Посмотреть статью

Как сделать удобрение из ореховой скорлупы

О пользе грецкого ореха известно каждому. Однако не все знают, какими же положительными свойствами обладает...
28 марта, 2024
Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия
Посмотреть статью

Что нельзя делать перед зеркалом: приметы и суеверия

Ни для кого не секрет, что зеркало обладает поистине магическими свойствами. В разных уголках мира...
25 марта, 2024
Селедка и скумбрия: их полезные свойства
Посмотреть статью

Селедка и скумбрия: их полезные свойства

Чаще всего мы слышим о том, насколько полезна красная рыба и какими положительными свойствами она...
25 марта, 2024
Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году
Посмотреть статью

Когда сажать арбуз на рассаду в 2024 году

Посадку растений в огороде можно назвать искусством, требующим учета различных факторов, один из которых —...
25 марта, 2024
Какие цветы нельзя сажать в 2024 году
Посмотреть статью

Какие цветы нельзя сажать в 2024 году

Следовать трендам нужно не только в одежде, но и в садоводстве. Чтобы ваша клумба не...
22 марта, 2024