Что приготовить из картофеля

картофель

Картофель считается классическим и универсальным гарниром во многих странах. Когда дело доходит до приготовления картофеля, фантазия не знает границ!

Блюда из картофеля получаются настолько непохожими друг на друга, что каждый раз чувствуешь новую вкусовую палитру. Если в вашей семье ценится этот овощ, непременно возьмите на заметку эти 9 необычных способов приготовления картофеля.

Блюда из картофеля

  1. Фаршированный картофель
    Фаршированные яйца можно найти практически на любом праздничном столе, но не менее вкусную закуску можно приготовить из картофеля. Тем более что для начинки подойдут любые продукты, которые имеются в доме.

    блюда из картофеля

  2. Запеченный картофель с начинкой
    Все мы пробовали картофель, запеченный в духовке. Но что если после запекания разрезать картофелину, сбрызнуть ее оливковым маслом, посыпать травами и специями и отправить в духовку еще на несколько минут? У вас получится суперхрустящий картофель, который можно украсить сметаной, беконом и зеленью.

    блюда из картофеля

  3. Хрустящий хашбраун
    Эти оладьи обычно можно найти в фастфудах, они напоминают наши драники. Натрите картофель, выжмите лишнюю влагу с помощью полотенца, выложите на сковороду ровным слоем, посолите и обжарьте в сливочном масле.

    блюда из картофеля

  4. Самый аппетитный картофель фри
    Неочищенный картофель нарежьте грубой соломкой и поместите в холодное масло, постепенно нагревая сковороду. Затем посолите картофель, посыпьте тертым сыром и заправьте кетчупом.

    блюда из картофеля

  5. Медовый картофель
    Картофель небольшого размера отварите, придавите слегка вилкой, обжарьте в масле. Затем посыпьте специями, солью и полейте мёдом.

    блюда из картофеля

  6. Картофельные вафли
    Приготовить картофель в вафельнице — гениальная идея, которая позволит сохранить много посуды в чистоте.

    блюда из картофеля

  7. Картофельные крутоны
    Неочищенный картофель нарежьте мелкими кубиками, выложите на противень, посолите и поперчите, сдобрите маслом. Картофель нужно каждые несколько минут переворачивать. В конце увеличьте температуру до максимума, чтобы получить хрустящий снаружи и мягкий внутри картофель. Добавляйте крутоны из картофеля в салаты и супы.

    блюда из картофеля

  8. Картофельные чипсы, вызывающие зависимость
    С помощью ножа для чистки овощей можно нарезать самые тонкие чипсы. Затем замочите их в воде на несколько минут, подсушите с помощью полотенца и обжарьте в большом количестве масла.

    блюда из картофеля

  9. Сочный картофель в духовке
    Надо сделать надрезы вдоль и поперек картофеля, полить его маслом, посолить и запечь в фольге. Приправьте готовый картофель соусом и украсьте зеленью.

    блюда из картофеля

Возможно, один из этих рецептов придет вам в голову, когда нужно будет приготовить вкусное и быстрое блюдо на ужин. Поделитесь крутыми идеями приготовления картофеля с друзьями!

Автор статьи

Наталья Коваленко
Редактор «Со Вкусом» искренне и взаимно влюблена в свое дело. Свои таланты девушка раскрывает не только в кулинарии, но и в изобразительном искусстве, черпая вдохновение в природе. Наталья обожает смелые эксперименты в готовке и гордится, когда всё получается. Отдельная ее страсть — выпечка. Коронное блюдо — шоколадный фадж «Мадрас».

Комментарии

  1. Александр - 20:56, 11.12.2016 Ответить
    Спасибо огромное!
  2. Аня - 19:05, 03.04.2016 Ответить
    Очень аппетитно)))) Обязательно воспользуюсь вашими рецептами)))) Спасибо большое!!!

Оставить комментарий

Новые статьи

Силиконовая форма для выпечки
Посмотреть статью

Силиконовая форма для выпечки

На моей кухне три вида форм для выпечки: металлические, бумажные и силиконовые. Первые тяжело назвать лучшим вариантом, ведь…

Ноябрь 15, 2018
Запеченный картофель в рукаве
Посмотреть статью

Запеченный картофель в рукаве

Бывает, хочется отведать запеченной картошечки с чесноком, перцем и душистыми травами… А вот отдраивать духовку от жира совсем…

Ноябрь 15, 2018
Почему нельзя желать приятного аппетита
Посмотреть статью

Почему нельзя желать приятного аппетита

Как часто мы желаем приятного аппетита родственникам, друзьям или малознакомым людям? В этой фразе нет ничего плохого, но,…

Ноябрь 15, 2018
Горячие блюда на праздничный стол
Посмотреть статью

Горячие блюда на праздничный стол

Подготовка к шумному застолью всегда занимает очень много времени. Сначала хозяюшки пытаются отыскать рецепты горячих блюд и закусок…

Ноябрь 15, 2018
Питание при температуре
Посмотреть статью

Питание при температуре

Высокая температура чаще всего ассоциируется с простудой и ОРВИ. Однако это симптом и многих других заболеваний, наряду с…

Ноябрь 15, 2018
Кефир на ночь
Посмотреть статью

Кефир на ночь

В 1908 году Илья Мечников, знаменитый биолог и Нобелевский лауреат, в статье «Несколько слов о кислом молоке» привел…

Ноябрь 14, 2018