Синий чай

Синий чай

В наше время, когда существует Интернет, сложно удивить чем-то необычным. Всё чаще продукты, о которых мы раньше не слышали, становятся постоянными гостями наших столов. Взять хотя бы аргентинский чай мате. Чем лучше мы осведомлены, тем больше пользы мы можем подарить своему организму, поэтому самое время узнать о чае анчан — необычном синем чае.

Синий чай

Крепкий настой синего чая можно использовать как пищевой краситель для крема, желе и других блюд. А еще он будет оригинально смотреться в прозрачном заварнике и поднимать вам настроение!

Из чего делают синий чай

Этот чай делают из нераскрывшихся бутонов клитории тройчатой — травянистой лианы. Она растет в Таиланде и на Тайване.

Синий чай

Цветки собирают перед восходом солнца и подсушивают, но не высушивают до конца. Их оставляют окисляться при высокой влажности и температуре 23–27 градусов, лишь после этого досушивают и расфасовывают.

Синий чай

Полезные свойства синего чая

Благотворно влияет на зрение. Уместно использовать его для профилактики заболеваний глазного яблока и при комплексной терапии соответствующих болезней.

Синий чай

Способствует интенсивному росту волос, предотвращает их выпадение и появление седины. Кроме того, он укрепляет ногти и улучшает вид кожи — словом, незаменим для вашей красоты.

Синий чай

Ускоряет сжигание жиров, поэтому прекрасно поможет при похудении. Кроме того, настраивает обмен веществ.

Синий чай

Очищает сосуды, в том числе и головного мозга. Таким образом, он повышает концентрацию, улучшает память и стимулирует другие мыслительные процессы.

Синий чай

Успокоит и расслабит. Вместо горсти антидепрессантов и снотворных лучше выпейте чашечку этого необычного чая.

Синий чай

Как заваривать синий чай

2–3 ч. л. заварки залейте кипяченой водой (около 75–80 градусов) и настаивайте около 15–20 минут. Не используйте кипяток, он уничтожит все полезные вещества. Добавьте для более интересного вкуса лимонник, мяту, кусочек лимона или мёд.

Синий чай

Важно не перегнуть палку с употреблением этого напитка: не больше трех чашек в день в течение недели. Затем сделать перерыв и только через три недели повторить курс. А можно просто время от времени баловать себя экзотическим напитком.

Синий чай

Польза этого напитка неоспорима, да и необычный вид многим придется по душе. А вы бы рискнули попробовать этот экзотический чай? Делитесь в комментариях!

Автор статьи

Марта Матвиенко
Кулинария покорила Марту еще в юном возрасте. Когда она решилась приготовить свое первое блюдо, то очень удивила и порадовала родителей. И хотя это была привычная жареная картошка, семья вспоминает, что блюдо было необычайно вкусным. Сегодня редактор «Со Вкусом» всегда находит свободную минутку, чтобы радовать близких уже привычными и новыми изысками. Любимое блюдо девушки — запеканка из курицы с яблоками. Ее фирменный десерт — шоколадные кексы с заварным кремом. Мечта Марты — помочь другим достигнуть кулинарного мастерства на домашней кухне. И она успешно с ней справляется.

Комментарии

  1. Ирина - 00:12, 01.08.2018 Ответить
    Несколько цветочков на чашку, а не ложек. При добавлении лимона цвет изменится на зеленоватый, но лучше ничего не добавлять. Я пью этот чай уже давно, но скорее по привычке, так как особенного действия не заметила.

Оставить комментарий

Новые статьи

Для чего нужна кальцинированная сода
Посмотреть статью

Для чего нужна кальцинированная сода

Кальцинированная сода — это совсем не то же самое, что и пищевая. Но многие их...
29 ноября, 2022
Как почистить гейзерную кофеварку
Посмотреть статью

Как почистить гейзерную кофеварку

Несмотря на то что муж подарил на день рождения прекрасную кофемашину, мне нравится готовить напиток...
29 ноября, 2022
Как гладить одежду без электричества
Посмотреть статью

Как гладить одежду без электричества

Отключили электроэнергию? Пропал свет и питание в розетках? В светлое время суток это не так...
29 ноября, 2022
Сахарная подкормка для цветов: пошаговая инструкция
Посмотреть статью

Сахарная подкормка для цветов: пошаговая инструкция

Растения, как и человеческий организм, нуждаются в углеводах, которые помогают им полноценно функционировать. Вот почему...
28 ноября, 2022
Как отбить мясо без молотка и лишнего шума
Посмотреть статью

Как отбить мясо без молотка и лишнего шума

Румяные свиные отбивные, сложенные аккуратной стопкой, возникли воскресным утром на кухонном столе как будто из...
28 ноября, 2022
Чем заменить огурцы в оливье
Посмотреть статью

Чем заменить огурцы в оливье

Оливье — это неизменная классика, сопровождающая все зимние праздники. Несмотря на разные эксперименты с праздничным...
28 ноября, 2022