Ахоржак по-армянски на зиму
Соус «Ахоржак» прекрасно подходит в качестве приправы к различным блюдам: в борщ, к супам и рагу. Родом эта…
Просмотр архива
Соус «Ахоржак» прекрасно подходит в качестве приправы к различным блюдам: в борщ, к супам и рагу. Родом эта…
Я одна из тех хозяек, которые в фарш для котлет добавляют целую охапку различных специй и трав. В…
Морковь — один из самых часто употребляемых овощей. Всё потому что она полезна и не капризна. Корнеплод сочетается…
Скажи я пару лет назад мужу, что заготовка из листьев хрена станет его любимой закуской, он мне не…
На прошлых выходных была с мужем и друзьями на даче. Праздновали сразу два дня рождения. А какой же…
Сколько себя помню, я всегда была неравнодушна к домашним солениям. В детстве таскала со стола маринованные огурчики, а…
Хорошо, когда не нужно долго думать, что приготовить на обед или ужин. Летом эти вопросы решаются быстро. Всегда…
Турецкая выпечка так же популярна, как и сладости. Особенно хорошо им удаются лепешки с мясной начинкой. Они приготовлены…
Из обычных ингредиентов порой можно создать оригинальные блюда. Картофель с котлетами в духовке выглядит так, словно неизвестный художник…
Шакшука — отличное начало дня, как ни посмотри. Нежная яичница на подушке из овощей, приготовленная под крышкой на…
Турецкая кухня очень разнообразна. Каждый сможет найти что-нибудь по душе. Особого внимания заслуживает овощной пирог. Это прекрасная закуска…
В отличие от тяжелых и более жирных котлет из мясного фарша, рыбные тефтели получаются более нежными. При этом…
Кавказская кухня славится яркими ароматными специями, сытными блюдами и их сочетанием с вином. А где еще как не…
Если изучить хотя бы десяток рецептов с баклажанами, секрет приготовления синеньких становится очевидным: самое главное — сочетать их…
Пенным хмельным напитком можно не только улучшить свой вечер после трудового дня, но и придать блюдам особый аромат…