Мясные рулетики из пекинской капусты
По популярности и запросам пекинская капуста на сегодня ничем не уступает обычной белокочанной. Наши хозяйки знают и наловчились…
Просмотр архива
По популярности и запросам пекинская капуста на сегодня ничем не уступает обычной белокочанной. Наши хозяйки знают и наловчились…
Рецепт салата «Фаттуш» долгое время кочевал из семьи в семью в деревнях Ливана. Как и многие уже популярные…
Окрошка уже давно стала основным и единственным первым блюдом нашей семьи в жаркие летние дни. Ее очень удобно…
Вы даже не подозреваете, сколько у привычных нам пельменей «родственников» по всему миру! Кажется, нет ничего более простого,…
Саралии — разновидность мучных изделий в молдавской национальной кухне. Готовятся по тому же принципу, что и вертуты. Отличаются…
Кто не любит окрошку, тот еще не пробовал ее на квасе. Действительно удивительная вещь, которую по вкусу часто…
Название французского блюда террин означает керамическую форму для запекания с крышкой, о чём можно догадаться, зная специфику его…
Когда в магазинах и на рынках появляются первые кабачки, советуем пользоваться возможностью и готовить как можно больше блюд…
Молочные продукты — настоящие универсалы кулинарного мира. Вы только подумайте, сколько всего вкусного можно из них приготовить: соусы,…
Кто-то обожает сладкую выпечку и, заходя в магазин, поедает кремовые розочки и богатую прослойку бисквита глазами. Я же…
Вонтоны — это китайский ответ сибирским пельменям, итальянским равиоли, кавказским хинкали и укранским вареникам одновременно. Сложно сказать, что…
Перед очередной поездкой на природу, я задумалась над тем, чем можно заменить обычный хлеб. Печь домашний очень долго…
Плацинды — небольшие лепешки с начинкой из слоеного, дрожжевого или простого теста. Их готовят румынские, украинские и молдавские…
Подготавливаясь к Пасхе, хозяюшки зачастую немного перебарщивают и украшают слишком много отварных яиц. А когда съесть их все…
Что приготовить из фарша? Этот вопрос хоть раз в неделю, да посещает голову каждой хозяйки. Самый простой и…
Легкое пюре из цветной капусты часто называют ненастоящим картофельным пюре. А всё потому что эти блюда похожи не…
Если вы никогда не пекли несладкие закусочные кексы с молодой капустой, советуем сегодня же исправить ситуацию. Это блюдо…
Упаковка с несколькими листами лаваша всегда есть на моей кухне. А всё потому, что в моей семье закускам…