Что приготовить на завтрак быстро: 2 вида выпечки на сковороде

жареные сладости для сковороды

Выпечка, как и другие сладости, считается наиболее доступным способом получить тот самый гормон счастья. При этом ученые выяснили, что дофамин способен вырабатываться не только при поедании, но и от самого запаха свежих круассанов, синнабонов и других мучных изделий. Но, если говорить о магазинной выпечке, то далеко не всегда мы получаем красивый вид, вкус и аромат изделий.

Зачастую в продуктовые отделы выпечка приходит в упаковках либо еще замороженной. В последнем случае полуфабрикат мигом выпекают, а затем упаковывают в обычный целлофан. Согласитесь, это знатно портит общее впечатление о желаемом лакомстве. Чтобы этого избежать, редакция «Со Вкусом» расскажет, что приготовить на завтрак быстро и как это сделать максимально вкусно!

сладкий завтрак

Что приготовить на завтрак быстро: 2 вида выпечки для сковороды

Если вам нравится радовать себя и близких сладкой качественной выпечкой, тогда приготовьте следующие изделия с творогом.

Творожные квадратики

творожные квадратики

Вам понадобится:

  • 2 яйца
  • 300 г муки
  • 100 г творога
  • 50 г сахара
  • щепотка соли
  • 80 мл кефира
  • 20 мл растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

  1. В глубокой миске соедините яйца с солью и сахаром. Затем хорошо всё взбейте.
  2. Затем в смесь влейте кефир и растительное масло. Добавьте творог и заново всё смешайте.
  3. В муку всыпьте разрыхлитель, просейте в творожную массу все сыпучие продукты. Далее замешайте мягкое эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
  4. Затем раскатайте из него прямоугольный толстый пласт. Разделите на 20 порций-квадратиков.
  5. Обжарьте квадратные лепешки на среднем огне в сковороде с растительным маслом (до золотистого оттенка с обеих сторон).

Творожные улитки

творожные улитки

Вам понадобится:

  • 1 яйцо
  • 5 ст. л. сахара
  • 100 г творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 300 г пшеничной муки

Способ приготовления:

  1. Соедините в миске яйцо с сахаром. Смешивайте продукты миксером до тех пор, пока не растворятся все песчинки.
  2. К яичной массе выложите творог и сметану. Лопаткой перемешайте ингредиенты до однородности.
  3. К творожной массе влейте растительное масло, всыпьте разрыхлитель и заново всё перемешайте.
  4. Просейте в смесь пшеничную муку, размешайте. Готовое тесто раскатайте в большой тонкий квадратный пласт. Затем сверните его в трубочку.
  5. Закрепите открытый край пласта и нарежьте небольшие порции — улитки.
  6. Опустите улитки в раскаленное растительное масло в сковороде. Обжаривайте изделия до румяной корочки с каждой стороны.

В конце готовые творожные квадратики или улитки посыпьте сахарной пудрой. Для разнообразия приготовьте сразу оба варианта выпечки. Уверены, ваша семья по достоинству оценит такую сладости и, возможно, будет требовать ее даже чаще обычных сырников! А о том, как приготовить быстрый торт без духовки из печенья, можно прочесть здесь.

Автор статьи

Ксения Гуменчук
Ксения любит домашний уют, скрашенный британскими сериалами и выпечкой, приготовленной по рецептам из бабушкиной кулинарной книги. К слову, ценные записи она планирует передать по наследству вместе с оригинальными горшками для куличей. Редактор «Со Вкусом» считает творог уникальным материалом для кулинарного творчества, поэтому с радостью поделится с читателями рецептами налистников, запеканок и сырников. Путешествия захватывают Ксению не меньше кулинарии, будь то величественная Барселона, тихий юг Португалии, местные велопрогулки или ближайшая арт-выставка.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей
Посмотреть статью

Огурцы в морозилке: новые горизонты хранения овощей

Когда на огороде созревают огурцы, иногда их урожай может быть настолько богатым, что даже самым...
13 мая, 2024
Как очистить листья фиалки от пыли
Посмотреть статью

Как очистить листья фиалки от пыли

Когда дело доходит до ухода за комнатными растениями, я всегда стараюсь быть внимательной и заботливой....
2 мая, 2024
Как продлить жизнь срезанной сирени
Посмотреть статью

Как продлить жизнь срезанной сирени

Весной сирень радует нас и неповторимым ароматом, и красотой своих цветов. Однако букет из такого...
22 апреля, 2024
Самые непослушные породы собак
Посмотреть статью

Самые непослушные породы собак

Все домашние питомцы хороши, однако некоторые породы требуют чуть больше терпения и внимания. Зачастую трудности...
22 апреля, 2024
Подкормка роз водкой: как ее провести
Посмотреть статью

Подкормка роз водкой: как ее провести

Раскрыв розы, которые были укрыты на зиму, садоводы могут обнаружить неприятный сюрприз. Стебли цветка за...
22 апреля, 2024
Чем удобрять арбузы: лучшие варианты
Посмотреть статью

Чем удобрять арбузы: лучшие варианты

Выращивание арбузов — это не только искусство, но и наука. Чтобы получить действительно качественный урожай,...
22 апреля, 2024