Белые волокна на бананах

белые волокна под кожурой банана

Некогда экзотический банан стал частым и любимым гостем в наших широтах. Сырые, обжаренные или запеченные бананы — непередаваемая вкуснота! Даже переспелым фруктам можно найти местечко в любом десерте или сладкой выпечке.

Очищая банан, вы наверняка замечали странные белые волокна под кожицей. Они липнут к рукам и середине плода, словно паутина, а по вкусу менее сладкие, нежели мякоть. Эти волокна называются флоэмой, и далее мы расскажем кое-что интересное про них…

белые волокна на банане

Что такое флоэма

Флоэма — проводящая ткань растений, по которой транспортируются продукты фотосинтеза. В случае с бананом она играет роль пуповины, снабжающей молодые плоды веществами, необходимыми для полноценного роста.

белые волокна на банане

Эти волокна совершенно безвредны, их наличие и размер — вовсе не показатели качества бананов. И если вы относите себя к гурманам, можете спокойно употреблять волокна в пищу.

белые волокна на банане

Более того в банановой флоэме содержится та же полезная клетчатка, витамины и минералы, что и в мякоти.

белые волокна на банане

Надеемся, что вам было интересно узнать что-то новенькое про любимый фрукт. Советуем также ознакомиться с полезными свойствами банановой кожуры. Да-да, этот продукт вовсе незаслуженно отправляют в отходы!

белые волокна на банане

Делитесь полезной информацией с друзьями, оставив пометку: «Что-то новенькое», пусть и они оценят вашу тягу к новым знаниям!

Автор статьи

Анна Мальцева
Редактор «Со Вкусом» — не просто любительница готовить, а настоящий фанат кулинарии. Анна обожает печь и гордится, когда всё получается, а родные просят добавки. Особенным успехом пользуется творожный пирог с черносливом. Как молодая мама, Анна прекрасно понимает, что ключевое слово для современной хозяйки — быстро. Поэтому она с удовольствием предложит вам интересные блюда быстрого приготовления.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Новогодние горячие блюда
Посмотреть статью

Новогодние горячие блюда

Во главе новогоднего стола должно быть вкусное горячее мясное блюдо, тем более в год Желтой Собаки. Поэтому стоит…

Декабрь 12, 2017
Похудевшая Екатерина Скулкина
Посмотреть статью

Похудевшая Екатерина Скулкина

Современные шоу юмористического характера черпают запасы таланта, харизмы и веселья из КВН. «Клуб веселых и находчивых» — настоящая…

Декабрь 12, 2017
Растительные белки
Посмотреть статью

Растительные белки

Вы поститесь или решили опробовать вегетарианство? Усиленно занимаетесь спортом или же просто стараетесь есть побольше белковой пищи, чтобы…

Декабрь 12, 2017
6 рецептов выпечки на кефире
Посмотреть статью

6 рецептов выпечки на кефире

Кефир — полезный и вкусный кисломолочный продукт. Бывает, что вы не успеваете выпить его, а срок годности уже…

Декабрь 12, 2017
Магазинное молоко
Посмотреть статью

Магазинное молоко

Нет ничего вкуснее домашнего парного молока! Сказать это с полной уверенностью я могу сейчас. А в детстве бабушка…

Декабрь 12, 2017
Диета Лаймы Вайкуле
Посмотреть статью

Диета Лаймы Вайкуле

Эликсир молодости, о котором лишь в сказках сказывают, всё-таки существует. И раскрыли его не умные британские ученые, знающие…

Декабрь 11, 2017