Грибные оладьи
Сложно придумать более ленивую выпечку, чем оладьи. Начнем с того, что тесто готовится всего 5 минут. А чтобы…
Просмотр архива
Сложно придумать более ленивую выпечку, чем оладьи. Начнем с того, что тесто готовится всего 5 минут. А чтобы…
Бананы хоть и считаются экзотическим фруктом, но на прилавках магазинов круглый год. И цены на них вполне доступные….
В холодное время года цитрусовые десерты на вес золота! И вовсе не из-за дороговизны ингредиентов, ведь они самые…
В моем холодильнике всегда есть грибы. Ведь такой универсальный продукт и в суп, и в салат, и в…
Какие ароматы гуляли по по холодным залам славного Камелота и что из творений придворных стряпчих больше всего любил…
Официально заявляю: домашней выпечки много не бывает! Безусловно, для кусочка пирога повод всегда найдется, не так ли? А…
Иногда я удивляюсь, откуда у моей мамы столько разных рецептов в кулинарной книге. Ведь раньше Интернет отсутствовал. Однажды…
Бабушка говорила, что пирожки без заливки — зря потраченные яйца. Она никогда не ставила в духовку выпечку, не…
Творог с изюмом — излюбленная начинка для выпечки моей бабушки. Но не только ватрушки она ею начиняла. Как…
Опытные хозяйки знают, что покупать фарш в магазине не стоит. Качество у него довольно сомнительное. Лучше пойти на…
Почему-то многие думают, что приготовить отменные ребрышки можно только на мангале. А я готова вас переубедить! С удовольствием…
Осетинские пироги больше напоминают лепешку и имеют приятную особенность — тонкое тесто и большое количество начинки в нём….
Вареники леплю редко, но с запасом. Выделяю день на то, чтобы забить морозилку. Зато потом едим долго. Всегда…
Согласитесь, в сравнении с другими овощами, картофелем мы часто пренебрегаем. Мол, это еда бедняков, из которой трудно приготовить…
Пирог с яблоками — это неизменная классика выпечки. Шарлотка, американский яблочный пирог или штрудель — как ни назови,…
Почему-то ватрушки у меня в семье любят больше, чем пирожки. Возможно, всё дело в форме. Когда творога дома…
Монастырская кухня — это отдельный вид кулинарного искусства. Например, знали ли вы, что солянку придумали в монастыре? Да-да….
В моей семье домашнюю колбасу готовят издавна. У родителей мамы было свое небольшое хозяйство, в котором, в том…