Диета Эль Макферсон

В 90-х в модельных кругах к Эль Макферсон прилипло прозвище «The Body». В переводе с английского это значит «тело», так обожатели высказывали свой восторг по поводу шикарного тела молодой австралийки. В течение короткого срока она успела попасть сразу на пять обложек журнала Sports Illustrated. Говорят, что тираж был огромным, и всё равно тяжело было достать экземпляр с фото шикарной девушки в купальнике.

Эль работает моделью с 17 лет. Сейчас ей 54 года. Хотелось написать «уже 54 года», но, глядя на последние фото, я просто не могу этого сделать. Что это: генетика, жесткий контроль питания, ежедневные спортивные занятия с личным тренером или просто удача? Мы разузнали все секреты супермодели и успешной бизнесвумен. Как оказалось, всё достаточно прозаично, и делать так может каждый.

Вес после 50

В одном из интервью Эль разоткровенничалась, мол, проблем с весом у нее не было никогда. А потом ей стукнуло 50 лет. «Я начала набирать вес в области бедер и талии, хотя раньше со мной такого не случалось. Мои ноги стали выглядеть более массивными. Я чувствовала себя сонной, уставшей, у меня не было вдохновения. И при этом я не могла нормально выспаться».

Это заставило красавицу обратиться к диетологу. Совет был один — перейти на щелочную растительную диету. Супермодель отказалась от сахара, пшеницы, мяса. Результатов не пришлось ждать слишком долго.

Через две недели она сама увидела изменения: «У меня исчезли пигментные пятна, которые в моем случае появились не от солнца, а в результате гликации. Моя кожа стала более упругой и сияющей. Я начала худеть, потому что в крови больше не было скачков уровня сахара. Мой обмен веществ улучшился, и я стала чувствовать себя более уравновешенно в эмоциональном плане».

Больше о щелочной диете

Такая диета способствует восстановлению естественной РН-среды. Но следовать всем ее строгим правилам дольше 30 дней специалисты не советуют. Эль Макферсон утверждает, что ее щелочная диета особенная. Супермодель ест очень много овощей, в особенности брокколи и свеклу, но отказалась не только от мяса и хлеба, а еще и от молочных продуктов.

Блюда, ингредиенты которых подверглись тепловой обработке, не входят в ее дневной рацион. Чем проще еда, тем лучше. При этом нужно пить много воды и есть черный шоколад без добавок, но в небольших количествах.

В числе любимых продуктов известной австралийки морская рыба, авокадо, кокосовая вода. Но не стоит забывать, что Эль Макферсон ведет очень активный образ жизни. Она обожает пешие прогулки, катание на водных лыжах, серфинг и хип-хоп. Настоящая австралийка!

Она не верит в изнуряющие тренировки и голодовки как способ похудения. Здоровое питание, которое приносит удовольствие, — вот ключ к идеальному телу. А чтобы сохранить молодость кожи, сделать ее более упругой даже в 54 года, Эль готовит домашний скраб из морской соли, которым она натирает тело с помощью жесткой щетки.

Примерное меню на день

  • Перед завтраком: литр щелочной воды.
  • Завтрак: яйцо-пашот, гренка из ржаного хлеба, салат из фруктов и ягод.
  • Обед: салат с авокадо, порция бурого риса, травяной чай с медом.
  • Ланч: горсть миндаля.
  • Ужин: форель, приготовленная на гриле.

Красавица считает, что многие продукты буквально «закисляют» наш организм, поэтому их можно смело вычеркнуть из рациона. Если вам очень тяжело это сделать сразу, постепенно сокращайте их объем в меню.

Те, кто близко знает Эль Макферсон, утверждают, что фигура и золотистые локоны не главный козырь супермодели. Она очень проста в общении, обладает природным обаянием и харизмой. Успешна, красива, желанна — Эль достойна восхищения. Следуйте ее примеру, самостоятельно становитесь красивее с каждым днем. И подругам расскажите, как это сделать без труда.

Автор рецепта

Яна Петлёвана
Первая книга, которая увлекла Яну еще в детстве, — тетрадь с уникальными рецептами ее прабабушки. Редактор «Со Вкусом» не только перепроверила все блюда из семейной реликвии, но и успела пополнить ее собственными записями. Яна считает кухню не простым помещением, а творческой мастерской, где всё должно быть прекрасным, начиная от интерьера и заканчивая позитивным настроем хозяйки. Фирменное блюдо девушки — кабачки с грецкими орехами.
Комментарии (0)
Добавить комментарий