Настоящие закарпатские голубцы: на каждый праздничный стол
Закарпатье — чудесный край. Какая там удивительная природа, и люди очень гостеприимные. А как они готовят! Пальчики оближешь….
Просмотр архива
Закарпатье — чудесный край. Какая там удивительная природа, и люди очень гостеприимные. А как они готовят! Пальчики оближешь….
Мое самое нелюбимое блюдо со школьной столовой — перловая каша. Всегда казалось, что лучше ничего не есть, чем…
Когда обычная гречневая каша изрядно поднадоела, на помощь придет оригинальный рецепт! Благодаря ему можно приготовить вкуснейшей ужин из…
С домашними голубцами не сравнится ни одно блюдо! Как же мне нравится это сочетание ингредиентов, да еще и…
Я постоянно удивлялась, как азиаты могут каждый день есть рис. И это не вынужденная мера, а образ жизни….
У меня есть привычка, которая сформировалась еще в студенчестве: каким бы это блюдо ни было, готовлю его с…
Вокруг никакой другой крупы не ходит столько предубеждений, как в случае с перловой. Мол, сухая (или, наоборот, слизкая),…
Сытный рис, приготовленный по узбекскому рецепту, — один из лучших вариантов, если вам наскучил плов. На аромат этого…
Уже несколько лет я подаю лепешки из риса вместо хлеба к супу или салату. Эта несложная выпечка отлично…
Обычно у хозяек уходит немало времени на приготовление такого вкусного блюда, как голубцы. Хоть подготовка самих ингредиентов не…
Вообще, горох в нашем доме популярностью не пользуется. Раз попробовала приготовить мужу гороховую кашу, так она еще неделю…
Как гласит поговорка: щи да каша — пища наша. Действительно, первые блюда занимают значительное место в нашем рационе….
Классический вариант мясных шариков в нашем рационе смело вытесняют фрикадельки из нута. Впервые я попробовала такие в Турции,…
Чтобы сэкономить на мясном фарше, раньше в котлеты добавляла хлеб, размоченный в молоке. Только от этого и они…
Для приготовления завтрака любая хозяйка выбирает такие блюда, на которые нужно тратить поменьше времени. Более сложные варианты лучше…
Талантливый кулинар Илья Лазерсон уже на протяжении многих лет радует своих фанатов видео, в которых он детально рассказывает…
Пару лет назад решила попробовать поститься. Надо признаться, что самочувствие после этого улучшилось. Думаю, дело в том, что…
Рис — чудесная крупа, которая может выступать как в роли гарнира, так и в качестве полноценного блюда. Нужно…