Фольга в мультиварке

Фольга в мультиварке

С покупкой мультиварки жизнь перестает быть прежней. Появляется непреодолимое желание переготовить всё, о чём с таким воодушевлением рассказывали подруги, опробовать все рецепты из прилагающейся брошюры!

мультиварка в доме

Через некоторое время энтузиазм утихает, и снова тянет к классике: блюдам по проверенным рецептам. И на повестке возникает новая загадка для пытливых умов: можно ли использовать фольгу в мультиварке и если да, то как?

алюминиевая фольга

Можно ли использовать фольгу в мультиварке

В инструкции к прибору об этом нюансе обычно ни слова. Тем не менее существуют рецепты, в которых без фольги не обойтись. Фаршированная рыба, мясной хлеб из фарша, различные рулеты — все эти продукты при обычном запекании могут потерять форму.

фаршированная рыба в фольге

Итак, еще раз внимательно перечитайте инструкцию. Если производитель прямым текстом не запрещает использовать фольгу в мультиварке, значит, можете действовать! Учитывайте лишь некоторые тонкости.

Как использовать фольгу в мультиварке

  1. Уделите внимание качеству фольги: она должна быть достаточно мягкой и тонкой, но при этом прочной.
  2. Продукты в фольге кладут не на нагревательный элемент, а в чашу. Чтобы не поцарапать антипригарное покрытие, дно чаши застелите слоем пергамента для выпечки.

    какую сторону фольги использовать

  3. Помните: с продуктами должна соприкасаться блестящая сторона фольги.
  4. Прежде чем приступить к приготовлению блюд в фольге, включите на 10 минут режим «Подогрев».

    фольга в мультиварке

  5. Дальнейшее приготовление проводите в режиме «Выпечка».
  6. Кроме непосредственно запекания в чаше мультиварки, фольгу можно использовать для варки на пару. Застелите пластиковую чашу для приготовления на пару фольгой, чтобы куриная грудка или рыба остались сочными. На пару в мультиварке получается шикарный омлет.

    приготовление на пару в мультиварке

  7. Фольга + мультиварка — идеальный тандем для диетического питания. Вы сможете минимизировать использование масла или же вовсе отказаться от него.

    запекание в фольге в мультиварке

Отметим, что фольга не подходит для длительного хранения приготовленной еды. Со временем алюминий может окислиться, и продукты станут непригодны.

как запекать в мультиварке

‡агрузка...

Идеальный вариант использования фольги — приготовление еды и поддержание тепла продуктов в течение 2–3 часов.

Надеемся, статья была вам полезна. Удачных вам кулинарных экспериментов!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Комментарии

  1. Игорь - 15:34, 09.11.2019 Ответить
    К сожалению все плюсы фольги перекрываются тем, что из фольги в пищу попадает большое количество алюминия:(...

Оставить комментарий

Новые статьи

Как приготовить праздничные куриные ножки
Посмотреть статью

Как приготовить праздничные куриные ножки

Случись у вас ужин выходного дня в тесном семейном кругу или шумное новогоднее застолье, а интересно приготовленная курица…

Ноябрь 19, 2019
Салаты с солеными огурцами
Посмотреть статью

Салаты с солеными огурцами

У кого-то — крабовые палочки, а у кого-то — консервированная кукуруза. У каждой хозяйки свой любимый ингредиент для…

Ноябрь 19, 2019
Как приготовить пирожки из сырного теста
Посмотреть статью

Как приготовить пирожки из сырного теста

Сырное тесто — универсальный продукт. Готовится оно на основе твердого сыра, но выходит не соленым и не сладким,…

Ноябрь 18, 2019
Магазинные яйца
Посмотреть статью

Магазинные яйца

Хорошо, когда в деревне есть бабушка, которая снабжает вас домашними яйцами. Но чаще приходится покупать их в магазине….

Ноябрь 18, 2019
Оливковое масло для кожи
Посмотреть статью

Оливковое масло для кожи

С юности и до глубокой старости женщина остается женщиной: хочет быть женственной и привлекательной. Так было во все…

Ноябрь 18, 2019
Какой чайник лучше
Посмотреть статью

Какой чайник лучше

Сложно себе представить более уютную картину, чем чаепитие на маминой кухне. На столе, как обычно, целая тарелка домашнего…

Ноябрь 18, 2019