Просмотр архива

Category: Закуски

Грибы в кляре

Шампиньоны в кляре традиционно подают на юге Франции — такая закуска замечательно подойдет к легкому вину. Но можно…

Салат «Коварство и любовь»

В моей личной кулинарной книге есть несколько десятков рецептов салатов разного состава. Всегда можно подобрать идеальный вариант для…

Салат «Татьяна»

Мода на салаты меняется быстрее, чем на туфли, фасон платья или брюк. В одно время все восхищались оливье…

Гусарики

Такая традиционная русская выпечка, как крендель, расстегай или шаньга, меркнет в сравнении с сочными и аппетитными гусариками. Примечательно,…

Куриные наггетсы

Куриные наггетсы — отличная закуска для веселой компании. Мы привыкли, что такое лакомство можно купить в сети известных…

Чесночные гренки

К Новому году каждая хозяйка ищет рецепты блюд, которые удивят ее семью и гостей изысканностью, необычными ингредиентами и…

Торт с капустой

Кочан капусты — полотно для кулинарного творчества! Из него можно приготовить голубцы, пикантый бигос, шницели и даже торт….

Салат «Для Сережи»

Чем вы удивляете своих гостей за праздничным столом? Наверняка готовите невероятно большое количество оригинальных блюд и стараетесь интересно…

Хумус

Большинство вкуснейших блюд были давным давно придуманы, разобраны и национализированы ведущими кухнями мира, но только не эта закуска…

Салат «Мирабель»

Ох, уж эта предновогодняя суета! Самое время наряжать елку, выбирать самые лучшие подарки, покупать новый наряд, убирать и…

Салат «Алекс»

Если говорить начистоту, никто не ожидает многого от салата. Даже если он праздничный, даже если очень нарядный, даже…

Печеночный торт с грибами

Печеночный торт пробовал каждый. А вот с оригинальной морковно-грибной начинкой да с нежным сырным соусом вы едали? Первоклассная…

Котлеты в тесте

Все помнят одно из самых вкусных детсадовских блюд — картофельное пюре с котлетой. Лично мне до сих пор…

Закуска с авокадо

Интересный способ подать к праздничному столу красную рыбу — включить малосольное нежное филе в состав оригинального тартара из…