Закуски на новогодний стол

закуски

Главными блюдами на новогоднем столе всегда являются салаты и закуски. Если их оформить правильно, они смогут сделать праздничный стол незабываемым. Да и какой праздник обойдется без оливье и селедки под шубой?

«Со Вкусом» предлагает вам забыть о скучных закусках и добавить немного волшебства в ваш праздник с помощью очень оригинальных идей. Они вызовут у ваших гостей неподдельный восторг!

Красивые закуски

  1. Приготовьте намазку из тертого плавленого сыра, зелени и яиц, приправьте и заверните в нарезанную ломтиками колбасу. Закрепите шпажками.

    закуска

  2. Тонкими ломтиками нарежьте огурец, сверху выложите семгу и смажьте небольшим количеством сливочного сыра. Сверните рулетики и посыпьте кунжутом.

    закуска

  3. С помощью твердого сыра, сливочного сыра, зелени, овощей и крекеров можно создать таких забавных цыплят.

    закуска

  4. Тонко нарезанные ломтики кабачка обжарьте на сухой сковороде. В качестве начинки можно использовать любой салат. Просто уложите его в слайсы и сверните их рулетиками.

    закуска

  5. Шарик молодой моцареллы (из рассола) поделите на несколько кусочков. Нагрейте их в микроволновке и поместите каждый между двумя листами пергамента. Аккуратно раскатайте в красивую лепешку. К качестве начинки используйте нарезанные фрукты, закрепить мешочки можно апельсиновой цедрой.

    закуска

  6. Болгарский перец отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, после чего снимите с перца кожуру. В качестве начинки для рулетов используйте яйца, сыр, чеснок, зелень и сметану.

    закуска

  7. Очень необычная порционная подача салата.

    закуска

  8. Довольно простая закуска из помидоров с орехово-сырной пастой с чесноком.

    закуска

  9. Нарежьте соломкой яблоки, огурец и болгарский перец, заверните их в ломтики ветчины, предварительно смазав ветчину дижонской горчицей. Сверху положите томаты черри и закрепите шпажками.

    закуска

  10. Отварите свеклу и нарежьте ее ломтиками. Выложите ее, чередуя с ломтиками апельсина, и полейте клюквенным соусом.

    закуска

Из этих 10 необычных идей для закусок гарантированно можно выбрать парочку для новогоднего стола. Экспериментируйте сами и делитесь рецептами с друзьями!

Автор статьи

Валентина Завальнюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Шеф-редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Татьяна - 14:56, 03.01.2017
    К любому празднику можно приготовить великолепные закуски...Вот и ваши рецепты подошли мне...и вкусно, и быстро, и оригинально ! Спасибо вам ! Обязательно воспользуюсь вашим предложением...
  2. Olga - 22:58, 29.12.2016
    Очень интересные и своевременные идеи канапе!!! Спасибо!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как выглядят экзотические растения
Посмотреть статью

Как выглядят экзотические растения

Предлагаем немножечко отвлечься от бытовых и кулинарных дел, чтобы совершить увлекательное путешествие в мир растений. Мы все знаем,…

Февраль 22, 2017
Как удалить волосы на лице
Посмотреть статью

Как удалить волосы на лице

Человеческая природа такова, что волосяной покров на лице встречается не только у мужчин, но и у женщин. Он…

Февраль 21, 2017
Как вырастить огурцы в бутылке
Посмотреть статью

Как вырастить огурцы в бутылке

Уже в феврале у огородников начинает появляться непреодолимая тяга к посадке всевозможных овощей, зелени или пряных трав. Масла…

Февраль 21, 2017
Планка для ножей своими руками
Посмотреть статью

Планка для ножей своими руками

Громоздкие подставки для ножей занимают слишком много места на рабочей поверхности стола, поэтому пришла пора с ними распрощаться!…

Февраль 20, 2017
17 приспособлений для кухни
Посмотреть статью

17 приспособлений для кухни

Ежедневно дизайнеры придумывают всё новые и новые приспособления для кухни, которые призваны не только сделать приготовление пищи более…

Февраль 20, 2017
Как выбрать куриное мясо
Посмотреть статью

Как выбрать куриное мясо

Куриное мясо всегда пользуется особым спросом. Его включают и в повседневные, и в праздничные блюда. Доступное, легкое в…

Февраль 20, 2017