Закуски на новогодний стол

закуски

Главными блюдами на новогоднем столе всегда являются салаты и закуски. Если их оформить правильно, они смогут сделать праздничный стол незабываемым. Да и какой праздник обойдется без оливье и селедки под шубой?

«Со Вкусом» предлагает вам забыть о скучных закусках и добавить немного волшебства в ваш праздник с помощью очень оригинальных идей. Они вызовут у ваших гостей неподдельный восторг!

Красивые закуски

  1. Приготовьте намазку из тертого плавленого сыра, зелени и яиц, приправьте и заверните в нарезанную ломтиками колбасу. Закрепите шпажками.

    закуска

  2. Тонкими ломтиками нарежьте огурец, сверху выложите семгу и смажьте небольшим количеством сливочного сыра. Сверните рулетики и посыпьте кунжутом.

    закуска

  3. С помощью твердого сыра, сливочного сыра, зелени, овощей и крекеров можно создать таких забавных цыплят.

    закуска

  4. Тонко нарезанные ломтики кабачка обжарьте на сухой сковороде. В качестве начинки можно использовать любой салат. Просто уложите его в слайсы и сверните их рулетиками.

    закуска

  5. Шарик молодой моцареллы (из рассола) поделите на несколько кусочков. Нагрейте их в микроволновке и поместите каждый между двумя листами пергамента. Аккуратно раскатайте в красивую лепешку. К качестве начинки используйте нарезанные фрукты, закрепить мешочки можно апельсиновой цедрой.

    закуска

  6. Болгарский перец отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, после чего снимите с перца кожуру. В качестве начинки для рулетов используйте яйца, сыр, чеснок, зелень и сметану.

    закуска

  7. Очень необычная порционная подача салата.

    закуска

  8. Довольно простая закуска из помидоров с орехово-сырной пастой с чесноком.

    закуска

  9. Нарежьте соломкой яблоки, огурец и болгарский перец, заверните их в ломтики ветчины, предварительно смазав ветчину дижонской горчицей. Сверху положите томаты черри и закрепите шпажками.

    закуска

  10. Отварите свеклу и нарежьте ее ломтиками. Выложите ее, чередуя с ломтиками апельсина, и полейте клюквенным соусом.

    закуска

Из этих 10 необычных идей для закусок гарантированно можно выбрать парочку для новогоднего стола. Экспериментируйте сами и делитесь рецептами с друзьями!

Автор статьи

Валентина Марценюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Татьяна - 14:56, 03.01.2017 Ответить
    К любому празднику можно приготовить великолепные закуски...Вот и ваши рецепты подошли мне...и вкусно, и быстро, и оригинально ! Спасибо вам ! Обязательно воспользуюсь вашим предложением...
  2. Olga - 22:58, 29.12.2016 Ответить
    Очень интересные и своевременные идеи канапе!!! Спасибо!

Оставить комментарий

Новые статьи

Польза семян чиа
Посмотреть статью

Польза семян чиа

Вести здоровый образ жизни и правильно питаться сейчас стало так же модно, как в 90-х носить малиновые пиджаки…

Август 22, 2017
Как заморозить пельмени и вареники
Посмотреть статью

Как заморозить пельмени и вареники

Пельмени и вареники — излюбленные блюда многих поколений. Готовятся они достаточно непросто, поэтому многие хозяйки считают, что гораздо…

Август 22, 2017
Продукты при гипертонии
Посмотреть статью

Продукты при гипертонии

Состояние тревоги, плохое самочувствие, слабость, частые и сильные головные боли — лишь некоторые явные последствия, к которым приводит…

Август 22, 2017
Как похудеть за 2 дня
Посмотреть статью

Как похудеть за 2 дня

Похудение — достаточно длительный и утомительный процесс, к сожалению, не так просто избавиться от лишних килограммов, как их…

Август 21, 2017
Польза соды для здоровья
Посмотреть статью

Польза соды для здоровья

Поход в аптеку часто заканчивается опустошением кошелька и неприятными побочными действиями от купленных лекарств. Безусловно, фармацевтам стоит отдать…

Август 21, 2017
Польза молочной сыворотки
Посмотреть статью

Польза молочной сыворотки

После сворачивания и процеживания молока при производстве кислых и твердых сыров, а также творога, остается прозрачная жидкость со…

Август 21, 2017