Постный грибной суп
Как-то в ходе обсуждения любимых блюд коллега рассказала, как она готовит идеальный постный грибной суп. И, сказать по…
Просмотр архива
Как-то в ходе обсуждения любимых блюд коллега рассказала, как она готовит идеальный постный грибной суп. И, сказать по…
На Закарпатье, в живописной местности, славящейся не только неимоверной красоты природой, но и щедрым урожаем белых грибов, часто…
Постоянно вспоминаю о том, как сказочно было в прошлом году встречать Рождество в заснеженных Карпатах. Пока муж с…
Постная вариация голубцов с интереснейшей начинкой — вот что подготовила для вас наша редакция. Как вы думаете, какие…
Гриблянка по-закарпатски — это очень простое и доступное блюдо, которое мы все готовили, и не раз. Под необычным…
Тонкие блинчики — это универсальное блюдо, в которое можно заворачивать любые начинки. Муж любит блины с курицей, сын…
Раньше я не понимала тех хозяек, которые готовят домашние вареники. Ведь точно такие же продаются в магазине! Не…
Обычно у хозяек уходит немало времени на приготовление такого вкусного блюда, как голубцы. Хоть подготовка самих ингредиентов не…
Во время моей первой поездки в Закарпатье я была впечатлена не только удивительной природой, но и искренним гостеприимством…
Казалось бы, в приготовлении грибов нет ничего сложного: чем дольше их готовишь, тем насыщеннее вкус. Вот только добиться…
В наше время не каждая хозяйка может позволить себе долго стоять у плиты, но ведь так хочется радовать…
Капусты квасим много, чтобы на весь сезон хватило и еще осталось. Витаминная и хрустящая, она нигде лишней не…
Когда на улице тепло, мы часто устраиваем домашние пикники. Разводим костер, готовим шашлыки и запекаем картошку в углях….
Если вы еще не знакомы с закарпатской кухней, рекомендую попробовать это блюдо. Ароматная и наваристая грибная юшка покорит…
Сегодня с рынка принесла мясистые свиные ребрышки. Но готовить их буду не я, а муж. Это его фирменный…
Рассольник, наверное, самое давнее русское блюдо. Наряду с борщом и щами такая похлебка — частый гость на столе…
Гречка по-восточному — это новый взгляд на давно знакомое блюдо. Казалось бы, мы научились делать этот гарнир и…
Крокеты с капустой в вафельных стаканчиках — быстрая самостоятельная закуска. Никто за вашим столом не сможет устоять перед…