Что приготовить из мясного фарша

что приготовить из мясного фарша

Фарш — универсальный продукт, который может быть как основным, так и дополнительным ингредиентом во множестве блюд. И все они получатся сытными и вкусными. Так что приготовить из мясного фарша для шикарного перекуса?

Перечень этих кушаний просто огромный. Ведь фарш (говяжий, куриный, свиной и не только) может входить в состав и супов, и вторых блюд, и быстрых закусок. Только в десертах вы вряд ли встретите такой ингредиент.

Что приготовить из мясного фарша: 10 вариантов

Фрикадельки

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Небольшие мясные шарики, известные как фрикадельки, используются для приготовления первых блюд. Некоторые хозяйки даже не приправляют эти изделия из фарша специями. Ведь уже бульон насыщает их вкусом и ароматом.

Запеканка с мясом

Это отличный вариант для сытного ужина. Взять, к примеру, аппетитный «Яблочник» — запеканку, в состав которой входит картофельное пюре и свиной фарш. Спустя 30 минут, проведенных в духовом шкафу, столь ароматное блюдо уже готово.

Тефтели

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Такие шарики из мяса, в отличие от фрикаделек, выступают самостоятельным блюдом. Чтобы их приготовить, к фаршу добавляют рис, лук и пряности. Затем тефтели обжаривают на сковороде и тушат в соусе (чаще всего его делают на основе сметаны и томатной пастой).

Блинчики с фаршем

Существует множество различных начинок для налистников и конвертиков из блинов. Однако мясное наполнение считается одним из самых удачных для закусочного стола. Готовя такую начинку, фарш соединяют с луком и небольшим количеством молока для чрезвычайной сочности блюда.

Котлеты

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Какой же это список блюд из фарша без котлет? Данное мясное блюдо завоевало любовь хозяек по всему миру. И это неудивительно, так как домашние котлеты получаются сочными и ароматными. К тому же они прекрасно подходят к любому гарниру.

Мясной рулет в духовке

Из фарша можно довольно легко приготовить полезную альтернативу покупной колбасе. Для этого необходимо лишь добавить к нему яйца, панировочные сухари и специи. После формируем из полученной смеси рулеты и выпекаем их на луковой подушке в духовке. Через час вкусная замена колбасе будет готова.

Голубцы

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Мясной фарш, соединенный с рисом и жареной морковью с луком, — классическая начинка для такого знаменитого блюда, как голубцы. Завернув в капустные листья данное наполнение, вы получите отменные заготовки. Их останется лишь протушить в сметанно-томатном соусе, чтобы насладиться сказочным ужином.

Пирожки с мясом

Неважно, какие это изделия из теста: жареные или запеченные, дрожжевые или песочные. Пирожки с начинкой из фарша в любом случае выходят безумно вкусными. Если добавить к мясу измельченный лук и немного воды, наполнение выпечки будет таким сочным, что голова может пойти кругом.

Хинкали и пельмени

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Если приготовить заранее одно из таких блюд, как пельмени или хинкали, и заморозить его, у вас всегда под рукой будет шикарный вариант для перекуса. Тонкое тесто и сочная начинка из фарша — потрясающий выбор как для обеда, так и для ужина.

Пирог с мясом

Слоеный, дрожжевой, песочный, заливной, из лаваша — все пироги с мясным наполнением отличаются бесподобным ароматом и роскошным вкусом. Можно взять абсолютно любую основу и начинить ее фаршем, соединенным, к примеру с натертым сыром и зеленым луком. Вуаля — и свежеиспеченная вкуснотища готова к подаче.

Лазанья

что приготовить из мясного фарша© Depositphotos

Это итальянское блюдо готовится из специальных листьев, соуса бешамель и болоньезе. Для последнего компонента лазаньи необходим мясной фарш, который обжаривают с луком. Затем его тушат с измельченными свежими томатами и базиликом, благодаря чему получают фантастический соус.

Чтобы эти блюда из фарша были максимально вкусными, обязательно проверяйте качество продукта перед покупкой. Смотрите на его состав. В хороший фарш должно входить лишь мясо и небольшой процент сала. Сухожилия, кости и другие примеси (к примеру, желатин и искусственно добавленный белок) не могут присутствовать в таком продукте высокого качества.

