Рестораны для бедных

Рестораны для бедных

Что вы знаете о Джоне Бон Джови? К удивлению множества людей, он не только популярный певец из далеких 80-х, но и ресторатор и филантроп. Пару лет назад знаменитость открыла в родном городе Нью-Джерси один, а потом и второй ресторан в совершенно необычном стиле.

Спустя некоторое время по всему миру начали открываться заведения, которые СМИ прозвали «‎ресторанами для бедняков». Они копировали стиль детища Бон Дживи, но певца это только радовало. Без приуменьшения можем сказать, что такая идея перевернула индустрию питания в корне.

Джон Бон Джови

«‎Soul kitchen»‎ (Душевная кухня) — благотворительный проект Джона Бон Джови, представленный 2 ресторанами, в меню которых нет цен. У посетителя есть выбор: он может заплатить 20 долларов, если у него есть деньги, или же поесть бесплатно.

Также при желании люди могут работать на кухне или в саду (выращивать овощи). На сайте «‎Soul kitchen»‎ указано, что половина блюд финансируется за счет пожертвований. Остальные же подаются за счет волонтерской работы.

Джон Бон Джови

Бон Джови открыл первое заведение в районе Красного берега, в Нью-Джерси. Там он родился и вырос. Вторая душевная кухня расположилась возле реки Томс. Этот район в 2012 году пострадал от урагана «Сэнди». На строительство второй кухни ушло 250 тыс. долларов и год работы.

ресторан Джона Бон Джови

На сайте благотворительного проекта указано, что ресторан за год подает больше 104 000 блюд. Более того, меню заведения так и пестрит интересными названиями. Обед в ресторане состоит из 3 блюд: закуска, основное блюдо и десерт. Также на выбор посетителей предлагают вегетарианское и веганское меню.

ресторан для бедных

«‎Soul kitchen», по утверждению его создателя, не «бесплатная столовая» с едой быстрого приготовления. Музыкант утверждает, что блюда в заведении не отличаются от еды в других ресторанах, а декор и сервировка столов производятся по всем правилам.

ресторан джона бон джови

Джон Бон Джови принимал непосредственное участие как в создании «‎Soul kitchen»‎, так и в функционировании заведения. Певец придерживается здорового питания и активно популяризирует свои взгляды. В ресторанах готовят пищу только из органических продуктов, выращенных либо на ферме, либо на заднем дворике.

бесплатная еда для бедных

Не испытывая голода и нужды, мы часто забываем, что еда — необходимость, без которой невозможна жизнь. Поэтому мы должны поддерживать подобные инициативы, даже если они исходят не от знаменитостей, а от обычных людей. «‎Soul kitchen»‎ — в первую очередь волонтеры, не жалеющие времени на добродетель. И каждый из нас может быть таким.

Автор статьи

Татьяна Роздольская
Классическая фантастика и английская литература ХХ века — далеко не предел интересов нашего редактора. Таня обожает активный отдых на природе. Готовит девушка для пикников упоенно и умело: мясо, рыба, овощи, сырные роллы в лаваше — всё удается Тане на ура. Редактор «Со Вкусом» увлекается походами и мечтает побывать в Австралии, Новой Зеландии, Великобритании. Для усовершенствования своих блюд девушка черпает вдохновение в зарубежных и отечественных кулинарных шоу. Именно поэтому у нее так хорошо получаются коктейли, закуски, особенно маффины с сыром и домашняя пицца.

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Как обрезать виноград летом
Посмотреть статью

Как обрезать виноград летом

Зачем обрезать виноград с середины лета и как правильно это делать, объяснил моим родителям сосед...
14 августа, 2020
Как выбрать джинсы по размеру без примерки
Посмотреть статью

Как выбрать джинсы по размеру без примерки

Однажды я гуляла с мамой по магазинам. Перед самым закрытием мы забежали в один небольшой...
14 августа, 2020
Нужно ли обрывать листья у перцев
Посмотреть статью

Нужно ли обрывать листья у перцев

Получить хороший урожай перца мечтает каждый огородник. Советов по этому поводу много. И большинство интересует...
14 августа, 2020
Как использовать лавровый лист для ног
Посмотреть статью

Как использовать лавровый лист для ног

Пока на улице солнечная погода, кроссовки даже не достаю. На работу, на прогулку и даже...
13 августа, 2020
Меню королевы Елизаветы
Посмотреть статью

Меню королевы Елизаветы

Наверняка вам интересно узнать, чем питаются члены королевских семей, какие продукты позволяют им сохранять молодость...
13 августа, 2020
Длинная кухня: как обустроить и выбрать декор
Посмотреть статью

Длинная кухня: как обустроить и выбрать декор

Мы с мужем перебрались в нашу нынешнюю квартиру несколько лет назад. Сразу же пришлось менять...
13 августа, 2020