Раньше о цинке редко вспоминали, разве что в сезон простуд или эпидемии гриппа. Теперь же цинк в первом эшелоне средств, направленных на противостояние коронавирусной инфекции. Препараты цинка из рядовых товаров превратились в дефицитный — в аптеках не найти.
Мы подготовили большой материал о 10 суперспособностях цинка. А еще о том, что нужно есть, чтобы получать его в достаточном количестве и не бегать по аптекам.
Для чего нужен цинк в организме
Цинк для укрепления иммунитета
Микроэлемент присутствует во всех клетках организма и участвует в большинстве химических процессов. Поэтому он комплексно воздействует на иммунную систему.
Согласно последним исследованиям, прием препарата цинка в течение первых суток после появления первых симптомов ОРВИ, делает легче течение болезни, а выздоровление наступит быстрее.
Цинк для борьбы с раком
Антиокислительные свойства цинка чрезвычайно высоки. Он не просто быстро устраняет воспалительный процесс в клетке, но и способствует ее правильному делению, препятствует мутации. Поэтому важно поддерживать нужный уровень цинка в организме для профилактики рака.
Цинк для женщин
Микроэлемент участвует в регуляции женских половых гормонов — эстрогена и прогестерона. Влияет на формирование и выход яйцеклетки из яичника. В качестве пищевой добавки цинк назначают женщинам в комплексной терапии при лечении бесплодия.
Цинк для мужчин
От цинка зависит выработка тестостерона, а значит и мужская сила. Не зря для повышения потенции советуют включить устрицы в рацион — в них рекордное содержание цинка!
Цинк для профилактики и лечения диабета
Еще одна грань цинка в регуляции гормонов. Цинк связывается с инсулином, удерживая его в поджелудочной железе до момента попадания глюкозы в кровоток.
Цинк для пищеварения
Синдром дырявого кишечника и дефицит цинка тесно взаимосвязаны. Хроническая диарея препятствует нормальному всасыванию вещества из пищи. При этом у цинка противодиарейное свойство.
Цинк для здоровья печени
Благодаря своим антиоксидантным свойствам, цинк снижает воспалительные процессы в печени. Способствует обновлению органа и выведению вредных веществ.
Цинк для красоты
Соединение участвует в обновлении клеток эпидермиса, регулирует выработку кожного сала. На дефицит цинка кожа реагирует сухостью, шелушением, гнойничками, акне, угревой сыпью. Волосы при этом истончаются и начинают обильно выпадать. На ногтях образуются явно заметные борозды и пятна, появляется ломкость.
Цинк для нервной системы
Сложно контролировать эмоции, быть в хорошем расположении духа и продуктивно работать с дефицитом цинка в организме. Соединение влияет на выработку гормона счастья, участвует в мозговой деятельности, улучшает проводимость нервных волокон.
Почему возникает дефицит цинка?
- вегетарианство, увлечение низкобелковой диетой
- избыток витамина В6 в организме
- сбои в работе печени и щитовидной железы
- период беременности и лактации
- прием некоторых противозачаточных средств
- вредные привычки
- болезни ЖКТ
- постоянные стрессы
Уровень содержания цинка можно поднять как с помощью витаминно-минеральных комплексов, так и получить с пищей.
Цинк в продуктах. Рацион — мечта диетолога.
- Устрицы и мидии ешьте в свежем, маринованном или жареном виде, но не каждый день. В 100 граммах этих продуктов содержится примерно 6–8 суточных норм микроэлемента.
- Морская рыба — основа любого здорового меню. Кроме цинка и фосфора, подарит вам порцию ценных полиненасыщенных жирных кислот.
- Говядина и нежирная свинина, печень, язык и другие субпродукты употребляйте в вареном или запеченном виде. 3–4 раза в неделю достаточно, чтобы не беспокоиться о лишнем холестерине.
- Курица и индейка, кроме высокого содержания белка, могут похвастаться и приличной дозой цинка в 100 г: от 2,9 до 4,4 мг.
- Почти все сорта твердого сыра помогут поддержать адекватный уровень цинка и кальция. Но помните о калорийности, не переедайте.
- Сделайте основой рациона овсяную, гречневую, пшенную, перловую крупы, чтобы получать достаточно цинка и не знать о проблемах с пищеварением.
- Все зеленые листовые овощи и все виды капусты обеспечат организм драгоценным микроэлементом.
- Орехи (грецкий, фундук, миндаль, кешью) тыквенные семечки — заведите привычку перекусывать ими. Добавляйте в каши или салаты, чтобы энергия била ключом, а о дефиците цинка вы только читали.
- Какао и черный шоколад богаты цинком — еще один повод позволять себе чаще лакомиться ими! Помните, что такие продукты должны содержать минимум сахара, чтобы быть действительно полезными.
Что будет, если переборщить с цинком?
Передозировка цинка, получаемого с пищей, невозможна. Обычно такое случается, если принимать синтетические препараты цинка в течение длительного времени.
Избыток цинка приводит к снижению абсорбции других питательных веществ. Это вызывает обратный эффект: иммунитет человека снижается. Характерные признаки передозировки — хроническая диарея, спазмы в кишечнике, рвота. Чаще всего симптомы появляются спустя 3–6 часов после приема добавки. В этом случае в течение суток показаны обильное питье и полная отмена препарата до консультации с врачом.
Спасибо, что дочитали. Надеемся, материал был вам полезен и вы поделитесь им с друзьями. Будьте здоровы!
Предыдущая 
Комментарии