Автор статьи

Юлия Дзюбенко
Юлия — тот человек, который не может сидеть на месте. Будь то головокружительные путешествия, зажигательные танцы или же неспешное чтение книги. Редактор «Со Вкусом» была во многих странах и пробовала множество необычных блюд, но признается, что борщ — ее однозначный фаворит. Юлия сделает всё, чтобы порадовать своих близких кулинарными новинками, о которых мало кто ранее слышал. Потому если ты в поиске оригинального рецепта, то редактор «Со Вкусом» — твой самый первый и верный помощник в этом деле.

Комментарии

  1. DanielWar - 05:36, 10.03.2024 Ответить
    Как чёрный брокер Esperio маскируется под нормального Далее, у брокера обязана быть лицензия на данный вид деятельности. Её выдают финансовые государственные регуляторы: подробнее об этой системе полезно прочитать в соответствующей статье нашего блога. В островном офшоре есть собственный финансовый госрегулятор под названием Financial Services Authority. Самый надёжный и при этом простой способ проверки наличия лицензии следующий: зайти на официальный сайт регулятора и ввести название компании в поиск. Результат отрицательный: ни OFG Cap. Ltd, ни Esperio в FSA не лицензировались. Так что компания не имеет разрешения на финансовую деятельность даже в заявленной стране регистрации, которая, впрочем, тоже оказалась фейковой. Впрочем, даже в случае легального оформления юрлица и лицензирования по месту регистрации этого недостаточно для работы в правовом поле Российской Федерации. Оказывать брокерские услуги в стране можно исключительно по лицензии Центробанка РФ. Российский регулятор, как и все его иностранные коллеги, призван способствовать прозрачности рынка и ведёт открытые реестры держателей своих допусков и чёрные списки. Поиск по реестрам на сайте ЦБ РФ показывает, что брокер Esperio ему знаком. Он загремел в чёрный список компаний с признаками нелегального профучастника рынка ценных бумаг. Этот корректный термин обозначает лохоброкера: всё-таки не полагается почтенному государственному регулятору такую терминологию использовать. Обратите внимание на сайты, перечисленные на скриншоте из чёрного списка Центробанка РФ. Видно, что мошенники часто запускают зеркала своего сайта. Этому может быть только одна причина: их блокировка за мошенничество для российских пользователей, которые являются основной целевой аудиторией лжеброкеров. На момент написания обзора провайдеры РФ пока не перекрыли доступ к esperio.org. Однако, судя по активности лохоброкера, и эта мера не за горами. Как чёрный брокер Esperio маскируется под нормального Адрес и стаж как признаки мошенничества Esperio В ходе проверки информации о компании «Вся Правда» также рекомендует пробивать заявленный на её интернет-ресурсе адрес. Хотя бы через поисковые системы и, особенно, через Гугл-карты.

Оставить комментарий

Новые статьи

Как предотвратить старение кожи: секрет модели
Посмотреть статью

Как предотвратить старение кожи: секрет модели

Знаменитые возрастные модели не устают удивлять поклонников сохранением своей кожи в прекрасном состоянии. Джоани Джонсон,...
12 апреля, 2024
Как привлечь богатство в дом: ритуалы
Посмотреть статью

Как привлечь богатство в дом: ритуалы

Исторически монеты всегда ассоциировались с богатством, изобилием и удачей. Многие люди верят в силу символики...
12 апреля, 2024
Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа
Посмотреть статью

Как отбелить эмалированную кастрюлю: 3 способа

Сегодня всё больше хозяек отдают предпочтение кастрюлям из нержавеющей стали. Они считаются одними из самых...
12 апреля, 2024
Какие растения нельзя обрезать весной
Посмотреть статью

Какие растения нельзя обрезать весной

Весной дачники приступают к активной обрезке растений, желая обеспечить им здоровый рост. Однако некоторые из...
11 апреля, 2024
Старая печь в современном интерьере
Посмотреть статью

Старая печь в современном интерьере

Старая печка — это не просто предмет быта; это кусочек истории и атмосферы, который может...
11 апреля, 2024
Как привлечь удачу с помощью сумки
Посмотреть статью

Как привлечь удачу с помощью сумки

Мир моды всегда был пропитан суевериями и поверьями. Потому в этой статье мы решили рассказать,...
11 апреля, 2024