Пророщенные орехи

пророщенные орехи

Если уж затрагивать тему пользы грецких орехов, то так: в них есть все необходимые вещества для здоровья человека. Начиная ценными жирными кислотами, белками и заканчивая солидным витаминным составом. Даже сейчас, в век БАДов на любой вкус и кошелек, во многих регионах сохранилась традиция: с рождением ребенка в семье сажать для него во дворе ореховое дерево. В тяжелые времена и накормит, и от болезней вылечит.

А теперь представьте, что вся польза, хранящаяся в грецком орехе, будет умножена даже не в десятки — сотни раз! Нужно лишь правильным образом орех активировать. Тут уж ничего сложного нет, стоит попробовать. Активированный природным воздействием влаги орех становится настоящим эликсиром вечной молодости.

польза

Польза пророщенных орехов

Месяц употребления пророщенных ядер грецкого ореха — результаты поражают. Иммунитет укреплен, клетки организма обновлены и очищены, нервная система армирована, анализу крови завидуют космонавты.

польза

Благодаря чему происходят эти метаморфозы? Минутка занимательной химии для вас. Дело в том, что в ядре ореха (как и в зерновых, бобовых да и вообще в любых семенах) есть спящие вещества роста. При воздействии влаги они запускаются, а заодно и «включают» остальные сложные ферменты, находящиеся в депо. Те в свою очередь расщепляются на более простые вещества и сахара. Вот откуда слегка сладковатый вкус!

польза

Дальнейший этап — преобразование белков в аминокислоты, а жиров — в кислоты. Все полезные вещества ядра трансформируются в максимально усваиваемую форму.

Как прорастить орехи

Активировать орехи поможет инструкция от «Со Вкусом». Вам понадобится 0,5 кг грецких орехов в скорлупе и чистая холодная вода. Просто залейте орехи жидкостью так, чтобы она их только покрыла, и выдержите в течение 14 дней на подоконнике. Не забывайте менять воду через день!

польза

Спустя 2 недели можно запускать вашу личную программу омоложения. Съедайте по 3 ядрышка утром и вечером. Приготовленной порции должно хватить на неделю. Важно: употреблять пророщенные грецкие орехи нельзя людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы, например, панкреатитом!

польза

Хранятся ореховые проростки в холодильнике в течение 7 дней под пленкой. Поэтому, чтобы процесс оздоровления был непрерывным, по прошествии первой недели замачивания первой партии орехов сразу же замачивайте следующую порцию орехов.

Питайтесь здорово, оставайтесь молоды телом и душой. Берегите нервы и делитесь нашими статьями с друзьями!

Автор статьи

Марина Артемова
Страсть к кулинарии испытывала с детства, а пробудить это чувство помогли дружные семейные обеды. Обожает выпечку и мясные блюда, особенно говядину с имбирем в рукаве! Убеждена, что невкусных блюд не бывает, есть те, которые пока еще не доводилось готовить. Марина стремится максимально сохранить полезность продуктов, а пряности и специи придают ее творениям неповторимые оттенки вкуса, ведь это поэзия кухни!

Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

Оставить комментарий

Новые статьи

Полезные продукты для женщин
Посмотреть статью

Полезные продукты для женщин

Наверное, нет для женщины важнее цели, чем родить ребенка, воспитать его и дать необходимые ключи к испытаниям будущего….

Ноябрь 16, 2018
Ресторан Ольги Бузовой
Посмотреть статью

Ресторан Ольги Бузовой

Когда ресторанный и шоу-бузнес объединяются, получается кулинарный хит. Так случилось с рестораном Ольги Бузовой, об открытии которого не…

Ноябрь 16, 2018
Норма углеводов
Посмотреть статью

Норма углеводов

О том, что на белковой диете можно супербыстро сбросить лишние килограммы, писано-переписано. Действительно, исключив из меню углеводы, вы…

Ноябрь 16, 2018
Салаты на Новый год — 2019
Посмотреть статью

Салаты на Новый год — 2019

На улицах уже пролетает первый снежок, а некоторые города и вовсе погрузились в зимнюю сказку. Это значит, что…

Ноябрь 16, 2018
Кефирно-рисовая диета
Посмотреть статью

Кефирно-рисовая диета

Проблема избыточного веса в последнее время стала очень популярной. Мы с тревогой ищем места на теле, которые начинают…

Ноябрь 16, 2018
Желатиновая маска от морщин
Посмотреть статью

Желатиновая маска от морщин

Желатиновые маски в домашней косметологии не новы, но практически каждый день появляется очередное средство с желатином в составе….

Ноябрь 16, 2018