Диетическая паста

диетическая паста

Чтобы быть красивыми и желанными, женщины идут на множество жертв: отказываются от самых вкусных и любимых блюд, морят себя голодом и истощают организм жесткими диетами. Такой подход настолько укоренился в наших головах как единственный правильный путь к похудению, что избавление от лишнего веса теперь ассоциируется не с удовольствием от преображения, а с настоящими пытками.

диетическая паста

Не верьте тому, кто скажет, что диетические блюда не бывают вкусными и разнообразными. Если включить фантазию и правильно совместить полезные продукты, каждый ваш прием пищи из каторги превратится в настоящий праздник живота. И эти рецепты пасты — лучшее тому подтверждение.

Паста «Три сыра»

Вам понадобится

  • 370 г пенне
  • 1 ч. л. оливкового масла
  • 0,5 луковицы
  • 1 ст. л. мелко нарезанного чеснока
  • 650 г томатного соуса
  • 0,5 ч. л. базилика
  • 0,5 ч. л. орегано
  • 0,25 ч. л. соли
  • 0,25 ч. л. черного молотого перца
  • 0,5 стак. обезжиренного зернистого творога
  • 0,5 стак. обезжиренной рикотты
  • 1,5 стак. измельченной моцареллы
  • 2 ст. л. измельченной петрушки

диетическая паста

Как приготовить

  1. В кипящей подсоленной воде отварите пасту. Когда макароны будут готовы, слейте жидкость, в которой они варились.
  2. Обжарьте до мягкости на оливковом масле измельченный лук и чеснок. Убавьте огонь и влейте томатный соус, добавьте специи и хорошенько всё перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте соус в течение 5–7 минут.
  3. Смешайте пасту с ароматным томатным соусом и разделите ее на 2 одинаковых части. Первую выложите в форму для запекания и присыпьте половиной имеющегося сыра, затем выложите вторую часть макарон и присыпьте ее оставшимся сыром.
  4. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 18–20 минут. Перед подачей присыпьте блюдо измельченной петрушкой.

Фаршированные ракушки

Вам понадобится

  • 20 ракушек из пасты
  • 420 г пюре из тыквы
  • 2 стак. пармезана
  • 1 яичный белок
  • 2,5 ч. л. мускатного ореха
  • 1 ч. л. корицы
  • 1,5 ст. л. измельченного свежего шалфея
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 зуб. измельченного чеснока
  • 0,5 стак. куриного бульона
  • 0,75 стак. мелко нарезанных помидоров
  • 600 г тыквенного пюре
  • 0,5 ч. л. базилика
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

диетическая паста

Как приготовить

  1. Отварите макароны, следуя инструкции на упаковке. Приготовьте начинку: смешайте 420 г тыквенного пюре с 1 стак. пармезана, яичным белком, 2 ч. л. мускатного ореха, корицей, 1 ст. л. шалфея, солью и перцем.
  2. Перейдите к приготовлению соуса. Обжарьте чеснок на оливковом масле, влейте куриный бульон, добавьте помидоры, 0,75 стак. тыквенного пюре, 2 ч. л. нарезанного шалфея, 0,25 ч. л. мускатного ореха, 0,5 ч. л. соли и тщательно перемешайте все ингредиенты. Доведите соус до кипения, убавьте огонь и готовьте его еще 15 минут.
  3. Возьмите готовые ракушки, наполните их начинкой. Влейте в форму для запекания третью часть соуса и выложите нафаршированные ракушки. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем снимите фольгу и готовьте ракушки еще 10 минут.
  4. Перед подачей полейте блюдо оставшимся соусом.

Паста с авокадо и шпинатом

Вам понадобится

  • 280 г спагетти
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 очищенное авокадо
  • 1 стак. шпината
  • 0,5 стак. грецких орехов
  • 0,25 стак. свежего базилика
  • 0,25 стак. пармезана
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 0,75 стак. воды от пасты
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

диетическая паста

Как приготовить

  1. Отварите макароны. Все остальные ингредиенты поместите в блендер и измельчите их до пастообразного состояния. Постепенно вливайте воду, в которой варилась паста.
  2. Перемешайте макароны с полученным соусом и подавайте их к столу.

диетическая паста

Вот так можно питаться вкусно и без вреда для фигуры, главное — найти немного времени на готовку. Если вы хотите похудеть, обязательно ознакомьтесь с советами профессионального фитнес-инструктора программы «Новая ты за 12 недель» Ярославны Данилевич. Не забудьте поделиться такой полезной статьей со своими подругами.

Автор статьи

Ольга Макарова
Любовь к творчеству и всему прекрасному Ольга выражает в своих фирменных блюдах, которые давно прослыли шедеврами у близких и знакомых девушки. Считает кулинарию настоящим искусством. Редактор «Со Вкусом» обожает простые рецепты с необычной подачей, даже классическая «Мимоза» у Ольги получается необыкновенно эффектной и, конечно же, аппетитной!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Тибетское питание
Посмотреть статью

Тибетское питание

Тибетское представление о здоровье человеческого тела и духа — это то, к чему следует прислушиваться. Ведь оно представляет…

Ноябрь 19, 2018
Как использовать сыворотку
Посмотреть статью

Как использовать сыворотку

Среди молочных продуктов сыворотка — один из наименее часто используемых. Мы чаще употребляем сыр, творог, молоко, сметану и…

Ноябрь 19, 2018
Эстонская диета
Посмотреть статью

Эстонская диета

Эстонская диета не новичок в оазисе способов похудения. Но разговоров о ней далеко не так много, как о…

Ноябрь 19, 2018
Детские сиропы от кашля
Посмотреть статью

Детские сиропы от кашля

Здоровье ребенка всегда значимо для мамы, независимо от его возраста и социального статуса. Они переживают, поели мы или…

Ноябрь 19, 2018
Полезные продукты для женщин
Посмотреть статью

Полезные продукты для женщин

Наверное, нет для женщины важнее цели, чем родить ребенка, воспитать его и дать необходимые ключи к испытаниям будущего….

Ноябрь 16, 2018
Ресторан Ольги Бузовой
Посмотреть статью

Ресторан Ольги Бузовой

Когда ресторанный и шоу-бизнес объединяются, получается кулинарный хит. Так случилось с рестораном Ольги Бузовой, об открытии которого не…

Ноябрь 16, 2018