Закуски на новогодний стол

закуски

Главными блюдами на новогоднем столе всегда являются салаты и закуски. Если их оформить правильно, они смогут сделать праздничный стол незабываемым. Да и какой праздник обойдется без оливье и селедки под шубой?

«Со Вкусом» предлагает вам забыть о скучных закусках и добавить немного волшебства в ваш праздник с помощью очень оригинальных идей. Они вызовут у ваших гостей неподдельный восторг!

Красивые закуски

  1. Приготовьте намазку из тертого плавленого сыра, зелени и яиц, приправьте и заверните в нарезанную ломтиками колбасу. Закрепите шпажками.

    закуска

  2. Тонкими ломтиками нарежьте огурец, сверху выложите семгу и смажьте небольшим количеством сливочного сыра. Сверните рулетики и посыпьте кунжутом.

    закуска

  3. С помощью твердого сыра, сливочного сыра, зелени, овощей и крекеров можно создать таких забавных цыплят.

    закуска

  4. Тонко нарезанные ломтики кабачка обжарьте на сухой сковороде. В качестве начинки можно использовать любой салат. Просто уложите его в слайсы и сверните их рулетиками.

    закуска

  5. Шарик молодой моцареллы (из рассола) поделите на несколько кусочков. Нагрейте их в микроволновке и поместите каждый между двумя листами пергамента. Аккуратно раскатайте в красивую лепешку. К качестве начинки используйте нарезанные фрукты, закрепить мешочки можно апельсиновой цедрой.

    закуска

  6. Болгарский перец отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, после чего снимите с перца кожуру. В качестве начинки для рулетов используйте яйца, сыр, чеснок, зелень и сметану.

    закуска

  7. Очень необычная порционная подача салата.

    закуска

  8. Довольно простая закуска из помидоров с орехово-сырной пастой с чесноком.

    закуска

  9. Нарежьте соломкой яблоки, огурец и болгарский перец, заверните их в ломтики ветчины, предварительно смазав ветчину дижонской горчицей. Сверху положите томаты черри и закрепите шпажками.

    закуска

  10. Отварите свеклу и нарежьте ее ломтиками. Выложите ее, чередуя с ломтиками апельсина, и полейте клюквенным соусом.

    закуска

Из этих 10 необычных идей для закусок гарантированно можно выбрать парочку для новогоднего стола. Экспериментируйте сами и делитесь рецептами с друзьями!

Автор статьи

Валентина Завальнюк
Воспринимает приготовление еды как увлекательное приключение, которое всегда заканчивается непредсказуемо! Редактор «Со Вкусом» всегда найдет чашку горячего шоколада и кусочек домашней выпечки, чтобы угостить друзей. Валентина твердо убеждена, что вкусно готовить способны все люди, стоит только взять в руки сковородку и подумать о приятном!

Комментарии

  1. Татьяна - 14:56, 03.01.2017 Ответить
    К любому празднику можно приготовить великолепные закуски...Вот и ваши рецепты подошли мне...и вкусно, и быстро, и оригинально ! Спасибо вам ! Обязательно воспользуюсь вашим предложением...
  2. Olga - 22:58, 29.12.2016 Ответить
    Очень интересные и своевременные идеи канапе!!! Спасибо!

Оставить комментарий

Новые статьи

Низкокалорийные продукты
Посмотреть статью

Низкокалорийные продукты

Калории и еще раз калории! Каждая печенюшка, каждое яблочко вносит свой вклад в суточную норму. Энергетическая ценность продуктов…

Июль 24, 2017
Замороженные лимоны
Посмотреть статью

Замороженные лимоны

Мы добавляем дольку фрукта в чай, цедру — в выпечку, сок — в соус. Когда речь заходит о…

Июль 24, 2017
Польза овсяных хлопьев
Посмотреть статью

Польза овсяных хлопьев

В бессмертной экранизации детектива «Собака Баскервилей», поднося в очередной раз сэру Генри тарелочку только что сваренной каши, Берримор…

Июль 24, 2017
Блюда из курицы
Посмотреть статью

Блюда из курицы

Что приготовить из курицы? Сложно даже представить количество ответов на этот вопрос: жареные крылышки, печеные грудки, тушеные бедрышки,…

Июль 21, 2017
Польза капустного сока
Посмотреть статью

Польза капустного сока

Много сказано и написано о пользе овощей. Мы стараемся употреблять больше помидоров, огурцов, баклажанов, моркови, брокколи и свеклы….

Июль 21, 2017
Как очистить стеклокерамическую плиту
Посмотреть статью

Как очистить стеклокерамическую плиту

Поверхности эмалированных кухонных плит мы годами испытывали на прочность. Металлические мочалки, мощные отбеливающие абразивы и жирорастворяющие жидкости: чья-то…

Июль 20, 2017