Старые семена: эффективный способ проращивания

как проращивать семена

Заядлые огородники не могут пройти мимо новых сортов той или иной культуры. Иногда пакетиков с семенами скапливается такое количество, что высадить все проблематично. Я сама постоянно с этим сталкиваюсь. Потом нахожу старые семена с истекшим сроком годности. Несколько раз просто выбрасывала. А затем задумалась, есть ли способ их разбудить.

Оказалось, что это вполне реально. И, если всё правильно сделать, всходы будут достаточно хорошими. Особенно овощные культуры. Я проверила разные народные методы и остановила свой выбор на одном самом эффективном. А в конце статьи бонус: я расскажу, как приготовить «живую» воду. О ней я узнала совсем недавно.

Как разбудить старые семена

Не спешите избавляться от семян, которые пролежали несколько лет. Даже они способны подарить вам урожай. С ними нужно лишь немного поработать.

Вам понадобится одно хорошо знакомое средство, которое, скорее всего, найдется в аптечке. Оно доступно и продается в любой аптеке. Думаю все вы уже догадались, что речь идет о перекиси водорода 3 %.

Помимо прекрасных пробуждающих свойств, у жидкости есть и другие преимущества. Она сразу же обеззараживает семена. А еще повышает их устойчивость к разным заболеваниям.

Как это работает? Очень просто. Перекись воздействует на оболочку, которая защищает сердцевину от повреждений. Покрытие становится мягче и податливее. Также средство удаляет пленку, что образуется благодаря эфирным маслам. Таким образом влага быстрее проникает внутрь семян, оживляя их.

Для получения раствора смешайте 100 мл воды и 1 ч. л. перекиси. В эту смесь погрузите ваши старые семена. Огурцы, помидоры, баклажаны, перцы и кабачки замачивайте в течение 2–3 часов. Семена, которые плохо всходят, — 5 часов.

Затем слейте раствор, а семена промойте чистой водой. Переложите их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнюю влагу. Тогда будет проще отделить их друг от друга. После чего высадите в грунт или выложите на ватный диск для проращивания.

А теперь обещанный бонус. Эта вода способна пробудить семена 8-летней давности. Рецепт очень прост. Наберите в кастрюлю воду, накройте крышкой и поставьте на огонь. Когда поверхность начнет пузыриться (примерно 90 градусов), быстро снимите кастрюлю с огня. Сразу же остудите воду под проточной холодной водой. Важно, чтобы свежая вода не попала в кастрюлю.

Так вы получите дегазированную воду, которой лучше сразу заполнить доверху пластиковую бутылку. Это поможет избежать попадания воздуха в жидкость. Хранится вода долго. Просто замочите в ней семена, замотайте в холщовую тряпку и оставьте в теплом месте на несколько дней. Ежедневно проверяйте всходы.

Как видите, даже самые безнадежные семена можно вернуть к жизни. Я считаю, что, пройдя через такие трудности, ростки должны стать более выносливыми. Возможно, именно они подарят вам лучший урожай. А вы пробовали разбудить старые семена?

Автор статьи

Ольга Малюта
Если вы уверены, что единственное приемлемое для кулинарии место — это кухня, то Ольга с легкостью докажет вам обратное. Наша редактор побывала во многих странах и практически никогда не сидит на месте, потому что считает движение лучшим толчком для творчества. Ольга любит грузинскую кухню и с трепетом относится к культуре этой страны, отдавая предпочтение пряным мясным блюдам, хинкали и, конечно же, хорошему вину. Но когда чемоданы уже распакованы, больше всего она любит готовить домашний тертый пирог и подавать его с травяным чаем.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

В какой рыбе много йода
Посмотреть статью

В какой рыбе много йода

Как же много витаминов и микроэлементов нужно человеку, чтобы быть здоровым и хорошо выглядеть! И...
5 марта, 2021
Органайзер для холодильника из пластиковой бутыли
Посмотреть статью

Органайзер для холодильника из пластиковой бутыли

Часто после праздников остается много еды, которую необходимо убрать в холодильник. Места на всё не...
5 марта, 2021
Как вырастить лаванду на даче
Посмотреть статью

Как вырастить лаванду на даче

Не зря французы называют лаванду «голубым золотом». Это растение активно используется в косметологии, медицине, кулинарии,...
5 марта, 2021
Для чего нужна силиконовая лопатка
Посмотреть статью

Для чего нужна силиконовая лопатка

Сегодня во многих супермаркетах и хозяйственных магазинах нам доступен широкий ассортимент различных приспособлений для кухни,...
5 марта, 2021
Прошлогодние закрутки на зиму: куда девать, чтобы не испортились
Посмотреть статью

Прошлогодние закрутки на зиму: куда девать, чтобы не испортились

Вот и закончилась зима. Оглянуться не успеете, как на прилавках магазинов появится много свежих овощей....
5 марта, 2021
Натуральный освежитель воздуха своими руками
Посмотреть статью

Натуральный освежитель воздуха своими руками

Сын маминой подруги уже лет 5, как перебрался на ПМЖ в Стамбул. Там открыл бизнес,...
5 марта, 2021