Соус песто из баклажанов
Это один из самых старинных рецептов, и знаком он каждому итальянцу. Название соуса песто произошло от глагола «pestare»,…
Просмотр архива
Это один из самых старинных рецептов, и знаком он каждому итальянцу. Название соуса песто произошло от глагола «pestare»,…
Песто — великолепный соус, который пришел к нам из романтичной Италии. Изначально этот соус готовили в мраморной ступке,…
Если вам хоть раз приходилось пробовать утку с клюквенным соусом, вы знаете, как прекрасно сочетается нежное мясо с…
Полезные свойства куриной печени не воспеты только ленивым. И гемоглобин повышает, и сосуды оздоравливает, и для работы мозга…
Если вам кажется, что вкусный пирог обязательно должен быть сладким, вам просто еще не приходилось пробовать греческую выпечку….
Рецепт этого пирога появился в самом сердце Италии — Тоскане. У местных детишек он ассоциируется с теплым бабушкиным…
Часто нам не хватает времени на готовку, но хочется побаловать и себя, и родных чем-то вкусненьким. В таком…
Праздничные салаты зачастую состоят из нескольких слоев, перемазанных майонезом или похожим соусом, а классическое меню, конечно же, не…
Сезон яблок уже совсем скоро. Хозяйки с удовольствием будут печь пирожки, тарты и шарлотки. Это всё, конечно, классика,…
Котопита с курицей — нежный пирог родом из Греции. Готовят его из слоеного теста, а начинку обжаривают и…
Салат — неотъемлемый атрибут любой трапезы, поэтому к выбору салатов необходимо подходить так же тщательно, как и к…
Итальянский соус песто — один из самых известных и популярных в мире, и это понятно, ведь песто придает…