Плов в рукаве
Когда я была маленькой, мама часто готовила плов, но в силу возраста мы с братом не понимали всей…
Просмотр архива
Когда я была маленькой, мама часто готовила плов, но в силу возраста мы с братом не понимали всей…
Фаршированная утка традиционно ассоциируется с зимними праздниками — Новым годом и Рождеством. Особенно актуальной будет птица в год…
Не так давно мясо перепелки относили к числу деликатесных. Сегодня оно доступно и готовится во многих домах. Вот…
Блюда национальных кухонь всегда привносят в нашу обыденную жизнь всплеск новых вкусов и впечатлений. Отличным примером такой гастрономической…
Французский галантин — изысканный заливной рулет, который местные повара готовят из птицы или рыбы, кролика или говядины, большого…
Кажется, нет ничего вкуснее такого любимого и привычного с детства маминого пюре с котлеткой. Но сегодня таким банальным…
Можно бесконечно восхищаться десертами фламбе, карпаччо из лосося и фуа-гра, но это не значит, что душа не попросит…
Кабачковые блины с мясным припеком напоминают чебуреки не только видом, но и по вкусу, поэтому мы решили назвать…
Брюссельская капуста — один из самых поздних овощей, так что даже в холодное время года можно порадовать свой…
Совершенно неважно, умеешь ты профессионально готовить или нет — к любому празднику хочется подать что-то оригинальное и вкусное….
Если вы интересуетесь рецептами правильного питания, наверняка успели заметить, что в каждом втором основной ингредиент — отварная или…
Шницель — традиционное немецкое блюдо из цельного куска мяса, а также из рубленого или перемолотого. Цельное мясо отбивают,…
Как готовить свиной шницель? Рецептуры настолько разные, что оригинальный способ мало кто помнит. Если вы были в Германии,…
Одним из самых простых и непривередливых в приготовлении считают свиное мясо. Хозяйки используют его в качестве основного ингредиента…
Как пообедать вкусно и полезно, если вы на диете, а от отварной грудки и гречки уже воротит? Не…
Даже начинающий кулинар наслышан о фуроре, который производит поданная на стол говядина «Веллингтон»! Отборную говяжью вырезку оборачивают в…
Если вы следите за нашими новыми рецептами, то наверняка уже видели, что фрикадельки можно готовить не только из…
Каждый раз, когда хочется приготовить баранину, мне кажется, что лучше рецептов, чем у кавказцев, просто не найти: аджапсандал,…