Узбекские лепешки в казане: как обойтись без тандыра
Традиционно узбекские лепешки пекут в специальных тандырных печах. Соорудить такую конструкцию даже на заднем дворе дома будет сложно….
Просмотр архива
Традиционно узбекские лепешки пекут в специальных тандырных печах. Соорудить такую конструкцию даже на заднем дворе дома будет сложно….
Что такое бургер? Пара кусочков хрустящего хлеба, несколько листьев салата, котлета, сыр и несколько видов овощей. В домашнем…
Пончики — очень популярная сладость во многих странах, в каждой из которых ее готовят по особенному. Существуют разные…
Как ни крути, а ситуация в странах постсоветского пространства вполне может стать чуть ли не критической. А значит…
На Ближнем Востоке не готовят привычную нам пиццу! Вместо нее местные кулинары пекут бесподобный лахмаджун — тончайший хлебный…
С недавнего времени выпекание хлеба стало для меня своего рода терапией. Я испробовала много рецептов, пока не остановилась…
Во время последнего похода в магазин в отделе замороженных полуфабрикатов заметила заготовку хлеба. Хотя он больше напоминал пирог…
Как я уже не раз писала, на первом этаже многоэтажки, в которой мы живем, есть магазин-пекарня. Забегаю в…
У кого гриссини, у кого хворост, а у украинцев — вергуны. Эта национальная сладкая выпечка моментально западает в…
Советский мультфильм о добродушном «мужчине в самом расцвете сил» покорил сердца не одного поколения детей. Только в нашей…
Однажды я угостила этим пирогом свою близкую подругу. И она до последнего не верила, что испекла я его…
Пирог с хрустящими бортиками и сочной серединкой — это один из лучших десертов, который можно себе только представить….
Работать с тестом бывает сложно, но чаще это приятно. Единственный минус — грязные руки. Особенно когда делаешь несколько…
Открывая очередной рецепт «необычной» выпечки, ожидаешь действительно чего-то особенного. Бывалых кулинаров трудно чем-то удивить, ведь они и сами…
Всегда завидовала своей подруге, которая постоянно ела мучное и не поправлялась. У меня с этим не сложилось. Но…
С недавних пор готовлю картофельные пирожки по рецепту свекрови. Муж в восторге от знакомого с детства угощения, а…
Так уж сложилось, что традиционной для наших краев считается пицца чуть ли не со всеми видами мяса. Особой…
Добывать новые рецепты в поездках уже стало для меня традицией. Как бы я хотела рассказать вам историю о…