Черная редька от кашля

редька с мёдом от кашля

Черную редьку на Руси называли покаянным овощем. и не только потому, что мощный аромат заставляет вздрогнуть и враз вспомнить все грехи. Во время Великого поста (период покаяния и весеннего авитаминоза) этот корнеплод — главное блюдо на столе и защитник от инфекций.

Благодаря внушительному витаминному составу, а также большому содержанию эфирных масел черная редька может спокойно конкурировать с такими титанами народной медицины, как имбирь, хрен, лук и чеснок. «Со Вкусом» предлагает рецепт мощного натурального средства от кашля на основе черной редьки и мёда.

черная редька от кашля

Средства от кашля с черной редькой

Способ № 1. Для терпеливых

черная редька от кашля

Редьку промойте, обсушите, срежьте верхушку. Острым ножом извлеките сердцевину, чтобы получилось что-то вроде чашки. Оптимальная толщина стенок — 2–3 сантиметра. Налейте мёд в образовавшееся углубление так, чтобы заполнить его лишь наполовину.

Прикройте корнеплод срезанной верхушкой и оставьте на 5–6 часов. За это время успеет выделиться сок. Пейте его по столовой ложке трижды в день за 10–15 минут до еды. Хранить редьку можно в холодильнике.

Способ № 2. Для тех, кто ждать не любит

черная редька от кашля

Редьку среднего размера натрите на терке с мелкими отверстиями. Из мякоти отожмите сок, к которому затем добавьте мёд. На 100 мл сока понадобится 50 г мёда. Недостаток способа — средство хранению не подлежит, готовить его нужно каждый раз перед употреблением.

Способ № 3. Для детей

черная редька от кашля

Перед применением проконсультируйтесь с педиатром! Готовьте сироп традиционным способом. Отличие лишь в дозировке. Детям от 3 лет можно принимать по чайной ложке средства перед едой 3–4 раза в день. В первые 2–3 приема средство лучше разбавить кипяченой водой 1 : 1.

черная редька от кашля

Черная редька обладает бактерицидными, иммуностимулирующими, муколитическими, противовоспалительными свойствами. Сироп на основе мёда и сока корнеплода стимулирует отхождение мокроты, помогает очистить дыхательные пути. Поэтому данный метод рекомендуют применять при остром и хроническом бронхите, кашле курильщика, коклюше, трахеите, плеврите, как вспомогательный (в комплексе с традиционной медициной) — при пневмонии.

Черная редька — один из самых проверенных и безопасных продуктов для лечения кашля. В отличие от аптечных микстур средство практически не имеет противопоказаний. Исключение — индивидуальная непереносимость, аллергия на мёд, заболевания ЖКТ в острой форме.

Будьте здоровы, а если статья вам понравилась, поделитесь ею с друзьями!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Комментарии

  1. Галина - 19:02, 21.03.2018 Ответить
    А я читала, противопоказание ,есть ...Кому верить, а кому нет ..подскажите пожайлуста .

Оставить комментарий

Новые статьи

Как разбудить спящие луковицы волос
Посмотреть статью

Как разбудить спящие луковицы волос

После затяжной зимы и не менее изнурительной весны я осталась без своей роскошной шевелюры. Волосы...
18 июня, 2021
Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним
Посмотреть статью

Рецепты с лавашом и маленький бонус к ним

Если бы нужно было составить список продуктов первой кулинарной необходимости, лаваш точно был бы в...
18 июня, 2021
Как хранить грибы
Посмотреть статью

Как хранить грибы

Грибы являются одним из самых универсальных продуктов с множеством вариаций приготовления. Жареные, печеные, консервированные —...
18 июня, 2021
Фрикадельки разных стран
Посмотреть статью

Фрикадельки разных стран

Дети наотрез отказываются от котлет и отбивных, предпочитая им фрикадельки. Маленькие мясные шарики теперь часто...
18 июня, 2021
Соус к молодой картошке: 12 вариантов
Посмотреть статью

Соус к молодой картошке: 12 вариантов

Целый год мы терпеливо ждем сезона молодой картошки, чтобы побаловать себя этим вкуснейшим и полезным...
18 июня, 2021
Вкусные грузинские салаты
Посмотреть статью

Вкусные грузинские салаты

Что такое грузинская кулинария? Это много пряностей, жареного мяса, ароматной выпечки и, конечно, зелени. Причем...
18 июня, 2021